Расе пилића за месо и јаја: преглед са фотографијама и описима

Пилићи

Кокошке су једна од најбољих стока за узгој. Стотинама година људи успешно узгајају ове животиње, производећи не само јаја већ и укусно, сочно месо. Штавише, кокошке се користе и у текстилној индустрији због свог паперја.

Сваки фармер улаже све напоре да кокошке учини све кориснијим за своју фарму. А данас је наука о узгоју достигла такве висине да свету нуди мноштво раса ових „пилећих пријатеља“.

Хајде да погледамо најпопуларније расе пилића за месо и јаја и да идентификујемо њихове предности и мане.

Општи опис

Кокошке за месо и јаја су свестране. Оне се истичу у својој основној функцији — ношењу јаја — а такође су погодне за клање и припрему меса. Свака раса има своје карактеристике: изглед, производњу јаја, тежину и одговарајуће захтеве за смештај и негу.

Али, без обзира на специфичну расу, све оне имају заједничке предности које их издвајају од осталих:

Ове кокошке су велике, са снажним телом и добро развијеним мишићима. Њихова тежина се обично креће од 4-6 кг.
Због велике тежине, такве птице не могу летети дуже време, што значајно поједностављује процес храњења, неге и узгоја;
Велика већина таквих раса је веома издржљива, отпорна на уобичајене болести, а такође и непретенциозна у храни;
Ове кокошке се често називају „кокошкама опште намене“, јер су идеалне за узгој на домаћем имању. Многе од ових раса су развијене укрштањем.

Предности

Зашто многи фармери преферирају ове расе пилића? Хајде да погледамо њихове главне предности:

Најзначајнија предност је свестраност. Ове кокошке нису ни на који начин инфериорне у односу на сорте које носе јаја, а због своје велике тежине узгајају се и за меснате трупове;
Такође, као што је горе поменуто, ове расе не могу да лете због своје велике тежине. И, за разлику од кока носиља, нису толико активне. Ови фактори значајно поједностављују њихово одржавање, делом и да би се створили најповољнији услови за живот;
Још једна предност је њихова профитабилност. Незахтевни су у погледу услова смештаја и хране. Стога, уз минимална улагања, остварују максималан профит;
Брз раст је још једна значајна предност. На пример, када легло порасте до веће величине, може се заклати након само пет месеци;
Кокошке, с друге стране, одликују се убрзаним темпом сазревања. Оне такође могу почети да излежу јаја након 5-6 месеци, док друге расе тек почињу да се развијају;
Јак имуни систем и атрактиван изглед их такође чине профитабилним. На крају крајева, нико не жели да узгаја слабе, нејаке пилиће којима су потребни практично стерилни услови живота.

Мане

Наравно, након читања свих предности, можда ћете помислити да су ове птице практично савршене. Али у стварности, није све тако ружичасто. Расе за месо и јаја такође имају неке недостатке.

Прво, вреди узети у обзир да многе од ових кокошака прилично споро рађају када су младе. Стога им је потребно много дуже посматрање и одгајање пилића у пластеницима.

Друго, само неколико кокошака је способно да одржи своју продуктивност током дужег периода. Њихов максимални период ношења јаја је отприлике 2-3 године.

Оцена најбољих раса пилића за месо и јаја

Многи фармери се често суочавају са проблемом избора одређене расе пилића, и то није изненађујуће, јер данас можете пронаћи велики број различитих раса.

Али на основу рецензија, могуће је рангирати птице које се најчешће налазе на фармама. Хајде да погледамо ове расе, сазнамо о њиховим карактеристикама и одредимо коју да изаберемо за своје двориште.

Топ 1 Кучинскаја Јубилеј

Најпопуларнија раса свих кокошака за узгој меса и јаја. Одгајивачи су провели скоро неколико стотина година развијајући је. Вероватно је свако у нашој земљи упознат са овом птицом.

Тек 1990. године је регистрована. У то време, овај догађај је практично био прекретница у живинарској индустрији. То је било због чињенице да је ова пилетина била у стању да пружи здраву конкуренцију страним расама.

Главни параметри Кучинског јубилеја:

Перје је јарко црвено, код кокошака мало светлије, са црним ивицама. Тело је прилично снажно и мишићаво, а груди, леђа и стомак су најразвијенији;
Кокошке почињу да носе јаја након 150 дана, а током године могу да произведу приближно 250 јаја, свако тежине 50-70 грама. Њихове љуске су смеђе-ружичасте. Кокошке теже до 3,5 кг, петлови до 4-5 кг.
Ове птице су прилично мирне и добро се слажу са другим расама. Добро брину о својим младунцима и чак могу да пруже склониште напуштеном потомству ако је потребно.
Раса је отпорна на хладноћу, отпорна на болести и добро подноси све временске услове. Сматра се отпорном на мраз, па се гаји првенствено на северу Русије.

