Опис парадајза Афродите: карактеристике, принос, где се гаји

Парадајз Афродита је прилично популаран због својих посебних квалитета и отпорности на различите факторе. Плодови брзо расту, жбуње не захтева никакву посебну негу и дају прилично добар род. А парадајз се може користити готово свуда.

Опис и карактеристике

Овај хибрид парадајза се сматра ултрараном сортом. Сама биљка је висока, достиже и до 1,5 метара. Има обилно, јарко зелено лишће, а сам грм је пре детерминантан него стандардан. Зрели плодови су веома укусни, слатки и сочни, са садржајем суве материје од приближно 5%. Парадајз је јарко црвен, савршеног облика, округао и симетричан, са 3-4 коморе. Кора је сјајна и густа. Ови парадајзи немају мане близу стабљике.

Сами парадајзи су мали, обично теже око 90-115 г по комаду, али могу достићи и до 170 г. Уједначеног су облика и величине на чоколадном венцу и у грозду. Парадајз сорте Афродита се добро транспортује и чува, јер кора не пуца као код неких других сорти.

Мали жбунови висине до 50 цм имају листове средње величине. Жбун има једноставну цваст са приближно 6-8 цветова. Први грозд биљке настаје из 5. или 6. листа. Преостали гроздови се смењују са листовима или нису чак ни раздвојени једним.

Биљке сазревају отприлике 70 дана након садње. Због климатских и временских услова, овај период може трајати и до 100 дана у неким подручјима.

Афродита даје добар жетву и на отвореном тлу и у пластичном пластенику. У зависности од услова, приноси у пластенику се крећу од 14 до 18 кг по квадратном метру, док на отвореном тлу просечно износе 8-10 кг.
Ово су веома добри показатељи за парадајз.

Иако је Афродита избирљива у погледу земљишта и времена, узгаја се у многим регионима:

• Крим;
• Астрахан;
• Кавказ;
• Белгородске и Вороњешке области.

Овде се саде на отвореном тлу. У умереним климатским условима, гредице треба прекрити пластиком у пролеће. У северним регионима треба их гајити само у пластеницима, али ова метода даје веома добре резултате.

Предности и мане Афродите

Као и све биљке, парадајз Афродита има своје предности и мане.
Предности сорте:

• добро плодоносити;
• брзо расту;
• споља изгледају готово идентично по облику, величини и другим квалитетима;
• добро, лако и једноставно за складиштење;
• добро подносе транспорт;
• отпоран на многе болести, за разлику од других сорти;
• готово није подложан штеточинама;
• добре карактеристике укуса за тако рану сорту;
• не пуцати;
• Не треба их пасторке.

Такође имају недостатке, али се лако решавају пољопривредним методама:

• прилично су хировити по питању времена;
• потребно их је формирати;
• биљке ће морати бити везане.

Како узгајати и бринути се о парадајзу Афродита

Типично, семе се клија почетком марта или крајем фебруара, остави се да проклија, а затим се саднице саде. Када достигну зрелост, пикирају се и дозвољавају им се да даље расту. Зреле саднице се затим пресађују у пластеник или отворено тло. Међутим, све зависи од времена плодоношења. Стога, месец и дан садње и клијања могу да варирају. Такође је важно узети у обзир климу, температуру и време. Време није исто сваке године; биљке могу да измрзну једне године, док ће друге напредовати.

Семе

Прво се тестира клијавост семена. Да би се то урадило, умотавају се у коверте или ролне папира или новина и везују канапом. Затим се један крај сваког ставља у неколико центиметара воде. После седам дана биће јасно да ли је семе проклијало. Семе са ниском стопом клијавости може имати највише 50% празних семена.
Најбољи начин да се то уради је пелетирањем. То је процес у коме се семе облаже разним хранљивим материјама из смеша које имају адхезивна својства. Типично, то је раствор полиакриламида, сурутка или раствор свежег дивизма. Полиакриламид се разблажује у односу од неколико грама на 10 литара обичне воде. Дивизма се разблажује 1 према 7-10. Ово осигурава да семе добије потребне хранљиве материје које можда нису присутне у земљишту.

Непосредно пре садње, семе се загрева на 50-60 степени Целзијуса. Клија на 20-25 степени Целзијуса. Да бисте то урадили, умотајте их у лагану тканину, или још боље, у газу која може дуго остати влажна, ставите их на тањир и оставите 3-4 дана.

Семе је потребно очврснути на почетку клијања. Ставите га у фрижидер на 20 сати на температури од +1 до +3 степена Целзијуса. Затим га извадите и оставите на собној температури 5 сати. Понављајте овај поступак 6 дана. Обавезно одржавајте семе влажним.

Такође је корисно да их намакнете пре сетве. Намакање треба обавити у отопљеној води; обична вода се може замрзнути у замрзивачу, а затим оставити да се одмрзне.

Садница

Планирајте садњу унапред. Мораћете да припремите земљу, јер је претходно била складиштена на хладном. То треба урадити на јесен. Када се земља одмрзне, додајте куповну земљу. У смешу се додаје и дрвени пепео. Добро промешајте док не постане глатко. Затим можете посејати семе.

Посадите семе на дубину од 1-2 цм. Направите рупе, ставите семе у њих и покријте земљом. Можете прво поставити семе на земљу, а затим га мало притиснути и покрити земљом. Урадите то пажљиво како бисте избегли оштећење садница. Обавезно залијте након садње. Парадајз ће никнути у року од недељу дана.

Када биљке добро никну, потребно их је пресадити. Након тога, редовно заливајте саднице и, када порасту, посадите их. За отворено тло, сачекајте док не стигне топло време, док је средина маја идеална за пластенике.

Земљиште за садњу садница такође треба припремити. Прво га ископајте, пођубрите, растресите и навлажите. Да бисте постигли жељене резултате и добру жетву, посадите девет биљака по квадратном метру земље. Не више. Размак између њих треба да буде отприлике пола метра. У супротном, парадајз се неће правилно развијати.

Нега и заливање

Парадајз сорте Афродита, као и друге сорте, ужива у обилном заливању. Захтева исту негу као и други парадајз: редовно уклањање корова, растресање земље, обезбеђивање адекватне количине воде и периодично третирање разним средствима за сузбијање штеточина. Ова сорта посебно захтева редовно обликовање и благовремену потпору. Међутим, притискање готово никада није потребно. Повремено биљкама треба додатно ђубрити, посебно ако земљишту недостају хранљиве материје. Парадајзу је потребно пуно сунца и простора. Ово ће осигурати укусне плодове и богату жетву.

Припрема семена за будућност

Семе се може убрати са плода након бербе. Изаберите здраве, чврсте и велике плодове са другог или трећег грозда биљке. Уверите се да плод није труо или кисел. Затим, исеците плод дуж пазуха и уклоните семе. Ставите их на топло место и оставите да ферментирају неколико дана. Исперите их водом и раширите да се осуше. Када се семе потпуно осуши, пребаците га у папирне кесе и чувајте на хладном и сувом месту. Ако видите оштећено семе, одмах га уклоните.

Ако и даље нисте сигурни у квалитет свог семена, тестирајте га раствором соли (обично 3-5%). Да бисте га дезинфиковали, додајте мало калијум перманганата у раствор. Овај тест траје само 15 минута. Семе које исплива на површину је празно и треба га бацити, док је оно које потоне погодно за даљу садњу.

За шта се користе парадајзи сорте Афродита?

Захваљујући својим својствима, парадајз Афродита се препоручује за узгој на великим фармама и у више пластеника. Њихов добар комерцијални квалитет и могућност транспорта на велике удаљености омогућавају да се ова сорта парадајза користи у готово свим применама. Сорта се сматра заиста свестраном. Прелепо изгледа нарезан, у салатама и на сендвичима, држећи облик без превише ширења. Парадајз Афродита се такође прерађује на различите начине: прави се у пасте, сосове и конзервира се у целини. Такође се може користити у пицама, главним јелима, питама и супама.

Утицај болести и штеточина

Афродита има прилично јак имуни систем, отпоран на многе болести које обично погађају парадајз. То укључује:

• ТМВ;
• касна пламењача;
• столбур;
• Фузаријумско увенуће.

Међутим, и даље их треба повремено прскати бордоском течности. Иако биљку не погађају болести, има још једног непријатеља: колорадску кромпирову златку. Она може проузроковати губитак и биљке и целог усева. Због тога их не треба садити близу кромпира; уместо тога, држите их подаље. Такође је вредно периодично прскати производима против колорадске златкиње и проверавати лишће на ове штеточине. „Престиж“ је ефикасан против колорадске златкиње, а „Зубр“ је ефикасан против малих инсеката попут лисних уши и трипса.

Како правилно складиштити

Ако одлучите да не конзервирате или не прерађујете парадајз, можете га чувати целе, али је кључно одржавати одговарајуће услове складиштења. Температура у просторији треба да буде између 10 и 12 степени Целзијуса, са влажношћу ваздуха не већом од 80-85%. У супротном, парадајз ће се плеснити или иструлити, а ако је влажност прениска, осушиће се.

Просторија и простори за складиштење морају бити без штеточина, буђи и других штетних организама. Да би се спречили микробиолошки процеси, важно је запамтити да парадајз дише током складиштења, што доводи до испаравања влаге. Просторија мора бити добро проветрена, парадајз се мора прегледати, а сви покварени морају се уклонити. Зрели парадајз емитује етилен, па се не препоручује њихово складиштење у близини других парадајза.

Парадајз, ако се правилно складишти, траје отприлике 2,5-3 месеца. Да би се продужио рок трајања, кора се често премазује вазелином или парафином. Још један старији метод складиштења укључује ископавање зелених биљака пре него што почне хладно време и њихово качење наопачке на топло место. Плодови сазревају и шире се како се хранљиве материје из биљке преносе на плод. Ово им омогућава да се чувају прилично дуго.

Шта људи кажу о парадајзу сорте Афродите?

Скоро све рецензије на форумима и другим онлајн ресурсима су позитивне. Међутим, неки препоручују или фарбање стакленика или добро проветравање током лета. Током раста, колце треба периодично замењивати ако је биљка порасла. Најбоље је обликовати грмље у три стабљике; четири је превише. Афродитина берба је обично таласаста, са две бербе. Плодови су савршено усклађени, при чему један грозд даје готово идентичне плодове.