Најотпорније сорте трешања на мраз за Урал и Сибир

Сурова клима иза Уралских планина није погодна за узгој воћне културе која воли топлоту, као што су трешње. Али баштовани су стрпљиви људи; експериментишу, покушавају и постижу добре резултате. Развијене су сорте трешања које рађају на Уралу и у Сибиру и успешно преживљавају хладне зиме. Каталози произвођача нуде детаљне описе и фотографије сорти отпорних на мраз, тако да уз правилну негу дрвећа можете се обрадовати дивном слатком бобицом.

Карактеристике узгоја трешања на Уралу и у Сибиру

Регион је познат по хладним зимама и кратким летима. Међутим, разлике у клими између различитих региона Урала и Сибира су прилично приметне. Клима Источног Сибира је сурова, са температурама које често достижу од -45ºC до -50ºC, што захтева избор сорти отпорних на мраз са специфичним облицима и пажљиво разматрање склоништа. Западни Сибир и Урал имају нешто блаже климе, али и даље имају необично ниске температуре, а зиме су дуге и сурове.

Константна топлина стиже касно, а ризик од поновљених мразева је висок. Баштовани узимају овај фактор у обзир када бирају сорте које су отпорне на пролећне мразеве, са касним цветањем, али раним сазревањем. Лета су кратка, често врућа и са мало падавина. Трешње морају имати времена да процветају, а да их не погоде поновљени мразеви, и да брзо дају жетву.

Изаберите врсте генетски модификоване да формирају малу круну. Дрвеће висине 4-5 метара је по својој природи подложно смрзавању и стога није погодно за садњу. Погодне сорте треба да добро подносе орезивање или да припадају групи пузавих (трулих) биљака, које се лако могу покрити за зиму.

Сорте трешања за Уралски регион и Сибир

Сорте су класификоване према следећим карактеристикама:

• боја плода (жута, црвена, ружичаста);
• Време сазревања бобица (рано, средње рано, средње касно, касно). Ране трешње сазревају средином јуна, док су касне трешње спремне за бербу крајем јула или почетком августа;
• По висини дебла. Препоручљиво је бирати ниско растуће сорте, користећи обликовање грмља, а такође узгајати и пузаве сорте.

Карактеристике и описи који су наведени су оквирни, јер периоди цветања и плодоношења варирају у зависности од временских услова и неге. Према речима баштована, ако шипражје (Rosa canina) расте дивље у одређеном подручју, воћка ће сигурно дати обилан род.

Најбоље сорте трешања за регионе Урала и Сибира

Примарни критеријум при избору сорте трешње за садњу у Сибиру и на Уралу је отпорност на зиму. Сорте које успешно рађају на југу, због својих карактеристика, неће се добро показати у суровим климатским условима. Стога су се узгајивачи првенствено фокусирали на развој сорти отпорних на мраз.

Научници у Брјанској оплемењивачкој станици (група коју предводи М.В. Каншина) спроводе опсежан рад, успевши да развију сорте воћних култура, укључујући и стубасте трешње, које могу успешно да издрже температуре и до -30ºC…-35ºC.

Група раних сорти укључује:

• Ипут Прва берба се јавља у 4. или 5. години гајења. Бобице су средње величине, срцоликог облика, тамноцрвене боје, а када презру постају гримизне, готово црне. Добро подносе оштре зиме, али захтевају склониште. Плод се користи за прераду. Трешња Ипут се сматра једном од најбољих сорти за производњу сока.
• Фатеж – названа по граду у Курској области. Уврштена у Државни регистар (од 2001. године), препоручује се за садњу у Северозападном региону. Карактеристике: висока отпорност дрвета на зиму, просечна отпорност пупољака; толеранција на сушу; самостерилна. Прва берба бобица се јавља у четвртој години. Бобице су црвено-жуте, благо спљоштене, доброг укуса;
• 
• Краснаја Горка је ниско растућа трешња, која расте до 2-2,5 метра. Има густу крошњу и захтева редовно проређивање. Веома је отпорна на зиму (до -33ºC), ретко се смрзава и брзо се опоравља. Потребни су опрашивачи (Радица, Овстуженка). Бобице су златне са љубичастим нијансом, теже 4-6 г и имају добар укус.
• Чермашнаја – бобице сазревају до средине јуна. Плодови су жути са благо ружичастим руменилом, тежине 3-5 г. Месо је сочно и слатко, а коштица се лако вади. Дрво је отпорно на ниске температуре, али су пупољци рањивији;
• Мајскаја је дрво са малим плодовима (2-4 г) са „шавом“. Боја је тамноцрвена. Месо је густо и благо слатко. Ова сорта није погодна за прераду; користи се свежа;
• Овстуженка је добро позната сорта трешње међу баштованима. Даје добар род бобица. Плодови су рубин боје, сочни и имају нежно месо. Теже 4-6 г и сазревају до средине јуна. Потребни су јој опрашивачи (Тјучевка, Ипут).