Топ 2 Роуд Ајленд

Ова птица нам је донета из Америке. Међутим, постала је широко распрострањена и у нашој земљи. Данас ове кокошке користе узгајивачи за укрштање са другим расама или за стварање нових укрштања.

Највећи број ових птица је примећен у њиховој родној земљи - међу америчким фармерима. Међутим, могу се наћи и овде. Ево главних карактеристика Роуд Ајленда:

Боја је смеђе-црвена, са благом чоколадном нијансом. Перје је бујно и густо, штити животињу од неповољних временских услова. Младе птице могу добити перје са два месеца старости;
Раса је непретенциозна у погледу хране, али има повећан апетит;
Одрасли петлови теже око 3,5 кг, а кокошке могу достићи 3 кг. Могу да снесу око 230 јаја годишње;
Кокошке са Роуд Ајленда су такође прилично мирне и пријатељске. Међутим, петлови могу показивати мање него сјајне особине. Агресију често изазивају неправилно формиране колоније или пренатрпани кокошињац са другим расама кокошака.

Топ 3 Херкулес

Ову птицу је узгајио професор Бондаренко. Овај познати човек је посветио готово цео свој живот овом подухвату. Водио је тим за узгој и активно је учествовао у развоју расе Херкулес.

Да би постигли овај циљ, узгајивачи су користили разне стране расе, и након неколико деценија, постигли су успех 2000. године. Раса је стекла популарност због побољшаног имунитета и отпорности на мраз.

Спецификације:

Петлови теже до 5 кг, кокошке – до 4. Ове последње могу да снесу око 250 јаја годишње, свако тежине 65-75 грама;
Поред ових атрибута, Херкулесове кокошке имају веома атрактиван изглед. Долазе у разним бојама. Најлепше су плавкасте птице, са сјајним перјем. Постоје и златне, пругасте и црно-беле варијанте.
Још једна предност је брз раст. Птице се перју са 5-6 месеци.

Топ 4 лососа из Загорска

Ова раса је развијена уз помоћ руских научника још 1955. године. Настала је у Сергијевом Посаду. Данас се првенствено користи за развој нових, високопродуктивних кокошака.

Шта га чини другачијим:

Кокошке имају ружичасто перје. Петлови су црно-бели, са нијансом лосос боје;
Одрасли петао тежи око 3 кг, кокошка – 2,5;
Кокошке почињу да носе јаја са шест месеци старости. Јаја су велика, тежине 70-80 грама по јају. Могу да снесу око 250 јаја годишње;
Чак и од веома ране доби, ове птице показују јасне полне разлике. Женке имају ружичасте пруге, док су мужјаци тамнији.

5 најбољих стена Плимута

Плимутска рок раса настала је у 19. веку. Домовина расе су Сједињене Америчке Државе. У то време, узгајивачи су успели да развију оно што се вероватно сматрало најпродуктивнијом расом кокошака, са минималним недостацима.

Главна одлика плимутске стене је разноликост варијација боја. На пример, кокошке са белим перјем ће носити боља јаја, док су кокошке са пругастим перјем атрактивније и декоративније.

Параметри:

Могу да положе 160-190 јаја са смеђом љуском годишње;
То су прилично брзорастуће јединке. Пилићи се рашчлањују много брже од горе описаних раса;
Тежина здравог петла варира између 3-4 кг, кокошке нарасту до тежине до 3 кг;
Њихова главна предност је добро развијен инстинкт за лежење јаја. Способни су да одгаје 2-3 генерације у једној сезони.

Топ 6 Пушкинскаја

Многи фармери ову расу називају „сеоским“, јер су то кокошке које се најчешће налазе на домаћим живинарским фармама. Наравно, ову птицу су развили наши сопствени узгајивачи.

Први покушаји узгоја спроведени су још 1976. године, током совјетске ере. Међутим, постизање правог успеха трајало је неколико деценија. Стога је Пушкинскаја уписана у регистар тек 2005. године.

Карактеристике расе:

Најважније је способност одржавања продуктивности 5-7 година. Штавише, кокошке су способне да носе око 300 јаја годишње;
Ови пилићи расту и сазревају умереним темпом. У зрелом добу теже само скромних 3 кг.
Пушкинске кокошке су такође познате по својим ниским захтевима за одржавање и храњење. Младе птице имају високу стопу преживљавања - до 98%.
Имају шарену, пругасту, црно-белу обојеност. Такође се могу наћи сиве и црвене птице.