Орах је дуговечно дрво које је вековима у стању да људима даје плодове пуне витамина и хранљивих материја. На први поглед, идеја о садњи ораха у близини куће може деловати чудно, али је сасвим изводљива уз правилну садњу и негу.
Посебности садње ораха
Саднице ораха се саде пре него што земља замрзне у јесен и након што се потпуно отопи у пролеће. Да би се осигурало пуно плодоношење, најмање два стабла ораха се саде у затвореном простору, на растојању од 5 метара ради опрашивања. Када се гаји у комерцијалне сврхе, растојање између стабала је приближно 10 метара. Ветар доприноси опрашивању дрвећа. Обрађивање се врши до два пута по сезони и једном по зими. Стабла ораха више воле малч него мешање у коренову зону.
Време садње ораха
Време садње ораха зависи првенствено од временских услова на локалитету. У Московској области и околини, ораси се саде у пролеће, одмах након отапања снега, пре него што почне да тече сок. Даље на југ и у Украјини, овај поступак се такође спроводи у јесен. Најбоље време преживљавања је током опадања лишћа.
Како посадити младо дрво ораха у јесен
Да бисте посадили орах у јесен и узгајали воћњак, морају се поштовати одређена правила и услови. Неопходни су:
- пажљиво бирајте садницу;
- немојте погрешити са временом садње;
- изаберите право место за слетање;
- извршити слетање на побољшани начин.
Избор саднице
Саднице ораха се купују у расадницима. Изаберите здрава, јака стабла са затвореним кореновим системом, без спољашњих знакова болести или оштећења; слабе или издужене се одбацују. Двогодишње саднице су пожељније, иако су скупље од једногодишњих. Ако је корење огољено, пажљиво га прегледајте. Квалитетна садница ће имати:
- постоји једно буре, не два;
- место калемљења је срасло;
- корени нису увијени;
- дебло је постало дрвенасто;
- висина не већа од 80 цм;
- пречник цеви не мањи од 90 мм.
Непосредно пре садње врши се мало орезивање корена саднице.
Избор локације
Орах је планинска биљка са прелепом, бујном крошњом. Преферира иловаста, благо влажна земљишта и црнице. Не воли мочварна, густа земљишта са подземним водама близу површине. Преферира отворене просторе и пуно сунчеве светлости.
У башти, дрвету је потребно сунчано место како би се омогућио даљи раст и ширење крошње до 5 м у пречнику. Због тога, орахе не треба садити у близини зграда (њихово јако корење може уништити темеље), других воћака или леја са поврћем (они апсорбују све хранљиве материје из земљишта и стварају хлад). Жбуње (рибизла, шипак), птичја трешња, малина и вибурнум такође успевају поред ораха.
Рупа за садњу
Да бисте посадили орахе у јесен, ископајте рупу димензија 1 x 1 x 1 м 14 дана пре садње. Горњи слој земље се савија на једну страну, а доњи слој се користи за прављење ивице за рупу. Додајте следеће у горњи слој земље:
- канта компоста или хумуса;
- 200 г пепела.
Састојци се темељно мешају.
Садња саднице
Најпродуктивнија метода садње се сматра Николајем Киктенком.
На дну јаме се поставља следеће:
- Сломљене цигле, ситно камење или крхотине грнчарије.
- Око 1 кг амонијум фосфата се сипа у гомилу. Амонијум фосфат садржи 52% фосфора и 12% азота. Карбонатна земљишта су богата калцијумом, азотом и калијумом, али сиромашна фосфором. Када калцијум уђе у земљиште, фосфор га одмах везује у нерастворљиве облике. Да бисте то спречили, смањите површину контакта између ђубрива и површине земљишта.
- Сипајте око 20 цм припремљене смесе преко, поставите садницу и исправите јој корење.
- Додајте преосталу земљу тако да место калемљења не буде покривено.
- Пажљиво окрећите садницу око своје осе тако да земља чвршће ухвати корење.
- Земља се збија како би се уклонили мехурићи ваздуха и избегле шупљине.
