Како се борити против касне пламењаче на парадајзу у пластенику?

Гљивица Phytophthora infestans постала је права пошаст за произвођаче парадајза у пластеницима. Епидемије које изазива упоређене су са епидемијом грипа. Читав род парадајза може бити изгубљен за само неколико дана. Док индустрија производи антифунгалне производе, популарни су и народни лекови за касну пламењачу у пластеницима.

Симптоми касне пламењаче

Смеђе мрље на првом слоју листова указују на почетак болести. Брзина развоја болести зависи од микроклиме стакленика (влажности, земљишта и температуре ваздуха). У почетној фази, мрље су мале и нераспоређене. Доње стране листова такође могу бити прекривене белим, пахуљастим премазом.

У року од неколико дана, мрље се брзо повећавају, постају смеђе, а захваћени листови се суше и отпадају. Болест наставља да напредује, инфицирајући стабљике, где се појављују црне мрље. Затим, плодови постају захваћени. Могу развити смеђе мрље док су још на биљци или потамнети касније током складиштења како сазревају.

Гљивица погађа све надземне делове парадајз грма:

• цвасти;
• лишће;
• педункули;
• воће;
• стабљика.

Једење воћа зараженог гљивицама може бити опасно због спора које продиру у месо. Парадајз може имати непријатан укус који ће покварити укус било ког јела.

Разлози за појаву

Непредвидиво летње време је главни узрок касне пламењаче на парадајзу који се гаји на отвореном и у пластеницима. Гљивичне споре се лако преносе ваздухом и могу мигрирати са заражених биљака кромпира у пластенике. Ноћни хладни периоди и прекомерна влажност земљишта и ваздуха у пластеницима су главни узроци касне пламењаче.

Стакленици без аутоматских система за вентилацију могу се прекрити кондензацијом током великих дневних температурних флуктуација и кишног времена. Ова влага ствара повољне услове за развој гљивица.

Прекомерну влажност ваздуха могу изазвати густо засађени парадајз и неблаговремено уклањање бочних изданака и листова. Густо засађени парадајз не добија потребну количину сунчеве светлости, што утиче на њихов имуни систем и чини их подложнијим гљивичним болестима.

Неуравнотежени нивои азота, фосфора и калијума у ​​ђубривима такође слабе имуни систем биљке. Вишак азота у земљишту слаби парадајз у пластеницима, чинећи га подложнијим инфекцијама. Споре фитофторe инфестанс презимљавају у земљишту, а појаве касне пламењаче су неизбежне ако се земљиште у пластеницима не третира против гљивице на крају летње сезоне.

Хемикалије против касне пламењаче

При првим знацима касне пламењаче користе се хемијски третмани. Да би се осигурала ефикасност, парадајз у пластеницима се третира различитим производима током целе сезоне. Ово спречава да се пламењача навикне на активни састојак.

Многи баштовани традиционално користе бакар сулфат против касне пламењаче. Припрема радног раствора не траје много времена. Растворите 2 кашике раствора у канти воде и почните са третирањем грмља.

Системски лекови

У почетним фазама болести (мрље на листовима), парадајз у пластеницима се третира Квадрисом или Превикуром. Ако је болест захватила листове и стабљике, користе се следећи производи:

• Браво;
• Купроксат;
• Инфинито.

Посебно вреди поменути лек Консенто, који штити грмове парадајза од касне пламењаче и алтернарије.

Биолошки лекови

Биолошки производи су мање штетни по животну средину. За разлику од хемијских средстава, они су мање агресивни. Њихов механизам деловања укључује селекцију микроорганизама који уништавају гљивицу Phytophthora infestans. Ови корисни микроорганизми се активирају када дођу у контакт са водом током припреме радног раствора.

Фитоспорин-М заслужено држи најпопуларнију позицију у борби и превенцији касне пламењаче. Не треба га користити током врхунца епидемије; ефикасан је као превентивна мера (за третирање семена, земљишта и садница) и при првим знацима симптома.

Концентровани раствор припремљен од 200 г пасте и 400 мл воде без хлора на собној температури има неограничен рок трајања. Ево начина употребе:

• Растворити 4 капи концентрата у чаши воде да бисте добили течност за намакање семена пре садње;
• да бисте натопили корење садница пре пресађивања, додајте 15 капи концентрованог производа у 5 литара воде;
• За третирање земљишта потребне су 2 кашике раствора Фитоспорина по канти воде;
• Раствор за прскање грмља се припрема од 10 литара воде и 3 кашичице концентрата.

