Где је најбоље место за садњу грожђа и како то правилно урадити?

Ако планирате да узгајате грожђе на својој викендици, будите спремни да уложите много труда и читања. Није довољно само одабрати сорту која одговара клими вашег региона; важно је знати и право време, локацију и технике садње, као и како се бринути о виноградима. Тако ћете за неколико година моћи да пронађете зреле бобице са укусом муската смештене међу лишћем на изданцима.

Где је право место за садњу грожђа на парцели?

Грожђе је биљка која воли топлоту и неће успевати у хладу, па приликом избора гредице обратите посебну пажњу на јужни део баште, где сунце сија од јутра до вечери. Ту излазеће сунце прво почиње да загрева површину. Штавише, изабрана гредица треба да буде без промаје. Хладни удари ветра ће проузроковати да се винова лоза увене и ускоро ће морати да се ископа и баци; не треба очекивати плодну жетву од таквог грма. Умерена влажност земљишта је такође кључна за добар раст винограда. Ако се ваша башта налази у близини баре или језера, најбоље је посадити резнице грожђа на благо узвишеном месту, даље од воде. У супротном, коренов систем може иструнути од стајаће воде.

Припрема земљишта

Место за виноград је изабрано, сада је време да се припреми земљиште за нове саднице. Жбуње бобичастог воћа успева у плодном, али каменитом земљишту. Ово смањује преплављивање, минимизирајући накупљање соли и креча. Неке сорте грожђа успевају у песковито-глиновитом земљишту. Стога, изаберите сорту грожђа за садњу на основу састава земљишта ваше парцеле.

Припрема земљишта почиње месец дана пре очекиваног датума садње. Прво се из леја уклања коров и остаци из претходне године. Затим се сваки квадратни метар прекопава са 10 кг стајњака, прво помешаног са 150-200 г дрвеног пепела. Неколико дана након дрљања, ископано подручје се поравнава и праве се леје висине 30-40 цм и ширине до 1 м. Око леја се могу направити бордури; они ће украсити простор и сачувати првобитни изглед леје.

Винова лоза расте неколико центиметара или метара сваког месеца. Да би се осигурало лепо пењање лозе, постављају се металне или дрвене решетке, које се могу купити у било којој специјализованој продавници или направити код куће. Носачи се закопавају најмање пола метра дубоко у земљу, а земља око њих се збија.

Две недеље пре садње резница, почните са припремом гредица. Прво, ископајте рупе дубоке и широке до пола метра. Растојање између рупа је обично 3 метра за патуљасте сорте и 4 метра за снажно растуће сорте. Око три канте шљунка, песка или дробљеног камена се сипају на дно ископане рупе у равномерном слоју, затим се преко тога додају две канте компоста, пола килограма суперфосфата, 1 кг пепела и канта плодне земље.

Како правилно одабрати и посадити садницу

Да бисте осигурали да се садница укорени у вашој башти, прво морате да изаберете сорту коју желите да гајите. Ако живите у централном делу света и желите да узгајате јужно грожђе, вероватно ћете успети, јер би клима и састав земљишта ваше баштенске парцеле требало да буду погодни за биљку. Садни материјал се обично купује стар две године; боље се укорењује на новој локацији и почеће да доноси плодове у року од годину или две.

Приликом куповине резница, обратите посебну пажњу на изглед биљке. Не би требало да буде видљивих оштећења, попут смеђих мрља или дубоких огреботина. Пре садње, саднице винограда се третирају, уклањајући оштећено корење и горње гране. Оставља се само доњи коренски чвор; сви остали бочни изданци се одсецају како би се спречило да ометају процес садње. Пре садње, саднице се износе напоље и остављају на месту заштићеном од ветра један дан. Овај процес климатизације траје 4-5 дана. Ово каљење ће спречити да грожђе угине од хладноће.

