Колико често треба заливати парадајз на отвореном тлу?

Парадајз

Парадајз узгајан на отвореном неће преживети без редовног заливања. Парадајз се бори са недостатком влаге који долази са заливањем. Метаболички и физиолошки процеси унутар биљке се успоравају или чак потпуно заустављају.

Недостатак довољне количине воде доводи до опадања јајника парадајза, док прекомерно преплављивање изазива гљивичне болести.

Зашто је наводњавање неопходно?

Парадајз се састоји од 80% воде, плод 94%, а преосталих 20%, при чему 6% плода чини сува материја, која чини тело биљке: корен, стабљике и листове. Вода је неопходна за метаболичке процесе који се одвијају унутар садница.

Транспирација је процес кретања воде унутар биљке, од корена до свих њених органа, и њено испаравање из спољашњих делова, првенствено листова. Кретањем са водом, хранљиве материје се слободно дистрибуирају свим биљним ћелијама. Овај процес је такође одговоран за терморегулацију, штитећи биљке парадајза од прегревања и разградње протеина изазване топлотом.
Хемијске реакције претварају хранљиве материје и микроелементе у енергију и ензиме неопходне за раст и развој парадајза. Такви процеси могу се одвијати само у воденим растворима.
Фотосинтеза је процес којим се енергија сунчеве светлости претвара у енергију хемијских веза унутар органских ћелија. Једноставно речено, реакције фотосинтезе ослобађају молекуле кисеоника и глукозе из воде, који су неопходни за живот биљака.

Без довољне влаге, здраве и снажне биљке парадајза заостају у расту и вене. Ослабљене биљке троше преосталу енергију искључиво на одржавање корена, док стабљике, листови и плодни пупољци се суше и отпадају. Заливање обнавља ову изгубљену енергију и враћа биљке парадајза у живот.

Пажња!

Парадајз апсорбује воду из земље након заливања или током кише. Метаболички процеси троше 90-97% ове влаге. Надокнађивање овог губитка је неопходно, што значи да је правилно заливање неопходно.

Време заливања

Парадајзу је потребно заливање током целе вегетације. Од сетве семена до потпуног сазревања плодова, биљкама је потребна вода. Једини изузетак од овог правила су периоди продужених, обилних киша.

Оптимално време за заливање парадајза је 1-2 сата пре заласка сунца. Површина земљишта треба да буде благо сува док се ноћ не охлади, како се листови и стабљике не би прехладили хладном испарењем. Заливање је могуће и у раним јутарњим сатима, када није превише вруће. Ако је сунце у зениту, влажна површина земљишта ће се брзо претворити у густу, тврду, непропусну за ваздух кору.

Заливање током раста и плодоношења

Период раста парадајза је подељен у неколико фаза:

Развој и раст садница.
Адаптација новој локацији након садње на отвореном тлу или у стакленику.
Раст и развој пре цветања.
Блум.
Формирање јајника плодова.
Плодоношење.

Парадајз захтева заливање у свакој фази раста, али количина и учесталост воде варирају у свакој фази:

Након садње садница парадајза у отворено тло и првог заливања, требало би да направите значајну паузу од 10-14 дана како би се парадајз навикао на нове услове без нарушавања њиховог природног тока;
Заливање треба наставити када постане приметно да се биљка укоренила и почела да расте; у то време и до цветања, парадајз се често залива (видети одељак „Режим заливања“ испод);
са почетком цветања, заливање се врши ређе, али се количина воде повећава;
током заметања плодова, запремина воде се још више повећава са сваким заливањем, учесталост је иста као и током цветања;
Када плодови парадајза почну да се пуне и благо порумене, смањује се број заливања, смањује се количина воде и овај режим се одржава током целог периода плодоношења.

Регулисање учесталости и количине заливања је неопходно за одржавање водног баланса биљке. Током активног раста, парадајз апсорбује знатно више воде за изградњу лишћа и формирање стабљика. Умерено заливање током периода плодоношења је неопходно како би се спречило пуцање парадајза и како би се сачувало више хранљивих материја.

Пажња!

Укус парадајза се побољшава са повећаним садржајем шећера; што је већи садржај шећера, то је плод слађи. Чери парадајз, на пример, богат је шећерима, што га чини веома слатким. Смањење заливања током периода зрења подстиче акумулацију не само шећера већ и других корисних супстанци у плоду.

Правила заливања

Приликом заливања парадајза на отвореном тлу, потребно је поштовати одређена правила:

Саднице парадајза не подносе добро површинско заливање; вода брзо испарава са лишћа и не допире до главног извора влаге - корена. Због тога је боље заливати грмље код корена.
Након сваког заливања, земљиште треба лагано олабавити, а површину земље посути малчем - танким слојем тресета или сувог компоста.
Пре заливања парадајза, воду из славине треба оставити да одстоји најмање 24 сата како би штетне нечистоће испариле.
Приликом заливања, узмите у обзир специфичне захтеве сорте парадајза. Вишим биљкама парадајза је потребно више воде него њиховим нижим панданима. Сорте сазревајућег узгоја захтевају чешће заливање; брже се развијају, што захтева воду.