Баштовани који користе Фитоспорин-М за спречавање касне пламењаче примећују добар имунитет и отпорност на стрес код парадајза.

Следећи биолошки препарати су добили добре препоруке од баштована:

• Бактофит;
• Фитофтора;
• Планриз.

Ова средства се користе током почетног периода вегетације како би се спречиле гљивичне болести.

Једноставни народни лекови за заштиту од гљивица

Предност народних лекова је у томе што су потпуно безбедни за наше здравље. Плодови се могу јести одмах након обраде без икаквог страха.

Инфузија белог лука

Једна канта инфузије је довољна за 20 биљака парадајза, користећи 0,5 литара по биљци. За припрему вам је потребно ½ кашичице калијум перманганата и 1,5 шоље ченова белог лука. Исецкајте ченове, помешајте са калијум перманганатом и додајте 2 литра воде.

Посуда може бити стаклена или пластична, али треба да има поклопац. Оставите бели лук да одстоји око 30 минута. Пре употребе, процедите добијени инфуз, разблажите га са 10 литара воде и залијте биљке у корену.

Бакарна жица

Баштовани би требало да имају при руци бакарну жицу. Може се користити за заштиту биљака парадајза од касне пламењаче. Постоје две опције:

• обмотајте стабљику на дну са неколико обртаја танке бакарне жице;
• Исеците комад (4 цм) жице и забодите га у подножје стабљике, савијајући крајеве према земљи.

Ове методе се могу користити само на зрелим грмовима са дебелим стабљикама.

Млеко и млечни производи

Бактерије млечне киселине које се налазе у кефиру, сурутки и млеку ефикасно се боре против гљивица када се прскају по парадајзу. Користите 100 мл млека по литру воде и разблажите сурутку у односу 1:1. За побољшану ефикасност, додајте неколико капи јода у раствор млека.

Најбоље је прскати парадајз после 19:00 часова, у залазак сунца. Третман је потребно понављати сваке две недеље. Млеко и јод су ефикасне превентиве против гљивичних болести. Да бисте спречили појаву касне пламењаче, прскајте здраве биљке. Први третман се спроводи две недеље након пресађивања садница у пластеник.

Фармацеутски производи

На полицама апотека можете пронаћи лекове који не само да лече људске болести, већ и штите парадајз из стакленика од инфекције:

1. Трихополум – антибиотик широког спектра који ефикасно се бори против касне пламењаче, а да притом не оштети саму биљку. Растворити две таблете Трихополума у ​​1 литру воде и прскати биљке у стакленику сваких 10 дана.
2. Фурацилин Примењивати три пута по сезони. Први третман је током цветања, други током формирања плодова, а трећи крајем лета. Потребна је једна таблета фурацилина по литру воде.
3. Калцијум хлорид Користи се једном током епидемије; зауставља напредовање болести и спречава кварење воћа. Продаје се као 10% раствор. Користите боцу од 1200 мл на 2 литра воде да бисте припремили 1% радни раствор.

Жетва и складиштење

Оболеле лозе могу и даље садржати наизглед здраве зелене парадајзе без смеђих мрља. Треба их убрати и потопити у топлу воду (60°C) на 15 секунди. Пре сазревања, плодове треба темељно осушити.

Урод парадајза може се сачувати конзервирањем. Могу се користити и црвени и зелени парадајз. Термичка обрада убија гљивичне споре. Безбедно је јести конзерве од парадајза убраног са оболелих биљака.

Превенција

Спасавање умирућег усева није лак задатак. Искусни баштовани више воле да заштите своје усеве од касне пламењаче једноставним превентивним мерама:

• одабрати сорте (хибриде) са повећаном отпорношћу на касну пламењачу;
• дезинфиковати земљиште за саднице;
• обрадити семе;
• ђубрити саднице и одрасле биљке током вегетације;
• у јесен и пролеће, стакленик се припрема за нову сезону;
• контролишите ниво влажности и температуре у стакленику;
• усклађеност са препорученом шемом садње;
• употреба кап по кап наводњавања и малча.

Избор сорте

Фитофтора почиње да бесни у пластеницима када летње врућине попусти, када је још увек вруће током дана, а хлади ноћу или током дуготрајних киша. Проналажење савршене сорте која је 100% отпорна на гљивицу је немогуће. Решење је одабир ултра раних и раних сорти које сазревају пре појаве гљивице.

