
Многи баштовани сматрају јесен идеалним временом за садњу многих баштенских култура, посебно грожђа. То се заснива на чињеници да се грожђе посађено на отвореном у јесен боље развија и почиње да доноси плодове у другој години. Грожђе се може садити у јесен и из резница и из садница. Свака метода размножавања има своје нијансе, али њихово праћење ће резултирати виноградом са високим приносом.
Предности јесење садње
Уобичајено је веровање да ако посадите грожђе у јесен, саднице или резнице неће имати времена да се укорени пре него што почну мразеви и могу угинути. Да, ово је свакако ризик. Међутим, ако посадите биљке у право време и безбедно покријете младе лозе за зиму, такви проблеми се могу избећи. Истовремено, стручњаци кажу да садња грожђа у јесен нуди неколико јасних предности, укључујући:
- Приликом садње у јесен, нема потребе да бринете о томе како чувати резнице или саднице до пролећа. Позната је чињеница да без одговарајућих услова складиштења, садни материјал може да иструли или да га оштете штеточине, што га чини неефикасним.
- У јесен цене баштенских садница знатно падају, тако да можете купити више садница него у пролеће.
- Правилном садњом, винова лоза постаје отпорнија, отпорнија на стрес и мраз до пролећа. Њихов имунитет на болести се повећава.
- Винова лоза брже улази у вегетациону сезону у пролеће. То је олакшано уравнотеженом расподелом хранљивих материја у земљишту.
- Земљиште је добро навлажено захваљујући топљењу снега, што значи да коренов систем неће патити од недостатка воде.
Поред предности јесење садње грожђа, постоје и неки недостаци којих баштовани морају бити свесни и бити спремни на потенцијалне проблеме.
Дакле:
- Садни материјал мора бити високог квалитета. Нездраве саднице и резнице вероватно се неће добро укоренити;
- тек ће бити могуће разумети да ли се биљка укоренила у пролеће;
- ризик од смрзавања, посебно у северним регионима.
Датуми садње
Најважније приликом извођења јесењих радова јесте правилно одређивање датума садње за различите усеве. Ако се грожђе посади касније од одређеног датума, једноставно неће имати времена да се прилагоди новим условима и вероватно неће преживети до пролећа. Датуми садње се одређују на основу регионалне климе. У централном делу земље, као и на северу, јесењу садњу грожђа треба обавити од средине августа до краја септембра; у супротном, винова лоза неће имати времена да се укорени пре него што наступи хладно време. У јужним регионима, прихватљиво је садити саднице до треће декаде октобра, јер хладно време у овим крајевима обично не стиже до децембра.
Ове препоруке се односе на младе жбунове. Поделом и слојевима можете посадити биљке неколико недеља касније.
Карактеристике јесење садње
Да бисте осигурали успешно укорењевање, бирајте само здраве и јаке саднице и резнице. Приликом избора обратите пажњу на коренов систем — треба да буде затворен. Млад, једногодишњи изданак са зрелим, дрвенастим изданком и развијеним ризомом ће се најбоље укоренити.
За јесење експерименте, изаберите непретенциозне сорте.
У јесен је већи део земљишта у башти спреман за одмор: цео жетва је сакупљена, а истрошени усеви су уклоњени из баште. Ако се грожђе сади у јесен, оно се првенствено сади у одморено земљиште. То значи да се на подручју где ће се виноград налазити током лета ништа не сади, што омогућава земљишту да апсорбује ђубрива примењена током лета и обогати се корисним микроорганизмима.
И још један детаљ: рупе за садњу морају се припремити унапред како би сви хранљиви састојци додати у земљиште имали времена да се равномерно распореде по слојевима земљишта и почну да доспевају до биљке одмах након садње.
Најбоље сорте за јесенску садњу
Најбоље је одабрати локалне сорте прилагођене клими региона. Сорте отпорне на мраз и раног зрења добро подносе јесењу садњу. Сорте средњег зрења су погодне за централне и јужне регионе. Касно зрело грожђе је најбоље садити у рано пролеће.
Најпопуларније сорте грожђа:
- рано: Бело рано, Фантазија, Јулија, Мускат Азос;
- полусезоне: Победител, Елада, Романтика, Маринка.
Правила за садњу грожђа
Винова лоза захтева плодно земљиште, добро одабрано место у башти и поуздано склониште. Ако се не узму у обзир сви неопходни фактори, садница се неће учврстити пре зиме и угинуће пре него што падне снег. Садња грожђа у јесен захтева пажљиво разматрање.
