Шта могу да урадим да спречим пуцање парадајза?

Када парадајз пукне у стакленику, сваки баштован жели да то поправи што је пре могуће. Прво, важно је утврдити узрок ове непријатне појаве. Понекад је узрок неправилно одабрана сорта, понекад је у питању брига, а у другим случајевима, расцепљени плодови указују на инфекцију биљке.

Разлози зашто парадајз пуца када сазрева у пластенику

 

Пукотине на парадајзу губе на атрактивности и продајности. Штавише, пукотине омогућавају бактеријама, прашини и вирусима да уђу у плод. Разлози зашто парадајз пуца укључују:

• сорта са претерано танком кожом;
• болести;
• недостатак влаге;
• оштре промене температуре и влажности;
• прекомерно заливање парадајза када је већ почео да црвени или по врућем времену;
• недостатак хранљивих материја током формирања плодова.

Заливање грмља

Нега парадајза захтева правилно заливање. Често ђубрите земљиште, али у малим количинама. Ретко и прекомерно заливање је посебно штетно по врућем времену. Жбуње апсорбује сву влагу, због чега плодови бубре брже него што кожица може да расте. Сходно томе, на површини се стварају пукотине. По врућем времену заливајте биљке увече, свака три дана. Током дана обавезно проветрите стакленик.

Оптимална клима у стакленику

Стаклене и пластичне конструкције могу се изузетно загрејати лети. Температуре у затвореним просторима могу достићи 50 степени Целзијуса. Важно је ово избегавати. Прекомерно високе температуре могу проузроковати увенуће биљака, инхибирати развој плодова и учинити кору подложнијом пуцању.

Да би се одржала повољна микроклима, стакленик мора бити проветрен отварањем врата или отвора на супротним зидовима.

Ђубрива, хранљиве материје

Да бисте осигурали здрав и отпоран раст биљака, обратите пажњу на ђубрење. Калијум и азотни суплементи се најбоље примењују као раствор сваке две недеље.

И вишак и недостатак азотних ђубрива могу изазвати пуцање плодова. Међутим, већина баштована се слаже да пуцање парадајза узрокује недовољно ђубрење и недостатак есенцијалних хранљивих материја.

Уклањање лишћа, штипање и бочно орезивање

Када се на грму формира довољан број јајника, жбуње треба приштипнути да би се зауставио раст. Такође се препоручује благовремено уклањање бочних изданака и вишка листова. Ови поступци помажу да се хранљиве материје усмере првенствено ка плоду (биљка не троши енергију на раст и развој листова).

Међутим, неки стручњаци тврде да штипање и чупање листова подстиче пуцање парадајза. Влага која је требало да уђе у листове или стабљике усмерава се ка плоду, што узрокује њихов брзи раст. Стога, не треба уклањати више од три листа са грма недељно.

Болести парадајза

Гљивична болест фузаријум изазива сушење и пуцање листова код парадајза. Третман се спроводи посебним препаратима. Остале болести које могу изазвати пуцање укључују рану пламењачу, трулеж и касну пламењачу.

Зашто је пуцање парадајза опасно?

Пукотине у кори су ружне. Ово поврће губи свој тржишни изглед. Али главна опасност је што отвара врата инфекцијама и вирусима. Најчешће, пукотине брзо зарастају смеђим ткивом, а парадајз наставља да расте и сазрева. Међутим, не треба занемарити ни спречавање пуцања.

Како спречити пуцање парадајза – Превенција

Придржавање одговарајућих пољопривредних пракси помаже у обезбеђивању жетве без пуцања. Кључне препоруке:

• редовно проветравајте;
• избегавајте прекомерно заливање земљишта и ваздуха;
• благовремено ђубрити засаде;
• умерено откидајте бочне изданке грмља;
• Важно је контролисати температуру;
• спроводе превенцију болести.

Сорте парадајза отпорне на пуцање

Многе сорте су отпорне на пуцање, чак и у нестабилним условима и микроклими. Хибридне сорте са сочним месом и веома танком кором су посебно склоне пуцању. Сорте које нису склоне пуцању укључују:

1. Омиљени.
2. Кентаур.
3. Васиљевна.
4. Бохемија А.
5. Грушовка.
6. Ружичасти мед.
7. Дамски прсти.
8. Владимир Ф1.
9. Рио Гранде, итд.

Савети стручњака

Стручњаци препоручују пажљиво одабир сорти за узгој у вашем региону и придржавање следећих правила:

• очистите стакленик у јесен, не остављајте биљне остатке, извршите дезинфекцију;
• садите кромпир и друге пасињске биљке даље од пластеника са парадајзом;
• користите хемикалије за борбу против болести строго у складу са упутствима;
• периодично прегледајте грмље на знаке болести или недостатка микронутријената;
• Малчирајте земљу око грмља покошеном травом или пиљевином.

хттпс://youtu.be/8нQQPJmnLBA

Закључак

Када узгајате парадајз, желите здрав и леп род. Важно је одабрати праву сорту, прилагођену вашој клими и вашим ресурсима. Такође, не занемарујте превентивну негу и правилно одржавање. Пратећи основне препоруке за заливање и ђубрење, често можете избећи пуцање парадајза.