Карактеристике и опис парадајза сорте Бабушкин Гифт, савети за узгој, рецензије

Парадајз „Бабушкин Подар“ једна је од најпопуларнијих хибридних сорти последње деценије. Укрштањем матичних сорти које су биле отпорне на многе неповољне факторе околине и болести, овај хибрид је постао лидер међу парадајзом прве генерације. Има јаку издржљивост, непретенциозан је у нези и даје обилне жетве.

Карактеристике сорте

Хибридну сорту „Бабушкин Подарок“ развили су руски селекционари из Истраживачког института за повртарство у заштићеном тлу. Године 2010, сорта је уписана у Државни регистар Руске Федерације. Намењена је за гајење на отвореном тлу у јужним регионима и под пластичним склоништима у умереним климатским условима.

„Бабушкин подарок“ (Бакин дар) припада групи сорти средње касног зрења. Први парадајз достиже техничку зрелост 120 дана након клијања. Биће им потребно још 7-10 дана да потпуно сазру.

Биљке су неодређеног узраста и снажне, расту до два метра висине у пластенику. Потребно их је подвезивати и формирати у две или три стабљике. Не формирају штап. Листови су велики, тамнозелени, благо наборани и широко размакнути. Коренов систем је добро развијен и налази се близу површине.

Пошто грмље има неограничен раст, месец дана пре пуне жетве, врх треба стиснути, усмеравајући енергију биљке на сазревање плодова.

Први грозд се формира изнад шестог или седмог листа, затим свака два листа. Сваки грозд даје седам до осам парадајза средње величине.

Сами плодови карактерише правилан округли облик, благо спљоштени на раменима и благо ребрасти. Теже 250-270 грама. Кожица је танка, али чврста, отпорна на пуцање. Када су потпуно зрели, имају јарко црвену боју. Плод има осам комора и богату пулпу. Има сочан, сладак укус са благом киселошћу и пријатном, свежом аромом.

Предности сорте:

• висок принос;
• издржљивост;
• крупноплодно;
• плодови атрактивног изгледа;
• добар укус;
• пријатељско плодоношење;
• плодови се формирају до средине јесени;
• висока отпорност на болести.

Мане:

• плодови немају дуг рок трајања;
• дуга сезона раста;
• потребна је стална подвезица и штипање;
• на отвореном тлу не даје тако добре резултате.

Захваљујући овим карактеристикама, парадајз „Бабушкин Подар“ је идеалан не само за свежу потрошњу већ и за разне врсте конзервирања. Њихов укус и облик се чувају чак и када се кувају.

Хибридни грмови су познати по високом приносу. Уз правилну негу, један грм може дати до 6 килограма одабраног парадајза.

Карактеристике узгоја

Приликом планирања сетве семена за саднице, имајте на уму да је овај хибрид каснозрела сорта. Стога, сетва може почети већ крајем фебруара како би се осигурала благовремена жетва.

Земља за саднице се припрема од хумуса, баштенске земље и тресета. Дезинфикује се преливањем кључалом водом или печењем у рерни. У мешавину земље се додају минерални елементи и она се темељно навлажи.

Семе се такође третира раствором мангана како би се уништили сви могући патогени. Након тога, материјал се мора темељно опрати и осушити. Пре сетве, семе се намаче у стимулатору раста како би се осигурала повећана клијавост.

Семе посејте у дугачке бразде, размакнуте 2-3 центиметра, до дубине од 0,5-1 центиметар. Покријте саднице сувом земљом и поново нежно залијте.

Гајење садница

Посуде за саднице захтевају доста сунчеве светлости како би биљке произвеле оптималну количину хлорофила. Пошто је дневни свет кратак у рано пролеће, неопходно је вештачко осветљење.

Да би се убрзало клијање, саднице се прекривају пластичном фолијом. Ово ствара ефекат стаклене баште, што је корисно за клијање семена. Када семе проклија, фолија се уклања.

Температура у просторији не би требало да падне испод 25 степени Целзијуса. То се може постићи постављањем садница близу радијатора. Међутим, не препоручује се постављање преблизу извору топлоте, јер ће ваздух тамо бити превише сув.

Саднице се редовно заливају прскалицом. Земљиште не сме бити превише влажно, јер ће то подстаћи раст гљивица. Важно је да земљиште увек буде полусуво.

Чим се на клицама појаве први листови, саднице се пикирају и стављају у појединачне посуде (запремине најмање пола литра).

Неколико недеља пре садње, очврсните саднице. Овако припремљене саднице ће боље поднети стрес пресађивања на нову локацију. До тренутка садње, свака садница ће имати 7-8 листова и најмање један цветни букет.

Садња у земљу

Не журите са садњом садница. Садња жбуња у земљу не гарантује ранији жетву. Напротив, журба може довести до губитка значајног дела садница, јер се земљиште можда неће довољно загрејати, а постоји и ризик од поновних ноћних мразева, које саднице једноставно неће преживети.