- Одозго распоредите малч у облику сламнатог стајњака (око 25 кг), који ће спречити исушивање корена лети и загрејати их зими.
- Сипајте 6 канти воде испод саднице.
- Младо дрво је везано у облику осмице за клин, који се забија са стране са које обично дува ветар.
Брига о орасима
Иако се ово дрво сматра једном од најнезахтевнијих биљака, ипак захтева одређену негу. Без одговарајуће неге, власник ризикује да узгаја мало, дуговечно дрво уместо кривог, деформисаног. Нега ораха укључује:
- горњи дресинг;
- заливање;
- превентивни третмани против болести и штеточина;
- орезивање.
Заливање
Током врелих летњих месеци, младим стаблима ораха је потребно заливање. Испод дрвета се одједном сипа 25-30 литара воде богате хранљивим материјама, а заливање се врши 10 до 14 пута током лета. Зрела стабла ораха се заливају ређе (2-3 пута месечно), али се количина заливања повећава на 60-80 литара по стаблу. Дрвеће виша од 4 метра практично не захтева заливање; орах црпи влагу из дубине земље користећи своје моћно корење.
Прелив
Ако је рупа за садњу била добро оплођена хранљивим материјама, стаблу ораха није потребно додатно ђубриво 8-10 година.
Након овог периода, у пролеће се на дрво примењују ђубрива која садрже азот, а у јесен се додају фосфор и калијум у количини од 10 г по квадратном метру. Орах преферира органску материју: компост, хумус и пепео. 5-6 кг овога се може додати у круг стабла годишње.
Припрема за зиму
Пре зиме, дебла младих садница се увијају у бели валовити папир или покривни материјал, који се уклања у пролеће. Старија стабла се кречу како би се спречило пуцање коре током мразева. Испод сваке саднице се пре зиме сипа шест до осам канти воде.
Можда ће вас занимати:Орезивање и обликовање
Када је садница млада, њену круну је потребно обликовати како би се осигурала максимална производња плодова у будућности. Током прве године живота ораха, један изданак се бира као доминантан, а остали се лагано притискају. Након тога, када се формира 5-6 скелетних грана, доње гране се уклањају. Када баштован постигне жељени облик круне, даље орезивање ће се састојати од уклањања оштећених и поломљених грана.
Превентивни третмани
Увек је лакше предузети превентивне мере него лечити болест. Попрскајте биљку раствором бакар сулфата у рано пролеће, пре него што се појаве листови, и у јесен, након што листови опадну.
Болести и њихова контрола
Орахови су отпорни на болести и штеточине, али без одговарајуће неге подложни су бројним тегобама. То укључује:
- бактериоза;
- смеђа мрља;
- рак корена;
- ватрена палеж.
Карактеристични знаци болести и методе борбе против њих јасно су приказани у табели:
|
Болест |
Узроци појаве |
Симптоми болести |
Фунгициди, концентрација, број третмана |
Следећи кораци |
|
Бактериоза |
Дуготрајне кише Вишак азотних ђубрива |
Црне мрље на површини листова, њихова смрт Пад незрелих орашастих плодова |
Бакар сулфат, 1% раствор, 2 третмана у пролеће и јесен |
Уништавање опалог лишћа у јесен |
|
Смеђа мрља |
Често заливање Дуготрајне кише |
Смеђе мрље се шире по целом листу, незрели плодови отпадају |
Строби (4 г на 10 л воде), Вектра (2 г на 10 литара воде) |
|
|
Рак корена |
Продирање патогена кроз оштећења у трупу |
Конвексни израслини се појављују на кори Престаје да доноси плодове и суши се. |
Израслине се отварају и испирају 1% раствором каустичне воде. |
Прање ране водом под притиском |
|
Ватрена палеж |
Дуготрајне кише |
Црвенкасте мрље се појављују на листовима, изданцима и пупољцима, ширећи се по целој биљци. |
Бакар сулфат, 1% раствор, 2 третмана у пролеће и јесен |
Уклањање заражених делова дрвета |
Штеточине ораха
Поред болести, орахе угрожавају и инсекти. То укључује:
- Амерички орахов мољац је штеточина која напада све воћке. Може да произведе 2-3 генерације током једне вегетационе сезоне, уништавајући биљке од јула до октобра. Сузбијање се постиже микробиолошким третманима као што су Лепидоцид или Дендробацилин. Применити 2 до 4 литра припремљеног раствора по стаблу. Не треба га користити током цветања.