Парадајз је показао добру отпорност:

1. Буденовка. Крупноплодна (300 г), средње сезоне (100-110 дана) сорта са неодређеним жбуњем (висина 1,5-1,7 м), принос око 20 кг/м² са шемом садње од 3 жбуња по 1 м².
2. Евпатор Ф1. Хибрид са неодређеним грмовима (висина 1,8 м), средње сезоне, плодови средње величине (100-150 г), црвени, принос до 4,5 кг по грму.
3. Ла-Ла-Фа Ф1. Хибрид са детерминантним грмовима (висина 1,5 м), средње сезоне (110-115 дана), плодови средње величине (120-150 г), црвени са сјајном кором и одличним укусом, са 1 грма се бере до 3 кг плодова.
4. Андромеда F1. Рани хибрид (90-115 дана), жбуње висине 0,7 м, плодови су црвени, ружичасти, жути, тежине од 75 до 125 г, принос од 6 до 10 кг/м².

Третман семена и земљишта

Земљиште, чак и купљено, мора се третирати 1-2 недеље пре сетве семена за саднице:

• загрејати 30 минута на температури од 90 °C;
• пролити калијум перманганатом;
• прелити инфузијом белог лука;
• третира се раствором фитоспорина.

Семе парадајза се прво калибрише, а затим третира растворима калијум перманганата или Фитоспорина. Семе сакупљено из грмља погођених касном пламењачом се термички обрађује најмање два сата на 50°C.

Одржавање пластеника

Споре Phytophthora infestans остају одрживе у земљишту и биљним остацима дуги низ година, тако да је темељно чишћење стакленика неопходно на крају сваке сезоне:

• уклонити биљне остатке и лигатуре;
• оперите стакло (поликарбонат) сапуном за прање веша;
• Очистите носеће конструкције од прашине и прљавштине, третирајте дрвене делове раствором креча и бакар сулфата.

Отприлике једном у 3-4 године, уклоните горњих 5 до 7 цм земље и однесите је на компостну гомилу ради регенерације. Истовремено, обновите плодност земљишта у пластенику додавањем:

• тресет;
• хумус;
• компост;
• песак.

Третирајте земљиште у пластенику препаратом Karbation; температура ваздуха током третмана треба да буде изнад нуле (18°C). Производ је токсичан, па је приликом руковања њиме потребна лична заштитна опрема. Његова употреба се препоручује ако је пластеник заражен касном пламењачом.

Упутства за негу

Заштита парадајза узгајаног у затвореном простору од касне пламењаче је много лакша него заштита оног узгајаног на отвореном. Стакленик опремљен отворима за вентилацију олакшава контролу микроклиме (температуре и влажности). Поред тога, баштовани би требало да се придржавају ових смерница за негу стакленика:

• пратите препоручени образац садње;
• обликујте грмље, уклањајући непотребне изданке;
• користите потпоре за везивање грмља;
• Малчирајте гредицу сувом травом, тресетом, црним филмом.

Споре улазе у стакленик кроз врата која се отварају ваздухом. Извор контаминације може бити поврће узгајано на отвореном, као што су кромпир, патлиџан и паприка.

Рецензије

Елена, Николајев

У једном старом часопису о баштованству прочитала сам рецепт о боровим изданцима против касне пламењаче. Користила сам их за третирање парадајза четири пута овог лета и пламењача је практично нестала. Направила сам декокт од свеже убраних борових изданака. Прво сам их држала у фиоци за поврће у фрижидеру 10 дана, а затим сам их ситно исецкала. Додала сам 2 шоље воде на 1 шољу исецканих изданака, довела их до кључања и крчкала на веома лаганој ватри око 3 минута. Охладила сам декокт, додала 5 шоља воде и прскала парадајз у пластенику. Прво сам третирала парадајз две недеље након пресађивања, а преостала три прскања сам обављала отприлике сваке три недеље.

Сергеј, Магнитогорск

Успешно сам успео да се борим против кашње пламењаче на парадајзу у пластенику. Време је било влажно, и први знаци кашње пламењаче појавили су се на грмовима. Нисмо оклевали и скоро одмах смо их третирали раствором јода и соли, а буквално следећег дана Фитоспорином. Истовремено смо престали да заливамо, чупали коров и скидали погођено лишће. Последњи парадајз је убран почетком септембра, а кашњење пламењаче је сузбијено.

Татјана, Московска област

Дебла оболелих биљака парадајза третирам пастом направљеном од воде, креде и калијум перманганата. Наносим је малом четком и уклањам оболеле листове. Ова метода је једноставна, али ефикасна и увек ми помаже да зауставим ширење касне пламењаче.