Сорте узгајане у Брјанску и Москви одликују се повећаном отпорношћу на мраз и одличним укусом. Не верују сви да је ова сочна и слатка бобица узгајана у Сибиру или на Уралу.

Од сорти трешања средње сезоне, следеће су погодне за Урал, Сибир и Далеки исток:

• Теремошка је мало дрво са заобљеним изданцима. Бобице теже 5-6,6 г, тамноцрвене су и слатке. Коштица се лако одваја од пулпе, а оцена укуса је 4,7 на скали дегустације.
• Анушка је сорта отпорна на хладноћу. Производи равне, благо задебљане изданке који формирају заобљену круну. Листови су велики и светлозелени. Плодоношење почиње у 4. до 5. години. Плодови су округли, бордо боје, сочног меса. Тежина: 4-6 г. Укус: 4,9 поена.
• „Сећање на Астахова“ је нова сорта крупноплодне трешње, уврштена у Државни регистар 2014. године. Дрво расте до 3-4 метра и даје добар род бобица у било којој сезони. Плодови су ружичасто-црвени, теже 6-8 грама и укусни су. Баштовани у регионима Урала и Сибира похвално говоре о овој сорти, истичући њену отпорност на ниске температуре (до -32ºC). За опрашивање, у близини посадите трешње Ипут, Овстуженка или Ревна.
• Аделина – даје плодове у облику срца, тамноцрвене. Намењене за десерт. Самостерилна, отпорна на зиму (дрво).

Касно, ближе почетку августа, сазревају бобице следећих сорти:

• Одринка – од 2004. године сорта је уврштена у Државни регистар. Ова трешња касно сазрева, дајући крупне бобице (до 7 г), округле, са уским левком и видљивим тачкама у средини. Укус – 4,7 поена (од могућих 5). Боја плода је гримизноцрвена, месо је сочно. Плодоношење почиње у петој години;
• Брјаночка је дрво средње величине са ретком крошњом. Бобице теже 4-5 г, имају богат укус и малу коштицу. Према дегустационој оцени, укус је 5 од 5. За опрашивање је најбоље садити сорту Тјучевка;
• 
• Мичуринскаја касно – брзорастућа сорта која производи тамноцрвене бобице. Кожица плода је чврста, што га чини погодним за транспорт. Тежина: 4-6 г;
• Тјучевка формира мало дрво са лепом, заобљеном круном. Плодоношење почиње у петој години, а обилне жетве почињу у десетој години гајења. Потребни су опрашивачи (Радица, Ипут). Подноси мразеве до -25ºC; на температурама испод -30ºC, пупољци могу измрзнути. Бобице теже 5-7 г, округле су и тамноцрвене са пегама. Месната, слатка пулпа лучи сок. Плодови су погодни за транспорт.
• Брјанскаја Розоваја (Брјанскаја Пинк) је уврштена у Државни регистар од 1993. године. Дрво је средње величине, са пирамидалном круном. Округле бобице теже 4-6 г, жуте су боје са љубичастим мрљама, а сок је безбојан. Укус је благо киселкаст. Погодно за све врсте прераде.
• Веда – слатка трешња уписана у Државни регистар 2009. године. Свестрана сорта, њене бобице сазревају касно (до почетка августа), теже 4,8-5,1 г и имају богат, сладак укус. Ова трешња захтева пуно воде и може да издржи температуре до -30ºC.

Међу укусним зимски отпорним сортама, хваљене су: Первенец, Перваја Ласточка, Кордија, Пинк Перл и Сурпрајз.

