Лешници, чија садња и нега захтевају исто толико знања као и ротквице, су гајена врста орашастих плодова која се често налази у баштама. Уз правилне технике узгоја, може се постићи висок принос.
Лешник је жбун који расте до око 3 м висине. Листови су му срцоликог или овалног облика. Биљка се често користи за прављење композиција у пејзажни дизајнЈедан примерак садржи и мушке и женске цветове, што лешник чини једнодомним и дводомним.
Цветање се јавља пре пупољака, најчешће у марту. Опрашивање се врши ветром или инсектима.
До септембра, плодови су већ зрели и имају танку љуску. Плод је орах у зеленом омоту.
Садња лешника
Место садње треба да буде добро осветљено. Нема посебних преференција у погледу земљишта, осим мочварних или песковитих тла. Плодна, растресита земљишта су идеална.
Изабрано подручје не би требало да буде поплављено пролећним поплавама.
Садња се може обавити у јесен или пролеће. Лешници су вишегодишње биљке. Пошто им је крошња веома бујна и густа, растојање између стабала треба да буде најмање 4 метра. Многи људи саде дрвеће појединачно, па за најбоље плодоношење треба посадити најмање три саднице заједно.
Рупа за садњу димензија 70x70x70 цм се припрема унапред. Хумус, суперфосфат и калијум сулфат се стављају на дно рупе. Ово се меша са земљом. У средини рупе се прави мала хумка, коренов систем саднице се третира раствором глине и стајњака, а садница се сади на хумку. Затим се хумка пуни земљом и сабија.
Површину око грма треба залити и малчирати пиљевином. Засенити саднице током првих неколико дана након садње.
Брига о лешницима
Нега биљака обухвата: уклањање корова, ђубрење, сузбијање болести и штеточина, заливање, орезивање и малчирање.
Периодично, подручје око дебла лешника мора се олабавити, уз уклањање корова и малчирање пиљевином или тресетом.
Заливање. Ово треба посебно радити током сувог времена, нарочито у јуну и јулу. То је сезона када се формирају органи биљке за наредну годину.
Прелив
Сваких неколико година треба додати органско ђубриво. Може се користити хумус или компост.
За повећање приноса препоручује се употреба минералних ђубрива као што су уреа или амонијум нитрат. Она се примењују два пута током сезоне.
Обрезивање
Ово се ради у касну јесен. Посебна пажња се посвећује формативној резидби, која ће омогућити изданцима да добију више светлости. Резидба треба да се заврши пре плодоношења, које се јавља након четири године од садње.
Формирање грма почиње обрезивањем вишка изданака у средини, а бочни изданци се савијају у страну и причвршћују жицом.
Са 5 година старости биће неопходна резидба, која подразумева проређивање грма. Уклањају се поломљене, ослабљене и старе гране.
Са 15 година старости, врши се резидба ради подмлађивања дрвета. Уклањају се два до три дебла, а млади изданци се лагано орезују.
Жетва
Берба се обавља у зависности од сорте, најчешће у августу и септембру. Зрелост се може утврдити визуелно: љуска постаје жута или смеђа, а плод се лако одваја од љуске. Берба подразумева трешење жбуња; опао плод се сакупља, а они који су остали да висе уклањају се ручно.
Затим, ораси треба да се осуше. Да би се то урадило, полажу се у проветреном простору. Када се осуше, омотачи се уклањају и ораси се потпуно осуше. Могу се чувати неколико година.
Позивамо вас да погледате видео о томе како посадити грмље лешника.