Најбоље време за садњу је крај маја. У пластенику можете посадити две недеље раније.

Бакин дар је сорта која је посебно толерантна на спољашње факторе, али је захтевна у погледу састава земљишта. Парадајз успева у благо киселом земљишту (оптимална pH вредност треба да буде између 6,0 и 6,8). Ако земљиште у вашем крају има ниску киселост, додајте креч приликом обраде. Ако има већу киселост, додајте сулфат. Парадајз успева у земљишту богатом песком или глином. Такође је важно обезбедити земљишту доста хранљивих материја. Додавање компоста помаже, а што више стајњака, то боље.

Саднице се саде у појединачне рупе припремљене унапред. На дно се додаје мала количина компоста, пепела и суперфосфата. Земљиште се пре садње темељно навлажи. Високи парадајз се сади на знатној удаљености један од другог како би се спречило да дивови засењују једни друге. Минимално растојање између биљака је 45-50 центиметара. Између редова се оставља 90-100 центиметара. Рупе се копају до дубине од 15-20 центиметара, довољно да се смести цела коренова кугла и корење, са додатних 3-4 центиметра изнад њих. Биљке се затим прекривају земљом и лагано сабијају како би се спречило распадање саднице.

Брига

Парадајз сорте Бабушкин Подкар је једноставан за негу. Отпоран је на хирове природе. Биљке могу да издрже врућину и сушу током дужег периода. Међутим, да бисте узгајали пристојан, квалитетан род, не препуштајте ствари случају и обратите пажњу на своје леје са парадајзом.

Ђубрива

Џиновска сорта попут „Бакиног пољупца“ захтева често ђубрење, јер њено развијено корење мора да подржи двометарско стабло са великом зеленом круном, десетинама гроздова и бројним плодовима. Снага биљке и производња плодова зависе од тога колико се редовно ђубри.

Међутим, немојте мислити да ђубрење захтева много труда и трошкова. Многи баштовани успешно користе најједноставнија ђубрива за своје гредице са поврћем.

У почетку, засађене саднице треба да се учврсте и развију снажан, густ надземни раст. Да би развиле обилно лишће и стабљике, биљкама је потребан азот. Редовно стајњак или компост су богати овим хранљивим материјама. Стога, приликом припреме гредице, додајте обилну количину хумуса или старог стајњака у земљиште, што ће хранити младе саднице. Две недеље након садње, грмље се поново храни обилном дозом органске материје, која се састоји од крављег или птичјег измета. Наравно, сама органска материја неће осигурати обилну жетву.

За ђубрење се користе и комплексна минерална ђубрива, која биљкама обезбеђују све потребне витамине и микроелементе за подстицање правилног развоја биљака. Стога се пепео и суперфосфат додају у рупу за садњу током садње.

Током цветања и плодоношења, биљкама више није толико потребан азот. Време је за калијум и фосфор. Ови елементи доприносе формирању укусних и лепих плодова. Стога, њихове количине треба повећати. Пре плодоношења, грмље треба ђубрити шалитром.

Парадајз добро реагује на фолијарно храњење, које подразумева прскање биљака уместо сипања ђубрива испод корена. Хранљиве материје се много брже дистрибуирају кроз листове.

Заливање

Парадајз „Бакин пољубац“ је отпоран на топлоту. Може да преживи чак и најсушнија лета без губитка иједног плода. Лако се залива и лако може преживети без заливања. Међутим, треба избегавати нередовно заливање, јер то може утицати на квалитет плода. Ако биљке не добију довољно воде током фаза раста и сазревања или ако је заливање неравномерно, укус парадајза ће бити неуравнотежен, а плодови ће на крају бити мањи.

Прекомерно заливање је подједнако штетно за парадајз као и недовољно заливање. Прекомерна влага ће довести до развоја гљивица и труљења.

За заливање парадајза користите само топлу воду из бурета. Изворска вода може одложити развој биљке, јер њена ниска температура оштећује корење које храни целу биљку.

Високе парадајзе треба заливати код корена, избегавајући надземни део биљке. Ово ће одржати листове и стабљике сувим, спречавајући развој патогене микрофлоре. Током цветања и интензивног сазревања, биљкама је посебно потребна вода за исхрану плодова. Стога се током ових периода може повећати учесталост заливања. У врућим данима, заливајте гредице парадајза сваки други дан. У умереним климатским условима, овај поступак је довољан два пута недељно. Свакој биљци је потребно до 3-4 литра воде дневно.

Да би се влага дуже задржала у земљишту, површина испод жбуња може се малчирати. Покривни слој пиљевине или траве спречиће брзо испаравање воде. Штавише, како се малч распада, храниће корење парадајза корисним микронутријентима.