Трешње у Сибиру и на Уралу: садња и нега

Генерално, праксе садње и узгоја ове културе су стандардне. Међутим, због климе, морају се узети у обзир одређене нијансе узгоја и поштовати препоруке узгајивача и искусних баштована. Неопходно је калемити културу на одређену подлогу (отпорну на мраз, прилагођену локалним условима) и куповати калемове само из расадника или од колекционара.

Прикупили смо корисне информације о сортама трешања и искуству садње у Сибиру и на Уралу, заједно са статистиком. Користећи ово искуство и савете, можете избећи грешке и добити здраву жетву чак и у ризичним пољопривредним регионима.

Припрема локације

Ова јужна култура је захтевна када је у питању садња. Да бисте осигурали добру жетву, изаберите сунчано место заштићено од хладних ветрова и промаје.

У близини не би требало бити рупа или низија; сама дрвећа треба садити на узвишеном тлу. Трешње не подносе прекомерно заливање, одмах реагујући на вишак влаге успореним растом. Висока влажност земљишта може проузроковати влажење кореновог врата, што узрокује труљење дебла, што на крају доводи до смрти дрвећа.

Земљиште треба да буде растресито, пропусно и плодно. Трешње преферирају црно земљиште, лагану иловасту или песковиту иловасту земљу. pH вредност не сме бити нижа од 5,5. Кисела земљишта треба кречирати и додати доломитно брашно. Следеће није погодно за садњу:

• глиновита подручја;
• тресетишта;
• кисела земљишта.

Да би се ублажили тешки услови, препоручује се садња дрвећа у близини водених површина. Ако земљиште на локацији није погодно за садњу, припремите мешавину земље богату хранљивим материјама за рупу за садњу. Израчунајте запремину на основу чињенице да ће биљка временом расти и да ће се њене потребе за хранљивим материјама повећавати.

Баштовани са ниским парцелама требало би да инсталирају дренажне системе и направе мале хумке за стабла трешње. Поставите плоче шкриљца у рупе за садњу како би заштитили коренов систем од прекомерног заливања.

Припремите место и рупу за садњу на јесен, додајући ђубриво. Не остављајте рупу без хранљивог раствора до пролећа, јер се снег топи и требаће дуго времена да се осуши. Хранљиви раствор треба да буде:

• добро иструли стајњак или компост;
• хумус (1-1,5 канте);
• дрвени пепео (1-1,5 литара);
• суперфосфат (100-150 г).

На густим земљиштима додајте 8-10 литара речног песка у смешу.

Време садње трешања

Саде се припремљене саднице трешања У пролеће, јесења садња не долази у обзир. Међутим, пошто ризик од поновних мразева у овим регионима остаје до краја маја или почетка јуна, радови се планирају најраније од средине маја.

Сачекајте да се снежни покривач потпуно отопи и земља загреје пре садње. Изаберите грмље које је старо 1-2 године, без оштећења на кори, гранама или пупољцима у пределу круне. Круна треба да садржи 3-5 грана, свака дужине најмање 35-40 цм.

Садња: главне фазе

Чим се време загреје, почиње садња. Трешње се саде према стандардном обрасцу:

• у рупи испуњеној хранљивом смешом направите удубљење довољно велико да прими корење дрвета;
• потопите корење у стимулатор раста (држите време према упутствима);
• ставите садницу у рупу и исправите корење;
• поспите земљом, мало збијте земљу и обилно залијте.

Коренов врат не треба да буде дубоко закопан. Требало би да буде у равни са земљом или мало изнад. Искусни баштовани препоручују постављање саднице под углом, што ће олакшати њено покривање у јесен пре зиме.

Брига о усеву

Након садње, младо дрво добија свеобухватну негу. Супротно очекивањима, трешње које воле топлоту не захтевају никакву сложену негу. Основни кораци су:

• заливање;
• орезивање;
• ђубрење (није потребно у години садње);
• превентивни третмани;
• малчирање.

Норме и учесталост заливања, врсте примењених ђубрива одређују се специфичним условима раста усева, стањем и старошћу дрвета.

Заливање

Иако су лета у Сибиру кратка, често су врућа. Стога је редовно заливање и праћење влажности земљишта неопходно за ову биљку која воли влагу. Избегавајте прекомерну влагу и сушу. Прво узрокује да цветови трешње опадају, док друго доводи до труљења круне и корена.

Ако нема малча, растресите земљу око дрвета. Препоручљиво је повећати заливање током сезоне цветања трешње, јер ће то повећати принос.

