Јабука Штрајфлинг: опис сорте, рецензије о њој

Јабуке се често налазе у баштенским парцелама. Ово воћно дрво је једно од најчешћих. То није изненађујуће, јер широк избор сорти олакшава проналажење савршене за специфичне услове. Јабука Штрајфлинг је једна од најпопуларнијих сорти данас, а о њој ћемо данас говорити.

Опис и карактеристике

Јабука Штрајфлинг је велико, високо дрво са раширеном круном. Дрво има глатку, смеђу кору, а млађи изданци су светлији. Листне плоче су благо наборане, са малим назубљењима дуж ивица.

Током цветања појављују се бели, цветови у облику чаше, са конкавним, заобљеним латицама. Плодоношење је мешовито: већина јајника се формира на изданцима старим 3-4 године, док се други формирају на гранчицама (старим најмање 2 године).

Плодоношење почиње прилично касно — обично у 7. или 8. години, али повремени плодови се понекад појављују и на дрвећу које је већ старо 5 или 6 година. Плодоношење је слабо у првој години, али се повећава у наредним годинама.

Ова сорта се сматра каснозрелом. Плодови су крупни, просечне тежине око 170 грама, уједначеног облика и ребрасти у основи. Кожа је глатка, са благим воштаним премазом. Боја се креће од жутозелене до смеђецрвене, а може садржати и светле мрље.

Штавише, ова сорта је веома продуктивна. Зрело дрво (25-30 година старости) уз правилну методу узгоја може дати принос до 300 кг, док у десетој години принос обично достиже 10-12 кг. Приноси се могу повећати благовременим ђубрењем, редовним орезивањем и контролисаним заливањем.

Предности и мане сорте

Ова сорта је популарна међу произвођачима поврћа с разлогом: има широку листу предности, због којих је веома цењена:

• одличан принос;
• висок имунитет на болести;
• не плаши се ниских температура, чак и у веома хладним зимама дрвеће ретко смрзава, а ако се то деси, наставља плодоношење у најкраћем могућем року;
• прилично лако се бринути;
• пријатан укус;
• дуго време складиштења плодова.

Међутим, постоје и одређени недостаци:

• сорта која воли влагу;
• почиње да доноси плодове након 5-7 година.

Али, као што видите, недостаци су надокнађени великим бројем предности.

Садња и нега

Саднице се могу садити у пролеће или јесен. Међутим, запамтите да ако планирате да садите у јесен, то треба учинити око месец дана пре првог мраза.

Да бисте осигурали снажан раст и развој, изаберите лагана иловаста земљишта. Ако ваше земљиште садржи глину, додајте речни песак. Ако је ваше земљиште песковито, тресетна маховина је неопходна.

Рупа за садњу треба да буде довољно дубока — око 70 цм — и пречника најмање пола метра. Идеално би било да ископате рупу најмање недељу дана пре садње. Ставите ђубриво на дно, а затим додајте слој земље како бисте спречили да биљке дођу у контакт са ђубривом.

Око месец дана пре почетка мраза, потребно је престати са заливањем како би се јабука могла припремити за зиму.

Што се тиче ђубрења, вреди напоменути да се оно спроводи најмање 3 пута по сезони:

• Прво, пре цветања. Погодно је пола чаше урее на 10 литара воде.
• Затим, почетком лета. Стајњак у односу 1 према 10 или птичји измет у односу 1 према 15 ће бити довољан.
• Након периода зрења, најбоље је да се одлучите за мешавине калијума и фосфора.
• На крају сезоне (у јесен) додаје се суперфосфат - 20-50 г, у зависности од величине јабуке.

Када се говори о нези, важно је напоменути да ову сорту карактерише раширена крошња, тако да је периодично формативно орезивање неопходно. Пролећно орезивање повећава број бочних изданака, што позитивно утиче на број плодних јајника. У јесен се уклањају старе гране које више не доносе плодове, што омогућава дрвету да се подмлади.

Жетва

Плодови се беру почетком јесени, али ако желите да добијете заиста врхунски укус, најбоље је да не журите и сачекате још неколико недеља, чувајући јабуке на хладном месту. Кључна предност јабуке Штрајфлинг је њена отпорност на опадање плодова, што омогућава јабукама да висе на гранама прилично дуго, мада то може негативно утицати на њихов рок трајања и транспортабилност.

Најбоље је чувати на хладном месту у добро проветреним кутијама.

Без губитка укуса, јабуке се могу чувати око 100 дана, након чега постепено почињу да бледе. Ова сорта се сматра стоном јабуком, али поред тога што се једе свеже, од њих се праве укусни џемови, сокови, конфитюри и још много тога.

Сузбијање штеточина и болести

Болести и штеточине не само да негативно утичу на принос, већ могу проузроковати и смрт целе биљке. Стога су превентивне мере неопходне.

Дрвеће се третира против инсеката у пролеће, прво пре пупољака (обично у априлу), затим поново након цветања (у мају). Оптимална метода је употреба специјализованих комплексних препарата који штите не само од штеточина већ и од гљивичних болести (краста, трулеж, пепелница).

Тешко је навести све штеточине, јер оне директно зависе од места раста биљке. Неки инсекти једу лишће, док други једу сам плод. Најопасније штеточине су јабукова мува и јабуков мољац, који продиру у јабуку, једу месо и чине га неподобним за конзумацију. Инсектициди се користе за сузбијање ових штеточина.

Ако јабука није озбиљно оштећена, можете покушати традиционалне методе сузбијања инсеката (инфузије копра, пелина итд.). Многи људи саде усеве који одбијају штеточине (бели лук, камилицу итд.) у близини јабуке.

У јесен је потребно уклонити све опало лишће и ископати земљу - то ће помоћи у уништавању ларве штеточина које презимљавају у земљишту, а такође ће дезинфиковати земљиште од гљивичних спора.

Повратне информације од оних који су посадили

Рецензије баштована и произвођача поврћа су изузетно позитивне, истичући висок принос сорте, лакоћу одржавања и укус. Такође нуде и неке конкретне савете:

• Не заборавите да благовремено ђубрите своје дрвеће, јер ако то не урадите 3-4 пута по сезони, јабуке ће бити мале и не тако укусне.
• Оптималан избор је лагано, иловасто земљиште. Дрво ће се осећати непријатно у тежем земљишту.
• Уклањајте мртве и поломљене гране сваке сезоне, јер ће то помоћи у побољшању раста ваше јабуке.

Јабука Штрајфлинг је свестран избор за летњу кућицу или башту. Иако може потрајати неко време док дрво не почне да доноси плодове, принос ће бити одличан, а захтевност сорте за одржавање донекле надокнађује чекање.