Тимијан је мирисна цветница која се користи као зачин за кулинарска јела или као мирис у производњи козметичких производа: сапуна, шампона, крема и гелова. Користи се у производњи вина и жестоких пића. Како узгајати тимијан? Овај лако узгајајући жбун лако се гаји на отвореном тлу у летњој кућици или баштенској парцели. Баштовани који саде биље и зачине проналазе место за тимијан у својим гредицама или цветним лејама. Резултат је диван зачин за сто и лековити лек за породични ормарић са лековима.
Опис
Ова биљка је позната под многим именима: тимијан, богородска трава, похлепни тимијан, борова паприка и мирис лимуна. Постоји неколико стотина врста тимијана, са преко 170 сорти које се налазе у Русији, а расту у разним окружењима: шумама, песковитим и глиновитим степама, каменитим падинама, па чак и литицама. У зависности од станишта, тимијан је стекао неколико препознатљивих карактеристика, што се огледа у његовим именима: обични тимијан, пузећи тимијан и тимијан са мирисом лимуна.
Основне, или опште, карактеристике су идентичне за све врсте тимијана. То је низак (до 35 цм висок) цветни жбун или полужбун са усправним или пузећим изданцима (видети фотографију):
- корен тимијана је главни корен, дрвенаст;
- стабљике и изданци су дрвенасти у основи, раширени, прекривени длакама;
- листови - различите врсте тимијана могу имати различите облике и величине, тврди, са глатким или назубљеним ивицама;
- цветови - сакупљени у цвасти на крајевима стабљика у облику лопте или конуса, сваки цвет има 4 усправна прашника, латице су обојене ружичастом, белом или љубичастом бојом;
- Плод је капсула са 4 скоро сферична, благо спљоштена ораха.
Тимијан цвета од јуна до августа, а плодови сазревају од краја августа до средине септембра.
Главне врсте
Неколико стотина сорти тимијана подељено је у три главне групе на основу распореда грана и изданака; унутар ових група, биљке се могу разликовати по облику листа и боји латица.
Обична мајчина душица
Ова врста је вишегодишњи полужбун висине до 40 цм са разгранатим кореновим системом. Стабљике су дрвенасте у основи, разгранате, а гране су зељасте, четворостране и прекривене длакама. Бочни изданци су скраћени. Обична мајчина душица има тамнозелене листове са глатким ивицама, сваки листић није већи од 10 мм. Цветови су бледо љубичасти, понекад бели. Цвасти се налазе у пазуху листова. Период цветања је јун-јул. Плодови (цинобија) су четири округла ораха који сазревају крајем августа. Веома су мали, пречника само до 1 мм.
Пузање
Мајчина душица, позната и као Богородска трава, је уобичајени назив за пузави тимијан. Расте у каменитим степским пределима или у шумовитим висоравнима. Биљка расте до висине не веће од 15 цм, са избоченим изданцима и правим или благо подигнутим цветним стабљикама. У дивљини, густо збијене биљке формирају травњачке пропланке. Листне плоче су равне, са ивицама које се не увијају надоле, и имају специјализоване жлезде испуњене етеричним уљем. Димензије листа: дужине до 10 мм и ширине 2-4 мм. Плодови су мали, елиптични ораси, дуги само 0,6 мм. Цветање почиње крајем маја и наставља се до септембра, а плодови се појављују у јулу-августу, у зависности од климе региона у којем тимијан расте.
Мирис лимуна
Само име ове сорте тимијана сугерише да арома његових листова и цветова подсећа на препознатљив мирис лимуна, али је суптилнија, без горке ноте. То је вишегодишњи полужбун, висок до 30 цм. Листови биљке су полуовални, јарко жутозелени и имају жлездане жиле које производе ароматична уља. Мирис се може детектовати трљањем листова међу прстима. Тимијан са мирисом лимуна често се користи у напицима, козметици и као мирис за лековите прашкове за прехладу. Ова биљка је хибрид настао укрштањем две сорте тимијана и, заузврат, има неколико култивара.
Услови узгоја на отвореном тлу
Баштовани су тек недавно почели да гаје мајчину душицу у својим летњиковцима и баштенским парцелама. Раније људи нису могли да користе обрађено земљиште за узгој зачинског и украсног биља због недостатка расположивог простора. Данас баштовани размножавају мајчину душицу за своје потребе, јер је то свестрана и корисна биљка. Постоје три главна начина узгоја мајчине душице: семеном, резницама или дељењем.