Садња грожђа у црном тлу и глини

Пажљиво уметните садницу у рупу за ђубриво и подесите коренов систем тако да се не растеже ка сунцу током активног раста, већ да се шири ка споља. Напуните рупу са 20 цм плодне земље и додајте 30 литара воде загрејане сунцем. Заливање је неопходно да би се земљиште збило и навлажило корење. Пола сата након заливања додајте преосталу земљу. Поново залијте биљку и растресите земљу до дубине од 10 цм. Понављајте поступак заливања и растресивања два пута недељно. Последњи пут након обраде малчирајте земљу. Најбоље је садити грожђе у излазак или залазак сунца како бисте спречили да врело сунце оштети биљку.

https://www.youtube.com/watch?v=vcsxBSMB24o

Садња грожђа у песковитом тлу

Гајење винове лозе у песковитом земљишту је много изазовније. Сунчева светлост брзо загрева песак. Међутим, сунчева топлота не траје дуго, а песковита површина се хлади ноћу или када се временски услови промене. Сталне температурне флуктуације ће убити коренов систем, па ако ваше баштенско земљиште садржи песак, будите стрпљиви и следите наше савете:

1. Ископајте рупу, чија дубина треба да буде 1 - 1,2 м.
2. На дно јаме ставите слој густе глине дебљине 20 цм.
3. Нанесите слој органског ђубрива од 25 цм.
4. Садницу посадите на дубину од 50-60 цм.
5. Покријте корење земљом.
6. Заливајте биљку једном недељно.
7. Сипајте најмање 40 литара воде испод сваког грма.

Како посадити саднице грожђа током вегетације

Вегетативне саднице се саде у отворено тло само у пролеће, када се на младим изданцима појаве зелени листови. Лежица се припрема на исти начин као и за једногодишње саднице. Пре садње, зелени изданак се обилно залива, затим се пластична „саксија“ пресеца, а садница се, заједно са кореновом куглом, пребацује у припремљену рупу. Стабљика и коренов систем се прекривају слојем земље и ђубрива до листова. Изданак се везује за колац. Током активног раста, два доња листа се уклањају и у рупу се додаје земља.

Када садити грожђе у пролеће

Не постоје одређени датуми за садњу на отвореном у пролеће, јер се климатски услови разликују у зависности од региона, а степен загревања земљишта у великој мери зависи од локације викендице. Што је башта јужније, грожђе се сади раније. Временски услови могу помоћи да се избегну грешке и да се садња правилно одложи. Саднице се саде када је температура ваздуха изнад 16°C, а температура земљишта изнад 10°C, и тек након што прође последња могућност ноћног мраза. На основу ових критеријума, може се закључити да је на југу Русије оптимална температура крај марта, у централној Русији средина априла или почетак маја, а у северним регионима крај маја или средина јуна.

Предности пролећне садње

Винова лоза успева по топлом времену, тако да пролећна садња омогућава лози да се учврсти пре него што дође хладно време и боље издржи сурове зимске услове. Штавише, већина сорти засађених у пролеће почиње да доноси плодове следеће године. Пролеће је погодно време за узгој грожђа, посебно за почетнике, јер је лакше предвидети време и одабрати датум садње током сезоне цветања.

Мане

Најчешћи проблем који се јавља током сезоне садње је недостатак влаге за корење. Биљка захтева редовно заливање, посебно ако су жбунови засађени у песковитом земљишту. Такође, током овог периода, постоји несташица садница грожђа на пијацама. Ризик од куповине неквалитетног производа за садњу значајно се повећава. Најбоље је купити садни материјал на јесен, када су доступни здрави, млади изданци са кореновим системом.

Јесења садња

У јесен се грожђе сади након општег чишћења баште. Оптимална температура за јесењу обраду је 15 степени Целзијуса. У централним и северним регионима, повртњаци се беру пре краја септембра, тако да обрада винограда почиње почетком октобра. На југу се коначна жетва бере до средине октобра, а винова лоза се сади крајем октобра или почетком новембра. Изданци треба да се засаде пре првог мраза. Након садње, винова лоза се покрива пољопривредним материјалом како би се саднице заштитиле од мраза.

