Са доласком првих јесењих мразева, сваки баштован покушава да организује активности у својој башти које ће осигурати жетву следеће сезоне. Јесење баштованство подразумева више од пуке бербе и складиштења воћа. Након што се сезона заврши, важно је припремити башту, ископати гредице и посејати зимске усеве.
Баштованство
Припрема баште за зиму може изгледати непотребно неискусним баштованима. Међутим, поштовање свих потребних пољопривредних пракси одредиће жетву следеће године.
Припрема дрвећа и жбуња
Брига о дрвећу и жбуњу у јесен обухвата: обликовање крошње, ђубрење и заштиту од ларви и патогених спора које презимљавају испод коре. Ове мере треба спроводити на основу температурних услова и пратећи ове препоруке:
- Почетком септембра је прерано за почетак обликовања круне; међутим, оштећене и осушене гране треба орезати. Посечена места прекријте глином помешаном са једнаким деловима крављег стајњака.
- Оставите опало лишће у октобру и новембру, остављајући га у коренској зони да делује као изолација и органско ђубриво. Спаљујте га само у случају јаке заразе патогенима или инсектима штеточинама;
- Након првих јесењих ноћних мразева и јаке дневне сунчеве светлости, долази до пуцања коре. Стога, да бисте спречили продирање инфекција кроз пукотине, примените превентивни премаз са живим кречом и бакар сулфатом. Да бисте елиминисали презимљавајуће колоније воћних гриња и паукова гриња у башти у јесен, додајте колоидни сумпор у раствор креча.
- воће, бобице и украсно жбуње и земљиште испод њих у септембру-октобру процес Са следећим препаратима: Бикол, Бактокулицид или Актофит. Превентивно прскање ће уништити штеточине које једу лишће, јагодно-малинове жишке и тестерасте мушице;
- Пре почетка новембра посадите саднице у башти: јабуке, крушке, трешње, рибизле, малине, јагоде, украсно жбуње.
Ђубрење и заливање
Да би се биљке припремиле за зиму, потребно је извршити обилно вештачко заливање земљишта у јесен, што се разликује од летњег заливања по томе што се користи већа количина воде. У влажном земљишту испод дрвећа и жбуња, долази до интензивног преноса унутрашње енергије из топлијих у хладније делове земљишта. Захваљујући повећаном преносу топлоте из доњих слојева земљишта, коренов систем се добро загрева чак и током јаких мразева.
Да бисте извршили вештачко заливање, ископајте ров ширине 40 цм и дубине 45 цм у коренској зони дрвета. Након темељног натапања, земља на дну ће помоћи у одређивању нивоа влажности:
- Након што сте исцедили шаку земље, ставите је на танку салвету. Ако на папиру остане влажан траг, земља је довољно навлажена;
- Након што сабијете грудву земље, притисните је на комад танког папира. Ако нема влажног отиска, земља није довољно заливена;
- Када стискате шаку земље, она се мрви - сипајте велику количину земље док се потпуно не навлажи.
Јесење ђубрење биљака је важна пољопривредна пракса. Дрвеће и жбуње које расте на истом месту дуги низ година црпе фосфор, калијум, азот и микронутријенте из земљишта. Недостатак есенцијалних хранљивих материја утицаће на принос усева и ослабити имунитет биљке. Након што се заврши плодоношење, примените комплексно ђубриво 14-16 дана од средине септембра до краја октобра.
Важно је запамтити да прекомерна примена азота узрокује повећан проток биљног сока и активан раст изданака. Овај процес може довести до болести биљака, ослабљеног имунитета, па чак и смрти. Стога треба користити ђубрива без азота, као што су: монокалијум фосфат, Екоплант и Добри зајатор бр. 2.
Третман земљишта
Приликом ђубрења и заливања, не заборавите да обрадите земљиште испод усева. Ако то не учините темељно, може доћи до лошег рода следеће сезоне. Пре обраде земљишта, сакупите све опало лишће близу корена, јер се у њему налазе ларве инсеката штеточина и споре облигатних паразита.
Након што лишће опадне, уклоните га и спалите. Ископајте земљу, додајући бакар сулфат или бордоску мешавину, до дубине од најмање петнаест центиметара користећи лопату или шиљате виле.