- Орахова гриња уништава лисне плоче без утицаја на плод. На листовима се појављују смеђи отоци. Сузбијање препаратима Акарином и Актара.
- Јабуков мољац се храни орасима. Инсект пузи унутар ораха и глође језгро. Две генерације мољца се јављају по сезони, оштећујући дрво од јуна до августа. Препоручује се постављање замки са мирисима на дрвеће како би се привукли мужјаци. Опало воће и гнезда на дрвету треба уклонити и уништити.
- Орахов мољац полаже јаја на лишће. Излегле гусенице жваћу унутрашњост лишћа, остављајући кору нетакнуту. Сузбијање се врши Лепидоцидом, Децисом и Декаметрином.
- Лисне уши могу напасти било које дрво или грм. Такође су преносиоци болести. Лисне уши се могу контролисати Антитлином, Актеликом или Биотлином.
Има доста штеточина, и да не бисте пропустили њихову инвазију, требало би да што чешће прегледате дрво.
Гајење ораха од ораха
Са добрим семенским материјалом, искусни произвођачи ораха могу сами да узгајају орахе од орашастих плодова. Захтеви за семеном:
- спољашњи квалитетан изглед без оштећења;
- средње тврда љуска;
- Орах треба да буде велики.
Припрема семенског материјала
Постоје два мишљења о томе како посадити орах:
- у љусци;
- у пречишћеном облику.
Три до четири месеца пре садње, ставите семе у посуде напуњене влажним песком и држите их на хладном месту. Доња полица фрижидера је идеална. Ово убрзава процес клијања и повећава потенцијал за будуће жетве.
Пре садње, ораси се потапају у воду да би се тестирала клијавост. Обе врсте се сматрају погодним за садњу, али оне које су биле потопљене имају веће шансе за клијање.
Садња семена
Орах се сади на дубини од 4-5 цм у саксију са плодним земљиштем. Даља нега током наредне две године састоји се од заливања, растресавања земљишта и уклањања корова.
Становници јужних региона користе другачији приступ. Они саде семе ораха директно у земљу. Праве бразде дубоке 15 цм у земљишту и полажу проклијале орахе равно, на размаку од 12-15 цм, како би одабрали најјаче саднице за пресађивање и узгој. Ако земљиште није веома плодно, мора се унапред припремити да би се орахи правилно посадили из ораха на јесен. Да бисте то урадили, ископајте рупу дубоку око 1 м, преклопите горњи слој земље на једну страну, а дубљи слој земље уклоните на другу. Горњи слој земље се меша са кантом стајњака, ½ канте компоста, 200 г пепела и 100 г суперфосфата. Смеша се сипа у рупу, правећи три рупе. Семе се поставља равно у рупе.
Карактеристике садње у различитим регионима
Садња ораха захтева избор правог времена у различитим регионима. На југу су погодни и пролеће и јесен. За умерене и северне географске ширине погодно је само пролеће.
Методе садње се такође разликују. Док се на југу ораси саде директно у земљу у пролеће, у северним климатским условима ова метода неће произвести дрво које рађа плодове. У централном региону Црне Земе, понекад се успешни резултати постижу садњом семена на дубину од 20-30 цм.
Време жетве
Сигнал за бербу биће испуцала зелена кора на површини плода. Након бербе, плодови се стављају у подрум. После недељу дана, зелена кора се уклања, пере и суши. Након свих ових поступака, плодови се складиште.
Гајење ораха на сопственој парцели је фасцинантан процес, али захтева пажњу и марљивост. Међутим, дрво ће наградити свог власника за бригу и пажњу дуги низ година одличном жетвом.