Правила увек подразумевају изузетке, па баштовани, када узгајају парадајз на својим парцелама, ослањају се на стварне услове: климу, састав и плодност земљишта и присуство или одсуство извора воде. Различити услови приморавају баштоване да прилагоде нека основна правила.

Природне водене површине из којих баштовани добијају воду за своје парадајзе (реке, баре и језера) садрже супстанце штетне за биљке, укључујући гљивичне споре, вирусне ћелије и штетне микроорганизме. Додатно правило при коришћењу такве воде је пречишћавање. Пречишћавање се може постићи на различите начине:

хемијски третман препаратима који садрже хлор;
употреба народних лекова за пречишћавање воде: јод, калијум перманганат, сода, пепео;
коришћење модерних система за чишћење.

Кишница је веома корисна за заливање биљака; биљке парадајза се опорављају након кише, обнављају енергију и спремне су за даљи развој. Сакупљање кишнице за заливање парадајза је још једно додатно правило којег се препоручује придржавати сваки пут када падне падавина.

Квалитет воде

Температура воде за заливање парадајза треба да буде између 23 и 27°C. То се може постићи постављањем резервоара на сунчано место или стављањем у стакленик. Заливање парадајза хладном водом из славине се не препоручује из следећих разлога:

нагли пад температуре ће довести до опадања јајника плодова и престанка њиховог формирања;
Вода из славине садржи хемијска једињења која су штетна за биљке: хлор, молекуле тешких метала.

Можете убрзати загревање воде за биљке парадајза коришћењем тамно обојених буради као резервоара. Ова боја добро упија сунчеву светлост, а вода се брзо загрева. Хладан ноћни ваздух ће охладити воду, али док будете спремни за заливање, она ће бити довољно топла за употребу.

Стопе потрошње

Количина воде потребна за наводњавање парадајза варира у различитим фазама вегетације. Баштовани који годинама узгајају парадајз проналазе своје оптималне количине на основу сорте, технике гајења и временских (климатских) услова. Укључили смо неке просечне податке у табелу у следећем одељку.

Режим заливања

Гајење парадајза у отвореним гредицама је изазовније него у пластенику. Многи временски фактори утичу на раст парадајза, укључујући кишу, хладан ваздух, јаке ветрове и топлоту. Све ове нијансе морају се узети у обзир приликом заливања биљака парадајза.

Сезона раста	Трајање периода	Распоред заливања	Брзина потрошње воде по грму за свако заливање
Активан раст	Око 2,5 месеца од садње садница у земљу до цветања	Свака 2-3 дана	1-2 литра
Блум	Процес се не одвија истовремено (2-3 недеље пре формирања првих плодних јајника)	Једном недељно	5 литара (за високе сорте 8-10 литара)
Формирање јајника	Од 2 до 4 недеље (од тренутка формирања до почетка сазревања)	Једном недељно	До 10 литара
Плодоношење	До 1-1,5 месеци	Једном на сваких 10 дана (високи парадајз - свака 4 дана)	5 литара, а за високе грмове - 10 литара (заливање престаје 2-3 недеље пре бербе)

Наше препоруке нису панацеја за све ситуације, посебно неочекиване. Искусни баштовани, након што су следили наше савете, примењују их узимајући у обзир временске промене, прилагођавајући количину заливања и потрошњу воде на основу специфичних околности.

Пажња!

У врелим данима, када сунце брзо и немилосрдно суши земљиште, важно је задржати влагу у земљишту што је дуже могуће. Малчирање може помоћи. Погодни малчеви за такве дане укључују пиљевину, сламу и суви компост, али никада тресет. Црна боја апсорбује сунчеву светлост и додатно загрева површину земљишта око корена биљака парадајза.

Кап по кап наводњавање

Увођење модерних технологија у производњу усева значајно је смањило трошкове рада и потрошњу ресурса. Једна таква иновација је употреба система за наводњавање кап по кап. Власници земљишта успешно користе овај систем за наводњавање за заливање воћа и поврћа, цветних леја и травњака.

Аутоматизовани системи за наводњавање кап по кап инсталирани у повртњацима и пластеницима штеде време, воду и смањују рад. Искусни баштовани инсталирају сопствене домаће системе у своје гредице. Иако ови системи могу бити далеко од савршених, они и даље добро обављају своје предвиђене функције.

Кап по кап за наводњавање парадајза је метода заливања биљке где се вода примењује само на корење и влажи земљиште у основи главног стабла. Ова метода омогућава подешавање количине и интензитета воде, у потпуности задовољавајући агрономске захтеве парадајза.

Систем се такође може користити за ђубрење парадајза додавањем потребног ђубрива у резервоаре. Ово ђубриво се доставља директно корену парадајза и не троши се испаравањем влаге са лишћа и површине земљишта.

Закључак

Количина и квалитет заливања приликом узгоја парадајза на отвореном су важни аспекти које не треба занемарити. Биљке, као и људи, не могу преживети и напредовати без воде. Принос и укус плодова у великој мери зависе од тога колико, када и у којој количини саднице добијају потребну влагу. Ваше биљке парадајза, без обзира на сорту или време сазревања, увек ће добро реаговати на негу и пажњу.