Које су културе сродне биљкама пасуља?

Све биљке су подељене у категорије или усеве. Шта се квалификује као житарице, махунарке, поврће и воће је јасно, али неке категорије покрећу питања.

Познавање које врсте усева пасуља постоје, које заједничке карактеристике ове биљке имају и чиме их третирати биће корисно не само за баштоване.

Карактеристике културе

Већина биљака пасињака, којих има преко 2.300 врста, су дивље; гајених представника је мало. Већина расте у Централној и Јужној Америци, али и Русија има значајан број биљака пасињака. Многе расту одмах поред депонија смећа и поред путева. Најчешће су датура, буника и црна пасињак.

Велике ноћуљке могу бити вишегодишње или једногодишње, али све деле следеће карактеристике:

• Листови су у облику оштрице и могу бити цели или рашчлањени. Површина је понекад прекривена длакама. Листови су одсутни;
• стабљика је равна, прекривена длакама, веома сочна, али крхка и лако се ломи;
• понекад се подземни изданци формирају у гомоље;
• цвасти могу бити сложене у облику метлице или четке, као и једноставне у облику једног цвета;
• двоструки периант;
• цветови оба пола;
• воће у облику бобица или капсула;
• скоро сви незрели плодови су отровни;
• Коренов систем је у већини случајева главни корен, али ако је размножавање вегетативно, може бити влакнаст.

Представници културе

Породица Solanaceae је огромна. Ради лакшег разумевања, чланови ове породице су подељени на:

1. Зељаста.
2. Декоративно.
3. Дивље расте.
4. Лековито.
5. Отровно.

Зељасто

Ове пасиљке расту првенствено у умереним климатским условима. Могу бити једногодишње или вишегодишње биљке. Разликују се следеће:

• Поврће. Ту пре свега спадају кромпир, паприка, патлиџан, физалис, крушке диње и неке друге. Њихово узгој је почео у водећим европским земљама још у 16. веку. Да би добили поврће које данас једемо, узгајивачи су уложили огроман труд.
• Лековито. Најзначајније биљке у овој подгрупи су буника, пасињо и беладона.
• Собне биљке. Они који узгајају јасминоиде, петуније и бругмансије често не схватају да на њиховим прозорским даскама расту биљке из породице пасуљица.

Декоративни

Међу овом категоријом, винове лозе су најпопуларније. Пењачице су веома цењене међу баштованима. Веома брзо расту, лепо цветају и пружају неопходну хладовину.

Уобичајено у нашој земљи:

• Ампелна калибрахија. Њени цветови су веома звонасти и зраче пријатним мирисом. Неке подврсте, посебно бела, цветају током кише;
• Петунија. Обилно и дуготрајно цвета, пријатно мирисна, погодна за вертикално баштованство на терасама и балконима;
• Горко-слатка пасиљка. Најчешће се користи као декоративна биљка за језерца. Цветови нису посебно упадљиви, али дубоке, јарко црвене капсуле одмах привлаче пажњу.
• Јасминоидна пасиљка. Цвета од пролећа до мраза и има запањујући мирис.

Дивље растуће

Ове пасиљке расту поред путева, близу депонија и сметлишта, попут корова. Најчешћа је црна пасиљка. Има прелепо цвеће, али плодови су отровни, мада неки ризикују да их поједу када сазру.

Датура и буника су веома честе. Такође су отровне. Чак и њихово брање захтева дебеле рукавице.

Лековито

Готово сваки члан породице пасињског воћа може се користити за прављење лекова.

Посебно је вредна пажње беладона. Користи се за прављење лекова за гастроинтестинални, респираторни и генитоуринарни систем. Биљка је неопходна у пружању помоћи након тровања печуркама и у лечењу Паркинсонове болести.

Буника се користи за прављење лекова против болова, као и лекова за несаницу, неурозе, главобоље и друго. Доказала се ефикасношћу у лечењу гихта, коштане туберкулозе и реуматизма.

Мандрагора је моћно средство за зарастање рана. Од давнина, листови биљке су се примењивали на ране, и оне су веома брзо зарастале. Данас се биљка користи за припрему одварака, масти и других лекова.

Отровно

Заиста, неке биљке из породице пасуљица могу бити смртоносне. Штавише, није неопходно их уносити. Понекад је довољна кап сока која се прсне по кожи док се бере стабљика.

Најопаснији:

• Беладона. Десет бобица убија особу, а 3-5 убија животињу, у зависности од њене величине.
• Вучја бобица. Опасна за људе и животиње, али баштовани су научили да искористе њена токсична својства, претварајући је у пестицид;
• Буника. Чак и удисање мириса њених цветова изазива халуцинације.

Породица Solanaceae је једна од најраспрострањенијих. Није само невероватна комбинација лепоте, јестивости, токсичности и лековитих својстава оно што привлачи. Свака биљка је јединствена на свој начин.