Обрезивање
Пре почетка дуготрајних мразева, дрвеће и жбуње треба потпуно проредити или делимично скратити, заједно са гранама и изданцима. Ови поступци су кључни у јесен. Ова агрономска пракса подстиче вегетативни раст орезаних изданака у наредној сезони, олакшавајући развој плодних пупољака и дрвета. Штавише, обилне снежне падавине зими могу оштетити дуге гране, узрокујући њихово ломљење. Смањење ширине и висине круне ће их подмладити и одржати адекватан принос. Треба орезивати следеће:
- осушене, нездраве гране са пупољцима који не доносе плодове;
- испреплетани млади изданци;
- гране које расту ка унутра, знатно згушњавајући круну;
- осушени апикални делови;
- коренски изданци;
- масни вертикални изданци који се развијају из успаваних пупољака.
Припрема баште за зиму
Неискусни баштовани често претпостављају да је њихово баштованство завршено када је жетва завршена. Међутим, само искусни баштовани знају да још увек има много посла од септембра до октобра. А жетва следеће сезоне зависиће од баштованског рада обављеног у јесен.
Можда ће вас занимати:Берба и припрема за складиштење
Приликом јесење бербе, важно је убрати плодове у право време. Прерана берба ће резултирати мањим приносом, док ће прекасна берба довести до тога да неки плодови труле и умиру. У зависности од усева, берба се може обавити у једној или више фаза. Бели лук, црни лук и коренасто поврће треба брати у једној фази. Слатке и љуте паприке, патлиџан, парадајз, краставци и диње треба брати у неколико фаза. Да би се осигурала добра жетва поврћа и зачинског биља, важно је знати када и како их правилно брати.
- Кромпир треба брати када нема падавина. Приликом брања кромпира са малих парцела, производ можете одмах сортирати у појединачне посуде. Оставите семе на сунцу док кора не позелени. Почните са копањем од почетка септембра до средине октобра. Ако се берба одложи, кртоле у земљишту ће бити заражене патогеним спорама и почеће да клијају.
- Бундеве се могу без проблема оставити у башти до лаганог мраза. У септембру, чим се кожица зрелих плодова стврдне, поврће се бере и складишти у подрумима или складиштима на температури не вишој од 15 степени Целзијуса.
- У октобру исеците главице белог купуса, келерабе и црвеног купуса. Ово поврће лако може да поднесе ноћне температуре до -4°C. Међутим, ако стабљика смрзне на -8°C, купус се неће опоравити. Смрзнути купус ће омекшати након одмрзавања и не може се чувати.
- Парадајз сазрео до почетка септембра на отвореном тлу треба одабрати када плодови достигну ружичасто-смеђу боју, у загрејаним филмским склоништима жетву треба продужити до почетка новембра.
- Када температура ваздуха падне на најмање -2 степена Целзијуса, ископајте шаргарепу. Користите алат да ископате корење, одаберете, сортирате, осушите на сунцу неколико сати и одсеците врхове.
- Храњење и оброк жетва цвекле Пре почетка дуготрајних мразева. Да бисте осигурали добро складиштење, покушајте да не оштетите плодове приликом ископавања. Механичка оштећења ће утицати на рок трајања поврћа. Ако се корење изгребе или пресече, неће трајати дуже од два месеца.
- Каснозреле сорте и хибриди лука треба брати пре средине октобра, када врхови потпуно полегну. За најбољи рок трајања, сушите лук на сунцу три дана. Затим га ставите у контејнере или га исплетите у плетенице и чувајте на сувом, проветреном месту на температури између 8 и 14 степени Целзијуса.
- У јесен, берите краставце посађене у другом реду како плодови сазревају. Чак треба убрати и прерасле и чворовасте плодове.
Жетва и сакупљање семена
Искусни баштовани знају да се добар жетва може постићи само садњом провереног семена. Стога је кључно осигурати да имате сопствено семе. Важно је знати да су најпродуктивније семе оне које сазревају са првим плодом или цветом. Биљку која је показала своје најбоље квалитете током вегетације треба одмах обележити везивањем јарко обојеног комада тканине за њу. Чауре са семеном цвета, које могу расути своје семе при јаком ветру, треба везати комадима газе.
Искусан баштован ће брати семе само по сунчаном дану. Чауре са семеном морају бити потпуно суве и зреле када се беру. Извадите семе из зрелог воћа, измрвите га или исперите у фином цедиљку под млазом воде и раширите га у танком слоју да се осуши. Осушено семе ставите у папирне кесе, означите их сортом и годином бербе и чувајте на температури између -5 и +28 степени Целзијуса.