Избор одговарајуће локације
Виноград се сади на сунчаном, равном месту на јужној страни куће или ограде. Овде ће биљке бити заштићене од хладних ветрова, а сунчеви зраци ће подстаћи складан раст.
Предности садње грожђа близу куће су у томе што коренов систем и саме лозе добијају топлоту од зида око куће који се загрева сунцем.
Захтеви за земљиште
Земљиште за ову јужну културу мора бити плодно. Грожђе добро успева у лакој иловастој земљи и не подноси јако алкално земљиште. Ако је земљиште густо и глиновито, треба поставити вишецентиметарски дренажни слој од ломљене цигле или шљунка. Прекомерно кисело земљиште треба претходно кречовати, снижавајући pH вредност на 5-6. Ако земљиште садржи пуно тресета, додајте речни песак у мешавину земљишта.
Смеша за садњу се припрема од горњег плодног слоја земље, који се уклања приликом копања рупе.
Такође је важно осигурати да ниво подземних вода буде дубок, најмање 1,5 метара. Овај захтев је због опсежног корена биљке, који може нарасти и до два метра дужине. Ако су стално потопљени у воду, брзо ће иструнути и биљка ће угинути.
Припрема рупе за садњу
Винова лоза се сади у дубоке рупе или дугачке, широке ровове. Рупа треба да буде дубока најмање 80 центиметара и широка 70-80 центиметара. Рупе се копају на растојању од најмање једног метра. Овај широки размак је неопходан јер је коренов систем винове лозе јако развијен и захтева доста простора за исхрану. Дно рупе се облаже дренажним материјалом. Затим се на шљунак (или други дренажни материјал) додају 2-3 канте компоста заједно са великодушном количином минералног ђубрива (калијумова со, суперфосфат, пепео).
Органска материја и минерали се мешају и прекривају дебелим слојем плодног земљишта. Ово је неопходно како би се спречио директан контакт корена са ђубривом.
Садња у припремљене рупе треба да се обави тек након 2-3 недеље. Током овог времена, земљиште ће се слегнути, а ђубриво ће се синтетизовати у хранљиве материје.
Садња грожђа у јесен садницама
Саднице грожђа се саде истом методом као и сви воћни и бобичасти грмови. Читав процес траје само неколико минута, али правилна садња може одредити да ли ће засађени грмови преживети или ће угинути. Дакле, Како посадити грожђе:
- У средину припремљене рупе сипа се хумка плодне земље. Важно је да је земља добро загрејана и благо влажна.
- Ако се корење садница осуши, благо се ореже. Да би се подстакло боље укорењевање, корење се потапа у кашу од глине и стајњака.
- Саднице се саде строго вертикално на хумку. Корење се пажљиво исправља и води дуж падина хумке тако да се њихови крајеви не увијају нагоре.
- Напомена! Саднице посадите на дубину тако да 2-3 зрела пупољка буду 5 центиметара испод површине земље.
- Очи на биљкама треба да буду усмерене ка решетки.
- Биљка се прекрива земљом. Жбун се нежно протресе како би се земља слегла у гушће слојеве.
- Немојте потпуно пунити рупу земљом. Оставите 10-15 центиметара до ивице. Збијте површину и залијте топлом водом, користећи 20 литара воде по садници.
- Након што се саднице посаде, прекривају се пластичном фолијом, стварајући ефекат стаклене баште. На фолији се праве резови како би свеж ваздух могао да допре до биљака. После неколико дана, фолија се може уклонити.
Како инсталирати подршку
Саднице грожђа морају се везати за ослонац. То треба урадити одмах након садње. У зависности од брзине раста изданака и укупне висине лозе, поставите чврсте металне колце, дужине од једног и по до три метра. Колци се чврсто забијају у земљу дуж ивице рупе. Ако виноград садржи више лоза, пожељно је направити решетку, а затим везати лозе за њу. Колци се постављају на свака два метра дуж реда лозе, са жицом растегнутом између њих на једнаким растојањима паралелно са земљом. Први слој жице се растеже 40 центиметара изнад земље. Следећи ред је размакнут још 40 центиметара. Решета може бити вертикална или хоризонтална. Ово се користи код узгоја високих сорти. У овом случају, жица се растеже преко цеви постављених у једнаким размацима и служи као ослонци. Редови жице су направљени у облику решетке, на коју се полажу дуги, флексибилни изданци. Како грожђе сазрева, гроздови ће висити са решетке, што их чини лаким за брање.