Ђубрење

Током прве године након садње, трешње не захтевају додатно ђубрење. Дрво успева захваљујући ђубриву које се додаје у земљу у рупи за садњу. Након тога, засади се ђубре сваке сезоне следећим хранљивим растворима:

• у пролеће се примењују сложена ђубрива (нитрофоска);
• средином лета, суперфосфат се додаје у земљиште;
• на крају летњег периода – калијум моносулфат, дрвени пепео.

Приликом узгоја трешања у песковитом земљишту, може се додати органска материја. У свим осталим случајевима, не треба додавати стајњак или компост. Искуство показује да допуна азотом стимулише снажан раст лишћа. Док изданци брзо расту, лигнификација је инхибирана. То има штетан утицај на целокупни развој и плодоношење усева. Стога се допуна азотом препоручује само у рано пролеће, у ограниченим количинама.

Малчирање

Малчирање подручја око стабала трешања даје добре резултате. Сено и слама се користе за спречавање раста корова и задржавање влаге.

Малч штити земљиште од смрзавања, спречава тренутно испаравање влаге и рефлектује сунчеву светлост. Покривање земљишта покошеном травом или пиљевином замењује рыхљење, поједностављујући одржавање биљака.

Формативно орезивање

Трешња је високо дрво, али у Сибиру и на Уралу то је озбиљан недостатак. Ова висока, снажна стабла не могу се заштитити током зиме, па се орезивање користи да би се ограничио раст грана.

Карактеристике обрезивања:

• Уклоните гране које расту према деблу. Оне не дају бобице, али црпе много хранљивих материја. Орезивање смањује стрес на дрвету;
• одсеците бочне гране, остављајући крајеве изданака непромењеним.

Постоје различите опције за формирање круне:

• пузајући облик (пузајући облик);
• једнослојни (без централног проводника), облика чиније. На дрвету се оставља 4-6 скелетних грана;
• Ретко слојевито. Формирају се три слоја, остављајући размак од приближно 60-80 цм између њих.

Да бисте успорили раст грана, уклоните проводник, одсеците задебљана подручја и деформисане изданке.

Спречавање болести и сузбијање штеточина

Сурова клима је један од фактора који штити дрвеће од инфекција и напада штеточина. У таквим условима, трешње ретко пате од болести и инсеката, иако је превентивно прскање неопходно.

Међу инсектима, следећи су опасни:

• трешњине пиле;
• лисна уш;
• трешњина мува;
• Лажна љуска трешње.

За превенцију се користе биолошка једињења (Фитоверм, Лепидоцид) која не садрже штетне токсине. Предност ових инсектицида је у томе што се могу користити по потреби, чак и током цветања и плодоношења, без страха од оштећења дрвећа или опрашивања инсеката. У тешким случајевима, Актелик је ефикасан против штеточина, али прскање засада једињењем треба обавити тек након жетве.

Главне болести трешања укључују:

• кокомикоза;
• Кластероспориоза;
• монилиоза;
• Бактеријска опекотина.

За превентивно прскање користите Бордо течност (1%) и Хорус (пре цветања). За третман, прскајте стабла трешње Фитоспорином и Триходермином при првим знацима инфекције.

Хемијски фунгициди су ефикасни, али нису безбедни. Важно је пратити упутства, време примене и период формирања и сазревања плодова. Најбоље је спречити појаву болести, јер се болест брзо шири у врућим летима и уз високу влажност ваздуха, што знатно отежава лечење дрвета него његову превенцију.

За јачање имунитета и отпорности на стрес препоручује се третман са Епином и Цирконом. Трешње се прскају након плодоношења, ближе јесени. Третирана стабла боље подносе хладне и дуге зиме у суровим условима Урала и Сибира.

Припрема трешања за зиму

Дуга зима је озбиљан изазов за ову културу која воли топлоту. Без заштите и припреме, трешње неће преживети мраз и угинуће. Стога, припреме за зиму почињу већ у августу.

Главни догађаји:

• Савијање грана дрвећа ка земљи. Ова метода олакшава покривање засада пре него што дође хладно време;
• благовремено орезивање изданака и израслина трешње;
• Уклањање горњих изданака ако још нису зрели. Степен зрелости се одређује лигнификацијом; важно је да изданци уђу у зиму јаки и лигнифицирани. Притискање убрзава процес и повећава отпорност дрвета на мраз;
• Прскање (дефолијација) лишћа ако није опало до средине септембра. Примена раствора гвожђе сулфата или урее да би се убрзало опадање лишћа и формирање цветних пупољака.