Чишћење простора
Гајење поврћа и зачинског биља на истом месту сваке године доводи до исцрпљивања земљишта, накупљања патогена и прекомерног раста корова. Ако се коров укоренио, растресите подручје широком мотиком и уклоните све младе корене брезе, чичка, млечика и пиревице. Да бисте осигурали жетву следеће сезоне, уклоните све биљне остатке и примените минерална ђубрива у земљиште. Пре орања, примените гранулирана комплексна ђубрива како бисте разкиселили земљиште и побољшали његову структуру.
Можда ће вас занимати:Садња зеленог ђубрива и примена ђубрива
Семе „зеленог ђубрива“, које се гаји ради нормализације земљишта, сеје се на ископаном подручју очишћеном од осушене вегетације и корова. Утрљава се у земљу. зелено ђубриво Садњу треба обавити пре него што почну мразеви, почевши од почетка септембра. Први месец јесени карактерише топло време, тако да ће биљке равномерно нићи у року од 7-10 дана након сетве. После две до три недеље, вегетативна маса се може покосити или уградити у земљу. Преостале биљке ће служити као „држачи“ снега. Баштовани саде следеће као зелено ђубриво:
- уљана ротква;
- сенф;
- овас;
- раж;
- хељда;
- амарант.
Јесење садње
Предност јесење садње је у томе што ће процес стратификације учинити саднице јачим и отпорнијим од оних посађених у пролеће. Штавише, баштовани ће имати више слободног времена у марту и априлу, а жетва зимског поврћа може се убрати 10-12 дана раније. Од почетка септембра до средине октобра, посадите:
- зимски бели лук;
- лук;
- тиквице;
- шаргарепа;
- кисељак;
- корен и стабљика першуна;
- копар;
- салата.
Изолација биљака
Након сетве, збијте земљу изнад бразди како бисте осигурали боље пријањање семена. Ако температуре постепено падају на -8°C (-8°F), изолујте сетвене леје. Користите лишће дрвећа, струготину дрвета, љуске семена сунцокрета и стабљике кукуруза као материјал за покривање. У јануару и фебруару, поспите снегом посејане површине.
Превентивне мере против болести
Превентивне мере ће смањити вероватноћу оштећења семена од ларви штеточина које презимљавају и спора облигатних паразита. Након чишћења подручја од биљних остатака, дезинфикујте земљиште 40% раствором формалина или бакар сулфат.
Додатни рад
Поред главних пољопривредних пракси, вреди запамтити да се спроведу и секундарне, не мање важне мере:
- очистите баштенски алат од прљавштине, третирајте хлорхексидином, подмажите моторним или индустријским уљем;
- Исцедите преосталу течност из баштенских посуда које су држале воду током целе сезоне и чувајте их на водоотпорном месту;
- Припремите мешавину земље за узгој садница. Најбољом структуром земљишта сматра се она која је узета из хумки које су ископале кртице и зглавкари;
- Почевши од почетка новембра, исеците резнице грожђа, рибизли, огрозда и украсног жбуња за пролећно укорјењивање.
Рецензије
Искусни баштовани који сваке године активно припремају своје парцеле за зиму деле своје утиске о јесењим радовима које су обавили.
Михаил, Тула
Зиму у нашем региону карактеришу нагли хладни удари и јесењи мразеви до -12 степени Целзијуса. Због тога је изолација гредица и младих садница неопходна. Већ почетком септембра подвлачим винове лозе и малчирам коренске зоне брескви, трешања и малина. Биљке које су најосетљивије на мраз умотавам агрофибером. Благовремена изолација у јесен осигурава да усеви добро преживе зиму у нашој зони ризичне пољопривреде.
Марија, Јекатеринбург
Имали смо парче баште на нашој викендици где је поврће слабо расло. У јесен, након што смо ископали кромпир, мој муж и ја смо одлучили да посејемо сенф на неплодном подручју. Посејали смо 10. септембра, а средином октобра смо покосили зарасле врхове, остављајући корење у земљи. У пролеће смо прекопали парцелу и посадили кромпир. Били смо веома задовољни приносом коренасте културе; убрали смо четири пута више кромпира него пре сетве сенфа у јесен.
Главни задатак баштована у јесен није само чишћење парцела и брање преосталог воћа. Придржавање свих неопходних пољопривредних пракси обезбедиће обилну жетву следеће сезоне.

Кућа у скандинавском стилу: удобност и једноставност у сваком углу
15 најбољих ствари које треба сејати у марту за саднице и како
Како украсити баштенску парцелу својим рукама користећи отпадни материјал
Ознаке за саднице „уради сам“