Парадајз "Балерина": карактеристике и опис сорте

Поврће које не заузима пуно простора у башти и не захтева пажљиву негу увек ће бити веома тражено. Парадајз Балерина је један такав пример. Чак и почетници баштовани могу узгајати овај рано зрели, високородни парадајз.

Опис и карактеристике парадајза сорте Балерина

Од сетве семена до прве бербе зрелог парадајза прође 100 до 120 дана. Хибрид се може гајити на отвореном тлу, под пластичним покривачима и у разним пластеницима. Не постоје јасне регионалне разлике, али Балерина даје најбоље резултате у централним и јужним регионима. Када се сади у хладним климатским условима, принос ће бити значајно смањен, а плод ће бити бљутавог укуса.

Жбн је детерминатан, стандардан, веома уредан и декоративан. Максимална висина биљке је 60 цм. Прва цваст се појављује изнад 5. до 7. листа, са до 6 јајника који се формирају на једном грозду. Плодови су црвени, у облику метка или паприке, са заобљеним кљуном, издужени. Кожица је мат, танка и густа, а месо је сочно, слатко-кисело, са израженом аромом парадајза. Нема више од 5 семенских комора, а број семенки је просечан. Парадајз тежи 60-150 грама.

Употреба и принос

Парадајз Балерина је одличан за конзервирање целих плодова, кисељење, цеђење сокова, зимске салате и замрзавање. У кувању се користи за прављење разних јела, сосова, кечапа и аџике. Свеж парадајз садржи мноштво витамина.

На отвореном тлу, под условима који су угодни за хибрид, по квадратном метру се бере око 9 килограма парадајза. У пластеницима или под пластичним поклопцем, принос је већи. За детерминантни парадајз, ово је веома добар резултат.

Предности и мане

Балерина је популарна међу баштованима, посебно онима који желе рану жетву и не могу сваки дан проводити у башти. На основу искуства оних који су узгајали хибрид, истаћи ћемо све њене предности:

• разноликост воћа;
• отпорност на промене дневних и ноћних температура;
• добар имунитет на најопасније болести парадајза;
• грм не захтева обликовање;
• могућност узгоја код куће (на балкону или прозорској дасци);
• продуктивност;
• зрели плодови не пуцају;
• Парадајз има дуг рок трајања и добро подноси транспорт.

Балерина има врло мало недостатака. Једини недостаци су њени захтеви у погледу ђубрења, структуре и састава земљишта.

Како узгајати балеринске парадајзе

Гајење овог хибрида не захтева никакве посебне вештине или знање. Међутим, да бисте у потпуности уживали у свим предностима парадајза Балерина, обратите пажњу на неколико важних нијанси.

Припрема садница

Посејте семе за саднице 55 или 60 дана пре него што планирате да посадите парадајз на стално место. До тада би требало да се успостави топло време, без ризика од поновних мразева. Гајење садница:

• Напуните посуду хранљивом земљом, размакните семе 3 цм једно од другог и прекријте земљом; слој од 1 цм је довољан. Залијте саднице топлом водом, покријте посуду провидном фолијом и ставите на топло место. Водите рачуна да се земља не осуши; повремено уклањајте пластику и лагано прскајте усеве.
• Када се саднице појаве, уклоните фолију и ставите кутију на најсунчанију прозорску даску. Редовно пратите земљиште; недовољно или прекомерно заливање је опасно за младе клице. Када се појаве два права листа, пресадите саднице.
• Два сата пре садње, темељно залијте земљу. Држећи садницу за листове котиледона, пажљиво је ископајте и пресадите, заједно са кореновом балом, у посебну посуду. Заливајте пресађени парадајз док земља не буде потпуно влажна.

Даља нега садница састоји се од заливања и ђубрења (течно ђубриво). Температура у просторији не сме да падне испод 18 степени Целзијуса током дана и испод 12 степени Целзијуса ноћу. У облачним данима, парадајзу треба обезбедити додатно осветљење. Нормална количина светлости за парадајз се сматра 16 сати дневно. Две недеље пре садње, почните са припремом биљака за нове услове. Можете отворити прозор или изнети саднице напоље на балкон, у почетку на неколико минута и постепено повећавати време.

Садња и нега

Не сади се више од шест биљака парадајза сорте Балерина по квадратном метру, што га чини идеалним за оне са ограниченим простором. Место треба да буде отворено, сунчано и да има добро дренирано, растресито, некисело земљиште. Заливајте једном или два пута недељно, пожељно млаком водом. Малчирање гредица сламом или иструљеном пиљевином помоћи ће да се влага дуже задржи.

Хибрид се први пут ђубри две недеље након садње, а друга примена се врши током цветања. Током формирања и сазревања плодова, Балерина се ђубри додатних 3-4 пута, користећи минералне комплексе и органска ђубрива.

Можете уклонити бочне изданке по жељи, али нема преке потребе за тим. Хибрид не захтева подупирање. Биљка има снажно дебло и чврсте стабљике које лако подносе тежину парадајза без пада или ломљења.

Болести и штеточине

Парадајз Балерина ретко оболева. Проблеми могу настати само у најнеповољнијим годинама или ако се основна нега потпуно занемарује. Један од ризика је труљење корена. Ако се открије болест, уклоните малч са гредица, растресите земљу и смањите заливање. Ако се парадајз гаји у пластенику, обавезно обезбедите одговарајућу вентилацију.

Лисне уши и трипси су посебно опасне штеточине. Ови непозвани гости могу се сузбити прскањем разним препаратима или смешама припремљеним према народним лековима. Пужеви су још један непријатељ парадајза Балерина. Треба их сакупљати ручно, уклањајући сав коров, врхове и малч са гредица, а земљу посипајући крупним песком.

Порекло имена овог парадајза је непознато. Међутим, може се са сигурношћу рећи да потиче од изгледа грмова. Грациозни су, украшени шик, јарко црвеном сукњом цветова парадајза.

Рецензије

Анатолиј

Пре три године сам посадила неколико биљака парадајза сорте Балерина као пробни пример и одмах додала хибрид на своју листу омиљених. Заиста је одличан, укусан, лак за негу, па чак и не захтеван. Прошле године сам припремила саднице у две фазе. Прва сетва је обављена мало раније - за пластеник. А друга, у уобичајено време - за отворени простор. Под заштитом је принос заиста већи.

Дарија

Читала сам да је овај хибрид изузетно топлољубив. Нисам се усудила да га посадим у умереној климатској зони без пластеника, мислећи да неће бити жетве. Пре две године сам сазнала да комшија већ неколико година узгаја Балерину без покривача, па сам и ја купила семе. То је диван парадајз - свестран, отпоран на болести и толерантан на мале падове температуре, што овде често доживљавамо.