Гајење из семена
Клијање ситног семена тимијана захтева земљиште потпуно без корова. Коров ће ометати већ спор развој биљке, јер саднице споро клијају на почетку вегетације, потребно им је скоро месец дана да се успоставе и прилагоде. Млади изданци тимијана можда неће моћи да издрже конкуренцију вишка корова и угинуће. Баштовани и хортикултуристи узгајају тимијан из семена само у посебним случајевима: да би развили нове сорте или да би сачували и размножили постојеће јединствене култиваре.
Резнице
Лети, пре цветања, тимијан се размножава ожиљавањем зелених резница. Ова метода обезбеђује бржи опстанак биљке и већу гаранцију високог квалитета биљака. Резнице се узимају 2-3 недеље пре цветања. Врхови изданака, дужине до 10 цм, се одсецају, саде у песковиту подлогу и изолују пластичном фолијом ради убрзања раста. Резнице се укорењују у року од месец дана. Тимијан се затим може пресадити на стално место. Прве 2-3 недеље, садницама је потребно често, готово свакодневно, заливање.
Дељењем грма
Баштовани сматрају ову методу најлакшом и најзагарантованијом за успех. У пролеће, лето или јесен, грмови тимијана се ископају и деле на неколико делова, у зависности од обима њиховог кореновог система (3 до 7 грмова). Место за садњу се припрема унапред: у јесен за пролећну садњу, а у пролеће за летњу или јесењу садњу. То треба урадити 2-3 месеца пре поделе грмова. Саднице посађене у пролеће или рано лето развиће јаке подлоге до почетка зиме, а њихова стабљике и гране ће се брже развијати, спречавајући их да буду оштећене зимским мразевима.
Тимијан: садња биљке
Тимијан (и чубар) - вишегодишњеМоже успешно да расте и развија се на једном месту око 5-7 година. Приликом избора места за садњу тимијана, узмите у обзир ову нијансу, као и све важне аспекте узгоја овог ароматичног жбуна: избор одговарајућег садног материјала, избор места, припрему земљишта и време размножавања.
Како одабрати и припремити саднице
Искусни баштовани, који одлучују да узгајају тимијан у својој башти, прво се упознају са агротехничким захтевима ове нове културе. Може се слободно рећи да тимијан неће представљати много проблема баштованима. Лако се негује, а сваки почетник баштован може да се носи са садњом и размножавањем.
Семе тимијана, зелене резнице и саднице могу се купити у специјализованим продавницама, од приватних продаваца и путем интернета. Приликом куповине садног материјала обратите пажњу на следеће:
- семе мора бити високог квалитета, рок трајања не сме бити дужи од 2 године;
- Резнице зеленог тимијана могу се чувати око 30 дана и продају се у посебној затвореној амбалажи како би се спречило исушивање изданака;
- Младе саднице добијене дељењем грма треба да имају најмање 5-8 коренских изданака, а стабљике биљака треба да буду здраве, јаке и без деформација.
Слетање тимијан у отвореном тлу Неће требати много времена, пре садње саднице, потребно је дезинфиковати садни материјал у слабом раствору калијум перманганата 20-30 минута.
Избор локације и припрема земљишта
Тимијан, како расте, може временом заузети значајну количину простора у башти. Неки баштовани уживају у томе, док други не, па би место изабрано за узгој тимијана требало да буде приступачно за одржавање, укључујући плевљење, проређивање или уклањање обраслог жбуња.
Тимијан треба садити на сунчаном месту. Подноси мало хлада, али сеновита подручја нису идеална за њега. У хладу расте високо, цветање му се знатно смањује, а лишће, напротив, постаје гушће и покрива цело земљиште у гредицама.
Тимијан није избирљив у погледу састава земљишта, али је пожељно садити га у неутралним или благо алкалним земљиштима. Тешко глиновито земљиште и прекомерно влажно земљиште инхибирају раст биљака и доводе до труљења корена. У таквим подручјима треба инсталирати дренажне системе како би се осигурала дренажа воде.
