Не може сваки баштован да посвети довољно времена бризи о парадајзу. У овом случају, парадајз ниског раста који не захтева пинцет, узгајан и у пластеницима и на отвореним гредицама, добро дође. Развијене су сорте за „лење“ произвођаче које дају добре приносе упркос ниском расту, а истовремено су једноставне за негу и отпорне на болести.
Карактеристике патуљастих сорти
„Беби“ парадајз је популаран код многих баштована. Цењен је због лаког одржавања, отпорности на неповољне временске услове и високих приноса. У суровој руској клими, узгој високих неодређених сорти, које захтевају одговарајуће технике узгоја, није лак. Патуљасте сорте су компактне, производе плодове различитих боја и величина, и добро расту и у затвореном простору (стакленици, тунели) и на отвореном.
Постоје три групе таквих парадајза:
- стандард;
- одредница;
- супердетерминант.
У првој групи, бочни изданци се не уклањају, али у другој и трећој, бочни изданци су могући и одређују се жељом и расположивошћу времена баштована.
Можда ће вас занимати:Акварел
Овај парадајз ће вас одушевити својом раном бербом и пристојним приносом за тако „малу“ сорту. Биљка има јако, чврсто стабло и достиже висину од приближно 45-50 цм. Листови су богато зелени и благо валовити. Жбун не захтева штипање.
Гроздови садрже 5-6 једнообразних црвених плодова. Неки парадајз имају благо жућење близу стабљике. Парадајз је облика шљиве и има танку кору. Тежи између 70 и 100 грама. Месо је чврсто и слатко, пријатног укуса и изражене ароме.
Његова употреба је универзална, јер су плодови сорте Акварел погодни за свежу конзумацију, маринирање и кисељење. Први плодови у фази техничке зрелости беру се након отприлике 100 дана, а потребно им је још неколико недеља да сазру на грму. Ова сорта је лака за негу и расте у било ком земљишту, али уз благовремено ђубрење и заливање, приноси ће бити већи.
Црвени Очњак
Ова сорта има издужене, благо конкавне плодове, погодне за конзервирање. Жбун је кратак, средње величине и компактан. По квадратном метру се сади пет до шест жбунова.
Плодови су чврсти, слатког меснатог тела и пријатног укуса. Просечне су тежине 80-100 грама и јарко су црвене боје са сјајним завршетком. Ова сорта је погодна за кисељење и конзервирање, а атрактивна је и у теглама за разне сорте (краставци, тиквице). Правилно негован грм може дати до 5-7 кг плодова. Нису потребни бочни изданци.
Краковјак Ф1
Ово је ултра рана сорта парадајза са стандардним, ниским грмом. Биљка расте до 50 цм висине и има мало листова. Нису потребни бочни изданци или подвезивање.
Цвасти су једноставне, формирају гроздове од 4-5 парадајза. Плодови достижу техничку зрелост за 78-83 дана и добро сазревају у затвореном простору. Парадајз тежи до 70 грама, округао је и благо ребраст. Унутра садржи 4-5 малих комора и неколико семенки. Месо је нежно и пријатно укусно. Има препознатљиву арому парадајза. Рани краковјак се првенствено користи за летње салате. Један грм даје 1,5-1,7 кг плодова.
Произвођач парадајза је агрофирма „Гавриш“. Од 2009. године, „Кравовјак“ је уврштен у Државни регистар Руске Федерације.
Можда ће вас занимати:Дечја слаткоћа
Током сезоне плодоношења, жбуње ове сорте је препуно прелепих црвених парадајза. Продуктивна је и отпорна на бројне болести парадајза:
- фузаријум;
- трулеж врхова цвета;
- Вертицилијумско увенуће.
Биљка је отпорна на касну пламењачу због раног периода сазревања. Од клијања до прве бербе прође отприлике 80-82 дана. Жбуње је мало, висине до 40-50 цм, компактно.
Парадајз се сади на отвореном тлу под привременим пластичним покривачима. Нема потребе за обликовањем или уклањањем бочних изданака. Парадајз је јајастог облика, чврст и богате црвене боје. Унутра садржи до пет комора, а месо је сочно и пријатно укусно.
Употреба:
- конзервирање целог воћа;
- кисељење;
- салате;
- сечење.
Сорта је такође прилично продуктивна, са просечним приносом од 6-7 кг парадајза по квадратном метру.
Паче
Оригинална, ретка сорта парадајза, коју одликује обилно плодоношење и доследна жетва. Погодна је за садњу у отвореним гредицама, не захтева обликовање нити уклањање бочних изданака.
Парадајз брзо и равномерно сазрева, а први плодови су спремни за бербу за само 80-90 дана. Парадајз је округао, уједначен и јарко наранџасте боје. Тежи приближно 60-100 грама. Кора је танка, али чврста.
Првенствено се користе свежи и за кисељење. Плодови не пуцају и добро задржавају облик и укус током обраде. Баштовани истичу одличан рок трајања ових парадајза, њихове незахтевне услове земљишта и отпорност на болести.
Можда ће вас занимати:Парадајз је култура која захтева сталну пажњу и правилну негу. Садњом ниско растућих, компактних сорти које не захтевају притискање, можете добити одличан жетву за краће време.

Ђубрење парадајза сољу
Како ђубрити саднице поврћа обичним јодом
Када и како сејати саднице парадајза у марту 2024. – једноставно и приступачно за почетнике
Каталог сорти црног парадајза
Наталија
Садим парадајз сорте Санка већ пет година. Плодови су тешки 80-100 г. Сви су савршено равни, идеални за тегле.
Нада
Већ неколико година садим сорту Јулијан; не прави модрице, а плод и укус су као код парадајза Биково срце.