Дебла и гране дрвећа које се не планирају савијати крече се трајним кречом. У обичан креч се додаје глина, мешавина љуте паприке и дивизма. Кречење се врши након што лишће опадне.

Гајење трешања у Сибиру и на Уралу у базалном облику

Одгајивачи који развијају нове зимотпорне сорте трешања примећују да се неуспех усева и штета од мраза могу догодити било које године. Сурова клима овог региона је превише непредвидива и чак ни пажљива нега не може спречити проблеме.

Али баштовани не одустају од наде, одлучујући се за метод пузаве трешње. То подразумева савијање дрвета према земљи и садњу садница под углом од 45 степени. Искуство показује да ова метода штити дрвеће од жарких ветрова и мразева, и оно успешно преживљава зиму.

Препоруке:

• Приликом садње дрвета, садница се поставља под углом у рупу за садњу;
• у рупи се прави мала хумка и на њу се ставља трешња;
• коренов врат није закопан;
• Дрвеће се сади у близини зграда, ограда и живица, што ће служити као заштита за пузаве трешње.

Бочне гране се благовремено уклањају, изданци се скраћују, а изданци се савијају надоле. Предности пузећег узгоја:

• Трешње успешно презимљавају под слојем снега;
• нема температурних флуктуација, тако да су дрвећа у удобним условима;
• У пролеће, стабла трешње се буде на време и почињу брзо да расту;
• гране које се налазе близу површине земље брже и боље се загревају лети, што доводи до повећаног приноса;
• дрво пузавих стабала брже сазрева, нема потребе за штипкањем изданака на крају лета;
• Лакше је бринути се о таквим засадима него о вертикалним дрвећима;
• Трешње са ивицама су мање подложне инфекцијама и инсектима.

Према речима баштована, од трешања узгајаних на овај начин се бере више бобица.

Уобичајене грешке које праве баштовани

Приликом узгоја трешања, чак и искусни баштовани праве грешке у техникама узгоја, а да не помињемо оне који тек почињу. Ево неких уобичајених грешака:

• Неправилан избор сорте. Не постоје сорте трешње зониране за Урал и Сибир; развијене су сорте погодне за гајење које се одликују отпорношћу на зиму. Њима треба дати приоритет, али се мора обезбедити темељна нега.
• кршења пољопривредне технологије;
• Недостатак знања о специфичностима усева, принципима формирања круне и узгоју у пузавом облику. Након што сте одлучили да посадите трешњу, потребно је проучити литературу, учити из искустава других баштована и размотрити препоруке узгајивача;
• Кршење плодореда на парцели. Трешње се саде после јабука и крушака, искључујући претходнике као што су трешње и шљиве;
• неодговарајуће земљиште на месту садње.

Први пуни плодови почињу да се појављују након отприлике 4-5 година (уз одговарајуће пољопривредне праксе и добру негу). Стога је стрпљење неопходно, а резултати ће сигурно задовољити.

Рецензије

Олег, Сатка

Моји родитељи имају неколико стабала трешања која расту на њиховој викендици. Мој отац сања о обилној жетви, али до сада жетва није била нарочито велика. Бобице су слатке и укусне. Узгајамо Чермашнају и Ипут, али нисмо пробали друге. За зиму их покривамо агрофибером, правимо конструкцију и скривамо крошње. Наравно, бобице нису тако укусне као оне са југа, али ипак уживамо у њима.

Ирма, Курган

Сорта Ленинградскаја Чернаја расте у мојој башти већ три године. Процветала је у првој сезони и заметнула плодове. Срећна сам као дете, баш желим да пробам своје бобице. Дрво је већ високо два метра, па га покривам за зиму. Имала сам и другу сорту, Чкалов, али је измрзла прве зиме. Мислим да много тога зависи од места садње и услова, јер чак и сорте отпорне на зиму могу да страдају у непредвиђеним околностима.

Гајење слатких трешања у Сибиру и на Уралу је изазован задатак. Али одабиром зимски отпорних сорти и правилном негом дрвећа, можете убрати лепу жетву слатких бобица за 5-6 година.