Како посадити тимијан у башти: време и правила садње
Саднице тимијана се саде у рано пролеће или касну јесен. Најбоље време за сетву је април-мај. Место за садњу тимијана припремите унапред: лети за јесењу садњу, а у јесен за пролећну садњу, или 1-2 месеца пре садње.
Ископајте рупе двоструко веће од саксије у којој су саднице расле и мало дубље (за 5-7 цм). Лагана, добро ђубрена баштенска земља се меша са песком. Део ове земље се сипа на дно рупе, садница се ставља у рупу, а преостала земља се покрива. Залијте биљку и малчирајте је било којим доступним материјалом: пиљевином, дрвном сечком, ситним шљунком или уситњеном кором.
Нега биљака
Садњом тимијана на стално место, баштовани неће имати потешкоћа у бризи о њему; лако се брине о њему и обрадоваће власнике непрекидним цветањем током целог лета. Брига о тимијану подразумева праћење три смернице:
- Заливање. Заливајте како се земља суши. У врелим летњим данима, мораћете чешће заливати, јер влага брже испарава са површине земље.
- Ђубрење. Једном месечно, тимијан се храни комплексним минералним ђубривима уобичајеним за баштенске усеве. Присталице еколошких гајење биљке, за ове сврхе користе органску материју: инфузију дивизма, биље, птичји измет.
- Орезивање. Ово се ради два пута по сезони. У пролеће се орезују све мртве и оштећене гране, а у јесен се грмље проређује како би се спречио прекомерни раст.
Поред горе наведених захтева, брига о тимијану захтеваће редовно плевљење, отпуштање земљишта и, ако је цветање непожељно, орезивање грма пре овог периода.
Болести и штеточине
Тимијан је отпоран на штеточине и болести, али ако су методе узгоја неправилне или нега недовољна, подложан је болестима или најезди штеточина. Да бисте спречили ове проблеме, прскајте биљке тимијана растворима инсектицида, најбоље у рано пролеће или након цветања.
Употреба у пејзажном дизајну
Цветови тимијана су прилично атрактивни за гледање, а зелена маса листова се такође истиче својом богатом бојом и густином, због чега пејзажни дизајнери често користе ову биљку у декоративним баштенским дизајнима: у камењарима, алпским тобоганима, вертикалном вртларству и дизајну травњака.
Како биљка презими?
Тимијан је изузетно отпоран на ниске температуре; чак ни јаки мразеви му не прете, али да би се осигурао његов опстанак, засаде треба покрити за зиму опалим лишћем, тресетом или смрчовим гранама.
Како сакупљати и чувати
Тимијан се бере током целе сезоне цветања, од јула до септембра, а цветови и листови се суше природним путем или у рерни. Потпуно осушени цветови се чувају у картонским кутијама или платненим кесама. Осушени тимијан има рок трајања од 1 до 3 године.
Тимијан у кућном ормарићу за лекове
Корисна својства тимијана се користе не само у народној медицини; традиционални третмани укључују и употребу биљних чајева у комбинацији са лековима. Чај, тинктуре и декокти направљени од сушеног и свежег тимијана су корисни за:
- током прехладе;
- за главобоље и несаницу;
- за упалу грла и бронхија;
- уништити паразите у телу;
- за нервне поремећаје.
Чај од тимијана се кува на уобичајен начин: 1 кашичица по шољи кључале воде. Прављење инфузије или декокције код куће је такође једноставно: за инфузију користите 1 кашику сушене биљке или цветова на 1 литар кључале воде. За декокт, пропорције су исте, али кувајте на лаганој ватри 10-15 минута.
Закључак
Заговорници здравог начина живота понекад одбијају да узимају хемијске лекове за прехладе и сличне болести. У таквим случајевима могу имати користи од ароматичног, загревајућег и веома корисног чаја од тимијана. Чак је и традиционална медицина препознала да су напици од тимијана безопасни за људски организам, помажу у превазилажењу болести и јачају имуни систем. Сада знате како да узгајате тимијан. тимијан у башти или у башти, саветујемо почетницима да се окушају у овоме, нећете се покајати.

Пузава мајчина душица: опис сорте, узгој на отвореном, садња и нега
Како узгајати тимијан из семена код куће у саксији на прозорској дасци
Како узгајати тимијан из семена на отвореном (са фотографијама)
Како узгајати тимијан на отвореном у Московској области