Предности

У јесен се биљке припремају за продају, тако да се на пијаци може наћи обиље здравих, снажних грмова разних сорти. Штавише, након бербе у башти, земљиште се обогаћује природним елементима и витаминима, што је кључно за раст новог садног материјала. Током зиме, саднице имају времена да се учврсте, а са доласком пролећа, одмах ће почети да расту, прескачући период адаптације.

Мане

Нагли пад температуре није добар за саднице; понекад такви климатски услови могу чак и да убију биљку. Након садње винове лозе на отвореном тлу, обавезно је покријте пластичном фолијом како би винова лоза била топла током зиме. Ако посадите виноград непосредно пре него што лишће опадне, не очекујте жетву следеће године. Нећете моћи да окусите прве бобице најмање неколико година.

Како се бринути о винограду

Да би се осигурала добра жетва, биљку је потребно правилно неговати. Исто важи и за засађену лозу; без одговарајуће неге, она ће брзо увенути, а сви ваши напори биће узалудни. Захтеви за лозу су веома једноставни: заливање, заштита од штеточина и болести, заштита од неповољних фактора околине и орезивање изданака и листова лозе.

Заливање и прскање

Жбуње се залива два пута недељно, под условом да је кишно време ретко лети. Испод сваког грма се сипа најмање 10 литара одстојеће воде собне температуре. Након заливања, земљиште око лозе се олабави и малчира. Прскање лозе 1% бордоском мешавином као превентивна мера спречиће гљивичне инфекције. Раствор сапуна направљен од ренданог детерџента за прање веша и 10 литара воде помоћи ће у сузбијању ситних штеточина. Прве две недеље након пролећне садње заштитите саднице од директне сунчеве светлости.

Прелив

Током садње, у земљиште је додато довољно ђубрива; ова исхрана ће трајати корену 2-3 године. По жељи, грмље можете допунити крајем лета следећом смесом: калијум хидроксид – 10 г; суперфосфат – 20 г. Помешајте наведене количине хемикалија у једној посуди и добијеном смесом поспите 1 квадратни метар земље. Ово ће боље припремити биљку за зиму.

Обрезивање

Одмах након садње, орежите винову лозу на два пупољка. Гајењем жбуна на овај начин можете контролисати смер раста младих изданака. Орезивање треба обављати годишње, пожељно на горња три до пет пупољака. Ризик од гљивичних болести повећава се ако се лишће жбуна не орезује редовно. Штавише, прскање густих биљака је много теже, што значи да ће штеточине вероватније напасти винову лозу.

Закључак

Пратећи све горе наведене технике садње и фазе узгоја грожђа код куће, можете без напора створити сопствену башту са грожђем и уживати у берби сваке године. А ако грожђе у почетку посадите близу видиковца и постепено га испреплетете виновом лозом, следећег лета ваша дача ће имати заиста магично место где можете уживати у чају у летњим вечерима.

Рецензије

Елизабет

Први пут сам покушао да посадим винограде на јесен и одмах сам се суочио са муком где да их посадим. На крају сам изабрао најсунчаније место. Након садње винограда, време се брзо погоршало и сви виногради су се измрзли. У пролеће сам морао да ископам мртве винограде и на њихово место посадим нове сорте. Овог пута сам имао више среће; грожђе се добро укоренило током лета и презимило без проблема. Сада се у мојој башти почињу појављивати гроздови великих бобица. Једина грешка коју сам направио јесте што сам посадио две сорте различите зрелости једну поред друге. Незгодно је брати бобице, али могу се похвалити добрим родом.

Ана

Моје комшије саде винову лозу у различито доба године и стално се свађају око тога где је најбоље да је посаде. Као експеримент, одлучио сам да посадим грожђе и у пролеће и у јесен иза купатила на сунчаној страни. Годину дана касније, пролећно грожђе је раније издало нове изданке него јесење, а лоза посађена у пролеће је такође раније родила бобице. Од сада ћу грожђе садити само у пролеће, јер је много лакше за негу и брже се укорењује.