Брзи, благо слани краставци и парадајз у кесици – 5 минута и спремни су
Правимо благо слане краставце и парадајз у кесици. Овај брзи рецепт за 5 минута ће вам добро доћи када сте у стисци са временом или када гости тек стижу. Ова опција ће бити прави спас. Наравно, можете једноставно направити салату од поврћа, али ово предјело ће бити укусније и укусније. Као што можете претпоставити, пет минута неће бити довољно да се поврће посоли, али после најмање пола сата можете пробати.
Састојци за парадајз и краставце:
- парадајз – 200 г;
- краставци – 200 г;
- со – 1 кашичица;
- шећер – 1 кашичица;
- зачинско биље за кисељење - по укусу;
- паприка – 0,3 кашичице;
- суви бели лук – 0,3 кашичице;
- млевени бибер - прстохват;
- свеж копар – 3-4 гранчице.
Процес припреме благо сланих краставаца и парадајза у кесици
Припремите све потребне састојке. Изаберите укусно поврће — по могућству мале краставце и парадајз средње величине који је благо сладак, али чврст. Оперите поврће.
Одсеците крајеве краставаца са обе стране, парадајз исеците на пола и уклоните стабљику.
Припремите чисту пластичну кесу; најбоље је ако има затварач који се може поново затворити. Ставите парадајз и краставце у кесу.
Додајте све зачине: паприку, со, шећер, млевени црни бибер и бели лук. Ако волите љуту храну, можете додати мало љуте папричице.
У кесу са поврћем додајте чисто зачинско биље за кисељење – мали комад листа рена, трешње и рибизле, а опција је и розета копра. Ситно исецкајте гранчице копра и ставите их у кесу.
Помешајте све састојке у кесици, добро је затворите и ставите на полицу у фрижидеру. После пола сата можете пробати.
Пријатно!