Како посадити грожђе резницама (садницама) у јесен
У јужним регионима, баштовани саде резнице грожђа у јесен, убране током јесењег орезивања воћних грмова. Садња се врши средином октобра.
За резнице се гради посебна гредица.
Резнице треба да буду јаки, потпуно зрели, једногодишњи изданци са глатким, сочним дрветом, пречника 1-1,5 центиметара. Свака грана треба да има 3-4 пупољка. Резнице треба очистити од листова и бочних изданака, а витице орезати.
У доњем делу резница се праве плитки уздужни резови. Ова подручја се третирају стимулансом за укорењивање (Корневин).
Резнице се саде у дугачак, уски ров дубине 20 центиметара. Растојање између резница је 15-20 центиметара. Земљиште за размножавање резница треба да буде богато минералима. Распршено, влажно земљиште се допуњава калијумовим и фосфорним ђубривима и органском материјом. Резнице се постављају у рупу под благим углом, са крајевима окренутим ка југу. Резнице се прекривају земљом, а леја се прекрива пластичном фолијом.
Резнице узгајане на овај начин имаће добро развијен коренов систем до пролећа. Када време постане константно топло, могу се пресадити на стално место. До следеће јесени, резнице ће бити жбун висок један метар са два или три јака изданка.
Да ли је потребно покривати саднице за зиму?
Саднице посађене у јесен захтевају заштиту, без обзира на регион у којем живите. Када дође хладно време, малчирајте земљу испод младих биљака како бисте спречили оштећење крхког корена услед мраза. Малч може бити сува трава, пиљевина, сено, слама, компост или тресет.
Постоји много опција за зимску заштиту грожђа. На пример, можете обмотати малу лозу (већ везану за носач) у материјал који пропушта ваздух. Или можете направити мали дрвени оквир, а затим га прекрити агрофибером. Гране смрче, прекривене дебелим, топлим материјалом, такође могу послужити као импровизовани оквир.
Ако не желите да се мучите са изградњом оквира, виноград можете покрити кровним филцем. Чврста, водоотпорна влакна могу се пресавити у шаторску структуру и поставити преко биљке. Овај покривач гарантовано неће оштетити биљку и пружиће поуздану заштиту од зимске хладноће.
Грожђе је потребно покривати прве 2-3 године након садње, јер је потребно дуго времена да се коренов систем развије. Имунитет се такође развија постепено.
Савети професионалаца
Дугогодишње искуство виноградара ће вам рећи, Како посадити грожђе у јесен садницама и на које нијансе вреди обратити пажњу.
Савет:
- Приликом садње, фокусирајте се на пупољак из којег расте лоза. То је пупољак који треба да буде под земљом.
- У регионима са дугим, мразним зимама где се земљиште споро загрева, саднице грожђа не треба садити превише дубоко. У таквим случајевима, рупе за садњу не би требало да буду дубље од 40 центиметара.
- Важно је открити виноград на време у пролеће, пре него што почне да се пари испод дебелог покривног слоја. Откривајте виноград постепено, прво откривајући базу лозе, а затим откривајући остатак лозе.
- Први мраз, чак и благи, може убити резнице посађене у јесен. Због тога се препоручује да се покрију дебелим слојем пиљевине или сламе.
- Важно је пажљиво пратити винову лозу како бисте били сигурни да не уђе у вегетациони период током зиме. Ако се почну појављивати листови, престаните са заливањем и попрскајте биљку раствором калијума.
Закључак
Када и како садити грожђе је лична одлука сваког баштована. Међутим, важно је запамтити да је грожђе осетљива култура и да његово узгој захтева специфично знање и агротехнике. Јесења садња захтева поштовање низа правила која ће подстаћи брзо укорењивање и развој јаких, здравих лоза које ће ускоро дати обилан род.

Генерално чишћење винограда: листа обавезних активности
Када брати грожђе за вино
Можете ли јести грожђе са коштицама? Здравствене користи и ризици
Уље од семенки грожђа - својства и употреба, користи и контраиндикације
Јосиф
У основи се не слажем са тврдњом да грожђе треба садити у јесен како би имало времена да се укорени.