Са толико парадајза које можете изабрати, избор сорте која задовољава све критеријуме је прави изазов. Парадајз „Патлиџан“ ће вас одушевити својим великим плодовима и одличним укусом. Име се односи на облик плода.
Опис и карактеристике сорте
Берба парадајза ће бити касна, па се у умереним климатским условима препоручује гајење у пластенику. Жбнови су неодређеног раста и могу достићи висину од 2 метра. Биљка је снажна, са листовима средње величине, сличним листовима парадајза. Да би се постигао висок принос, биће потребно формирати жбун у 1-2 стабљике.
Парадајз је овалног облика, сужава се према врху. Месо је црвено и меснато, са коморама за семе које се налазе са стране. Семе је једва приметно када се једе. Зрели парадајз је црвен са благом ружичастом нијансом. Просечна тежина плода је 300-400 грама.
Парадајз патлиџан је погодан за свежу конзумацију, производњу сока, леча и разних сосова. Биљка има јак имуни систем, али лоши временски услови могу смањити принос и утицати на опште здравље биљке. Саднице се сеју 60-65 дана пре садње на отвореном или затвореном терену.
Сорта парадајза - предности и мане
Процена сорте заснива се на подацима које су дали пољопривредници и узгајивачи који су развили овај парадајз. Међу његовим предностима су:
- невероватан укус парадајза;
- величина плода;
- меснатост и сочност пулпе;
- мала количина семена која се не осећа приликом конзумирања;
- отпорност на главне болести пасињских велебиља;
Недостатак је:
- дуг период зрења, али плодови добијају слаткоћу која је одсутна код многих раних парадајза;
- Може се гајити на отвореном тлу само у јужној, средњој и северној зони, препоручује се садња само у пластенику.

Гајење парадајза у баштенској гредици
Искусни баштовани поштују одређена правила приликом узгоја парадајза. Кључни савети укључују:
- Семе треба посадити крајем фебруара или почетком марта како би се жетва добила што је раније могуће, јер сорта касно зри.
- Посадите семе на дубину не већу од 2 центиметра. Превише дубока садња парадајза одложиће клијање и успорити његов развој.
- Не заборавите да редовно заливате саднице топлом водом. Не прскајте крхку биљку леденом водом, јер ће то успорити раст и може смањити отпорност на болести.
- Након 60-65 дана од клијања, биљке се пресађују у баштенску гредицу или пластеник. Рупе треба ђубрити комплексним ђубривом и обилно залити.

- Парадајз патлиџан је висок, тако да је подвезивање неопходно. Подвезивање поставите одмах, пре него што се коренов систем развије. Не заборавите да редовно везујете биљке како бисте спречили њихово ломљење.

- Зреле биљке се могу заливати хладном водом, али не ледено хладном.
- Малчирање земљишта ће заштитити корење од прегревања, смањити испаравање влаге из земљишта, смањити вероватноћу стварања коре и отежати клијање корова.
- Да бисте убрзали процес сазревања плодова у стакленику, можете уклонити половину листова када парадајз достигне техничку зрелост.
- Обавезно ђубрење се врши током пупљења, када биљка сву своју енергију посвећује формирању плодова.
- Уклањајте бочне изданке како расту. Изданке треба уклонити одмах након што се појаве; не би требало да буду дужи од 5-10 цм. Ова врста уклањања бочних изданака може касније оштетити биљку.
Рецензије баштована о сорти парадајза "Патлиџан"
Богдана Викторовна, Краснодарски крај.
Имамо добру климу, па све своје парадајзе садим напољу, неке чак и без садница. Допао ми се парадајз „Патлиџан“. То је прилично продуктивна сорта. Плодови дуго сазревају, али када их поједете, схватите да се чекање исплатило. Парадајз је нежан и сладак, а укус је једноставно божанствен. Наравно, високи парадајз захтева више неге него детерминантни, али верујте ми, исплати се.
Жана Александровна, Крим.
Ово је био први пут да узгајам парадајз сорте „Патлиџан“. Биљка је израсла висока, око 1,5 метара, и посадила сам саднице на отвореном тлу. Дало је много плодова, али не могу рећи да је стабљика била потпуно прекривена њима. Парадајз је велики, меснат и сладак. Њихова слаткоћа парира чак и ружичастим парадајзима. Њихов рок трајања је просечан; зрели су трајали око недељу и по дана, а онда су неки почели да цуре. Задовољна сам сортом и препоручујем је својим пријатељима и комшијама.




Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза