Узгој јесетре код куће као посао: стручни савети

Размножавање јесетре у код куће То је прилично профитабилан посао, јер многи људи жуде за црним кавијаром и спремни су да плате премију за квалитетан производ. Али да бисте добро зарађивали од узгоја јесетре, потребно је да створите заиста висококвалитетан производ, а да бисте то урадили, потребно је да правилно бринете о риби. Хајде да детаљније погледамо нијансе овог посла.

Предности и карактеристике узгоја јесетре

Узгој јесетри је веома тражен међу предузетницима јер је релативно лако почети од нуле са потребним капиталом. Повраћај инвестиције је такође прилично висок, а ризик од губитка је минималан.

Дакле, ево главних предности узгоја јесетре као посла:

1. Пошто су кавијар и месо јесетре скупи и веома тражени, ваш посао ће гарантовано достићи тачку рентабилности. Међутим, мораћете значајно да инвестирате унапред – опрема за узгој јесетре кошта преко 200.000 рубаља.
2. Јесетре су прилично једноставне за негу, јер су незахтевне у погледу станишта и добро подносе температурне флуктуације. Кључно је поштовати основна правила, о којима ћемо говорити мало касније.
3. Не би требало да буде проблема ни са храном. У специјализованим продавницама можете купити готову храну која садржи све потребне хранљиве материје за јесетру.

Храна за узгој јесетре

Припрема хране за јесетре је прилично тешка, јер она мора да садржи све хранљиве материје корисне за ове рибе, наиме:

• протеин;
• влакна;
• фосфор;
• сирове масти;
• други корисни микроелементи.

Много је исплативије купити готову смешу. На тржишту постоји много различитих смеша од домаћих и међународних произвођача, тако да лако можете одабрати ону која одговара вашем буџету и квалитету.

Можда ће вас занимати:Преглед најбољих кокошака носиља са фотографијама и именима

Важно је редовно хранити рибе. Младунчад треба хранити шест пута дневно, а одрасле рибе четири пута дневно. Најбоље је равномерно распоредити храњење. Добра је идеја дати храни пријатан, дуготрајан мирис, јер то привлачи јесетре.

Узгој јесетре у приватној кући

Узгој Чување јесетре код куће биће још лакше ако имате приватну кућу. Можете изградити рибњак на свом имању, створити одговарајуће станиште и избећи трошење додатног новца на специјализовану опрему.

Дакле, прво, мораћете да направите вештачко језерце. Најбоље је да за то ангажујете стручњака. Пре него што додате млађ, језерце треба очистити и премазати кречом: поспите слој креча по дну језерца, разблажите га са доста воде, а затим исперите.

Не можете пустити младунче у „голо“​„Барен који садржи само воду. Неопходно је створити станиште погодно за јесетру додавањем алги, разних ђубрива, трске, црва и мекушаца. Ако се муве или други инсекти унесу пре него што се унесе млађ, нема потребе да се уклањају.“

Када је рибњак спреман, млађ се може тамо преместити. То је најбоље урадити лети, по могућству ноћу. Када млађ порасте, треба је преместити у рибњак за мрест, такође вештачки створен. Приликом куповине јесетре за узгој, увек обратите пажњу на њихово стање, јер ако је једна риба заражена, може заразити и остале.

Можда ће вас занимати:Узгој препелица код куће – детаљан водич за почетнике

Јесетра и чичига су рибе које веома воле топлоту, па ако планирате да узгајате јесетру у рибњаку, морате осигурати да се вода загрева током хладнијих месеци. Ако грејање из неког разлога није могуће, јесетру можете преместити у базен за зиму.

Опрема за узгој јесетре

Дакле, погодни услови за узгој јесетре за комерцијалну продају могу се створити или у стану или у приватној кући. Већ смо разговарали о томе како створити погодне услове за насељавање млађи у приватној кући; сада хајде да детаљније размотримо опцију стана.

Конкретније, о опреми која вам је потребна за узгој јесетре код куће:

1. Мора бити обезбеђен простор од најмање 30 квадратних метара. Овај простор мора имати струју, текућу воду и канализацију, а пожељно је и независне генераторе.
2. Резервоари за јесетре. Могу се изградити ручно или наручити од специјализованих компанија.
3. Аутоматске хранилице. Ово није неопходна ствар, јер се рибе могу хранити ручно, али како ваш посао расте, ове хранилице могу уштедети много времена.
4. Пумпе. Оне су апсолутно неопходне за пумпање воде.
5. Генератори кисеоника ће снабдевати ваше рибе кисеоником. Постоји неколико врста генератора кисеоника. Можете одредити који је прави за вас читањем спецификација.
6. Филтери. Вода у којој живе кечига и јесетра мора бити чиста, тако да су филтери неопходни. Неинсталирање филтера ће довести до накупљања отпадака и, последично, бактерија, што може довести до пораста разних инфекција.
7. Инкубатори који се користе за сазревање јаја.
8. Цеви за стварање затвореног система водоснабдевања.

Ово су највеће и најважније куповине на које ћете морати да потрошите новац. Такође ћете морати да купите додатне посуде за рибу, ваге, канте и тако даље, али ове ствари неће бити толико скупе.

Услови за садњу и узгој младих животиња

Када је сва опрема купљена и спремна за употребу, можете почети са узгојем млађи. Прво, наравно, мораћете да их купите. Постоје специјализоване фарме рибе. Мораћете да купите туру млађи са једне од ових локација. Приступите овом задатку са великом пажњом, јер ће здравље млађи коју убаците у свој базен или језерце одредити коначни производ који ћете добити, а самим тим и ваш приход.

Младић се може одмах након куповине ставити у припремљену посуду. И младић и одрасла јесетра захтевају мало неге, што је велики плус за почетнике. Ево неколико кључних захтева:

• базен или језерце треба увек да имају праву температуру;
• Важно је хранити младунце на време;
• младе и одрасле јединке треба држати у различитим базенима;
• Увек одржавајте воду чистом.

Брига о рибама

Настављајући тему бриге о јесетрама у код куће за почетнике, вреди још једном обратити пажњу на температуру воде. У хладним сезонама температура воде треба да буде 17-18 степени Целзијуса, док лети температура може да варира између 20 и 25 степени Целзијуса. Ако је вода хладна, то ће неизбежно утицати на здравље јесетре.

Филтер и стерилизатори ће помоћи у контроли стања воде, тако да ваша интервенција није потребна. Храњење је такође једноставно. Поново, млађи треба да се хране шест пута дневно, док одраслима треба четири. Храна долази у различитим величинама, и то такође вреди узети у обзир: млађи више воле мање комаде, док ће одрасли више волети веће комаде.

Могући проблеми и њихова решења

Без обзира колико идеалан посао узгоја млађи може изгледати, постоје недостаци. Главни проблем са којим се можете сусрести одмах на почетку је угинуће млађи. Често млађ угине не због лоших услова или спољних фактора, већ једноставно зато што је то природан процес. Статистика показује да око 10% млађи угине сваке године и да се ништа не може учинити поводом тога. Још један чест проблем су нестанци струје. Да бисте то избегли, вреди инсталирати самостални генератор.

Следећи проблем је квар опреме. Ово је прилично чест проблем у свим индустријама, тако да га је тешко спречити.

Посао узгоја јесетре

Узгој јесетре као посао је веома профитабилна идеја. Иако ћете у почетку морати да уложите 200.000 рубаља у опрему, посао ће ускоро почети да се исплати. Такође ћете морати стално да трошите новац на храну и струју, што износи око 150.000 рубаља за цео циклус узгоја рибе.

На почетку циклуса, мораћете да купите и млађ, што ће коштати отприлике још 20 хиљада. Укупно, ваш почетни капитал ће бити 370 хиљада, али након само једног пуног циклуса узгоја рибе, моћи ћете да покријете своје трошкове и остварите први профит.

Најпрофитабилнији начин продаје јесетре је на велико, на пример ресторанима. Ово гарантује стабилан профит и омогућава вам да продајете производ по повољној цени. Цене јесетре су прилично високе, тако да ћете зарадити око 500 рубаља профита по килограму рибе. Узгој јесетре може генерисати око 400.000 рубаља нето профита годишње.

Да бисте сазнали више о овој теми, препоручујемо вам да погледате видео испод.