Јесење опадање лишћа: зашто грм јагоде није одбацио лишће

Јагода

Упркос чињеници да јагоде расту у скоро свакој башти, многи људи практично не знају ништа о овој култури. Већина биљака са листовима их одбацује током зиме, али се то овде не дешава. Разлози су повезани са карактеристикама раста.

Зашто су јагоде зимзелене?

Наравно, јагоде доживљавају венење и губитак старијих листова. Неки листови жуте, постепено се суше и отпадају. У међувремену, млади листови чак ни не мењају боју у јесен.

Напомена!
Ако рано у пролеће откријете жбун испод снега, видећете прелепо, јарко зелено лишће испод. Изгледаће потпуно исто као и лети.

Не постоји дефинитиван одговор на питање зашто јагоде не опадају у јесен. Једна теорија је да су јагоде некада биле зимзелене и да су рађале плодове током целе године.

Али након леденог доба, усев се морао прилагодити новим условима, као и друге биљке. Међутим, јагоде никада нису научиле да саме одбацују лишће.

Тешко је уочити било какве сличности између грма јагоде и палме, али вреди погледати детаљније:

  • у оба случаја стабљике су прекривене остацима петељки;
  • Постоји стабљика (зове се рог), али је веома кратка.

У суштини, јагода је минијатурна палма.

Још једна занимљива чињеница: Многи људи погрешно називају јагоде бобицама, што је заправо погрешно, јер сам плод није укусна пулпа, већ бројне семенке на врху.

Јагоде уопште нису јагоде

У ствари, биљка коју сви називамо јагодом заправо није јагода. У Русији се тако звала зелена шумска јагода.

Након појаве нове сорте, мускатне јагоде, која је почела да се гаји у баштама, усвојен је назив „јагода“ због њеног округлог облика плода. Данас се овај назив користи за ананас јагоду, која се такође гаји у баштама.

Многи преци

Многи научници називају ананасову јагоду „грађанином света“ јер има претке у многим земљама. Један од тих предака (вирџинзијска јагода) је донет у Француску у 17. веку из Северне Америке.

У 19. веку, енглески узгајивачи су почели да раде на побољшању гајене сорте. Али тек након укрштања са чилеанском јагодом (која је стигла у Француску у 18. веку) било је могуће произвести бобицу коју данас познајемо.

Многи гени

Изненађујуће је да јагоде имају огроман број гена (35 хиљада), док људи имају само 25 хиљада. Научници су 2010. године успели да потпуно дешифрују генетски код ове биљке.

Напомена!
Али број гена у ананасовим јагодама није рекордан; на пример, пиринач има више од 57 хиљада.

У поређењу са другим воћем и поврћем, генетски код је само упола исти.

Више витамина Ц него поморанџа

Веома неочекивана чињеница која потврђује здравствене користи плодова ове биљке. 100 г јагода садржи приближно 59 мг витамина Ц, а око 41,2 мг се задржава када се замрзну.

Да би дете добило дневну потребу за овим витамином, потребно је да поједе само 5-6 бобица средње величине, а одрасла особа нешто више од 100 г.

Јагоде такође садрже доста фолата, што је посебно корисно за труднице. Антоцијанини, који се налазе у јагодама, такође су корисни за људе. Они супротстављају штетним ефектима конзумирања великих количина шећера. Можете безбедно јести јагоде са шећером, а да се не бринете о томе.

Јагоде су здрава култура која се дуго гаји у баштама, али мало људи зна историју ове културе и невероватне чињенице које објашњавају многе њене карактеристике. Ове чињенице треба узети у обзир приликом њиховог узгоја.

жбун јагоде
Додај коментар

Јабуке

Кромпир

Парадајз