Подвезица

Ово је можда најзахтевнији задатак у узгоју високих сорти парадајза. Подупирање треба обавити одмах након садње. Биљке се могу подупирати локално, односно постављањем колаца поред сваке биљке и везивањем како расте. Међутим, ова метода може оштетити корење, јер се колаци морају забити дубоко у земљу, ризикујући пресецање ризома.

Најбоље је користити решетку. Поставите чврсте колце на супротне крајеве гредице и између њих развуците слој канапа. Први слој треба да буде 30 центиметара изнад земље. Како биљке расту, додајте нови слој. Стабљике и плодне гране биљака парадајза везују се за овај канапа.

Стварање оптималних услова за потпуни раст грмова парадајза

Парадајз добро расте на сунчаним, безветровитим подручјима. У хладу, жбуње постаје веома дуго и слабо рађа. Штавише, недовољно светлости слаби биљке и узрокује опадање цветова. Због тога многи баштовани инсталирају вештачко осветљење у својим пластеницима током кишних и облачних лета.

Иако парадајз воли воду, ипак му је потребна ниска влажност ваздуха. Стална топлота и висока влажност ометају опрашивање, повећавајући ризик од разних болести, што доводи до смањења приноса. Због тога је важно одржавати влажност у пластенику на 75-80%.

Биљкама је потребан кисеоник да би напредовале. На отвореном тлу, биљке га добијају природним путем. Стално снабдевање свежим ваздухом у стакленику је неопходно. Из овог ваздуха биљке добијају угљен-диоксид, кисеоник и азот.

Да би се осигурало да земљиште добије оптималну количину кисеоника и влаге, мора се обрађивати: растресати и плевити.

Болести

Хибрид „Бабушкин дар“ је веома подложан болестима као што су вирус мозаика дувана, црна нога, пуцање плодова, бактеријско увенуће и рана пламењача. Међутим, прилично често га погађа непријатна и неизлечива касна пламењача. Ово се сматра једном од најчешћих болести међу повртарским културама, развија се у влажним и претерано топлим условима. Споре које се налазе у земљишту или на садницама у овој „стакленичкој“ клими клијају, брзо се размножавају и оштећују све делове биљке парадајза, укључујући и сам плод.

Идентификоване погођене биљке морају се одмах уклонити из баште, у супротном ће се болест проширити на све здраве засаде. Плодови са заражених биљака не смеју се јести.

Али је боље борити се против касне пламењаче превентивно, спречавајући њен развој. Да бисте спречили ову опасну болест, редовно уклањајте бочне изданке са биљака и избегавајте прегусту садњу. Ово обезбеђује адекватну вентилацију и спречава накупљање вишка влаге у гредицама. Заливање такође треба бити благовремено. Стакленик треба редовно проветравати и обезбедити биљкама пуно сунчеве светлости.

Рецензије

Линда

Узгајао сам сорту „Бабушкин Подарк Ф1“ у пластенику. Грмове сам обликовао да формирају једно дебло. Узгред, све високе сорте обликујем да формирају једно дебло, јер то знатно олакшава бригу о њима, а принос је и даље добар. Биљке „Бабушкин Подарк“ су веома јаке и чврсте. Стабло се добро развија са лишћем и лепим гроздовима. Производе добар цветови. Чак и по врућини, било је доста јајника. Плодови су лепи и округли, идеални за конзервирање целих плодова. Међутим, укус ме није импресионирао; био је веома просечан за мене. Зрење плодова је неравномерно, а период плодоношења је продужен. Пет до седам плодова се формира у грозду. Грмови су веома високи; моји су достигли скоро два метра. Све у свему, то је добра сорта.

Викторија

Заиста дивна сорта са љубазним и слатким именом „Бакин дар“. Гајим је већ неколико година и научио сам све нијансе везане за узгој овог парадајза. У нашој северној клими, природно је боље гајити парадајз у пластенику. Саднице садим у башту крајем маја. Жбуње почиње да рађа до краја јула. Веома цене ђубриво. Биљке су високе, достижу и до 180 центиметара. Користим решетку за потпору. Жбун не рађа много парадајза. Сваки грозд носи до осам парадајза. Сви парадајзи су уједначени по величини и тежини. Укус им је сочен, меснат и благо сладак. Међутим, искрено, укус свих хибрида није толико изражен као код сортних парадајза. Међутим, узимајући у обзир све позитивне аспекте ове сорте, „Бакин дар“ је одлична опција за узгој. Жбуње готово никада не болесни, добро расту и дају много лепих плодова који се могу јести свежи или користити за разне туршије.

Елена

Добра стандардна сорта. Ништа посебно посебно у вези са њом. Као што и доликује хибридима, парадајз отпорно подноси временске промене; стабла су чврста и добро се држе. Нарасту до два метра висине. Али ја чак ни не притискам врхове; никоме не сметају. Усев потпуно сазрева пре него што почне хладно време. Укус је добар, али има и слађих парадајза.