Сва ђубрива која се користе у узгоју баштенских и повртарских култура могу се поделити на минерална и органска.
Минерална ђубрива – минерална једињења добијена хемијским путем. Користе се за исхрану биљака и побољшање састава земљишта.
Органска ђубрива (органска) – органска једињења добијена прерадом биљног и животињског отпада. Садрже биљне хранљиве материје које утичу на раст и плодоношење и побољшавају физичка и хемијска својства земљишта.
Једна од врста органских ђубрива је крвни оброк.
Опис ђубрива од крвног брашна
Прерада животињских нуспроизвода је процес без отпада. Све се рециклира, укључујући и животињску крв.
Крвни оброк добијено прерадом животињске крви на различите начине:
Метод 1Крв се загрева на високе температуре, затим се вода уклања, смеша се стерилише, суши, хлади и меље.
Метод 2Клице слада се додају у изворни материјал, маса се стерилише и суши под прекомерним притиском, затим се сировина хлади, дроби и пресује.
Добијена супстанца има јак специфичан мирис, густе је и текуће конзистенције, црно-смеђе је боје.
Нутритивне информације:
- сува материја – 900 г/кг;
- протеини – 910 г/кг;
- масти – 5 г/кг;
- пепео – 55 г/кг;
- лизин – 77 г/кг;
- цистин и метионин – 25 г/кг.
Вредност ђубрива из животињске крви у количини азота - 11 - 12% запремине свих супстанци, у доступности и ефикасности употребе, у лакоћи испоруке и складиштења.
Остали микроелементи су присутни у брашну у малим дозама и, ради обогаћивања састава, меша се са коштаним брашном, богатим фосфатима.
Предности крвног брашна на основу његовог састава:
- обезбеђује биљку хранљивим материјама;
- обезбеђује раст;
- промовише добро плодоношење и квалитет плодова;
- помаже у елиминацији неких биљних болести повезаних са недостатком азота;
- повећава принос усева;
- побољшава структуру земљишта;
- утиче на састав земљишта, значајно га побољшавајући;
- Мирис крви одбија глодаре.
Својства брашна омогућавају његову употребу као ђубриво и у сточној храни.
Крваво брашно као ђубриво, како га користити
Као јефтин и лако доступан производ, крвно брашно се широко користи у узгоју разних баштенских култура, башта и паркова, утичући на изглед и квалитет биљака.
Усеви за које се крвно брашно може користити као ђубриво:
- повртарске културе (стакленици, отворено тло);
- воћке и жбуње;
- цвеће;
- трава за травњак;
- саксијске биљке.
Савети за употребу као ђубриво за земљиште: Равномерно распоредите смесу и ископајте лопатом (величине бајонета). Ђубрите у пролеће – март, април.
Стопа ђубрива за сваку културу је другачије и треба га се придржавати како би се избегао негативан резултат:
- Садња садница: Додајте две или три шоље брашна у рупу, а затим закопајте садницу. Заливање је неопходно. Ђубриво се може додати у земљу око дебла дрвета.
- Повртарске културе: три чаше на 1 м².
- Цвеће и украсне културе: три чаше на 1 м².
- Сетва травњака: две до три шоље по 1 м².
Течно ђубриво за биљке у саксијама и кадама:
- сипајте крвно брашно (50 г) у посуду;
- додајте воду (10 литара);
- мешајте смесу свакодневно;
- Смеша се припрема 5-10 дана.
Упозорење
Пре употребе крвног брашна као ђубрива, неопходно је да се упознате не само са позитивним ефектима ђубрива, већ и са његовим особине које могу наштетити биљкама:
- Недостатак других микроелемената у саставу, осим азота.
- Повећање дозе може опећи биљку.
- Треба користити за алкална земљишта – осигураће равнотежу састава земљишта.
- Рок трајања је кратак - шест месеци. Након овог периода, квалитет брашна се погоршава.
- Азот у брашну се брзо троши (6 недеља), па је ово ђубриво добро користити као горњи додатак биљкама у пролеће и лето: прво за повећање зелене масе, затим непосредно пре цветања.
- Користите само према упутству на паковању.
- Брашно се складишти на хладном, проветреном месту, заштићено од сунчеве светлости.
Правилна и разумна употреба крвног брашна као ђубрива обезбедиће добру жетву и обрадовати вас прелепим зеленилом у вашој парцели и башти.
Рецензије
Женја
Штета што крвно брашно није толико уобичајено на постсовјетском простору као у Европи. Више се не користи коштано брашно, које је богато фосфатима. Крваво брашно је веома уобичајено у Немачкој, а Немци су педантни око дозирања, јер је превише овог ђубрива лоше, а и премало је лоше.
Сергеј (одговорио на питање о улози албумина у саставу крвног брашна).
Крв сваке животиње садржи лагани протеин који се зове албумин. Он доставља хранљиве материје, као што су аминокиселине, ћелијама, а такође уклања отпадне материје. Једноставно речено, неопходан је за ћелијску хомеостазу.
Катерина Ивановна
Одувек сам била заинтересована за необична ђубрива и испробала сам разне врсте. Чула сам за крваво брашно и одлучила сам да га испробам. Читала сам да је богато азотом, па када је било потребно азотно ђубриво, применила сам крваво брашно на своје руже у марту. Користила сам га и у пролеће — азот је неопходан за раст биљака: једноставно сам додала две кашике крвног брашна по квадратном метру у земљу и растресала је.
Нисам га користила директно на собним биљкама — мирис није био баш пријатан. Помешала сам мале количине крвног и коштаног брашна и додала у земљу око моје собне руже. Ружа је почела да расте, пуштала је више изданака, а грм је постао жбунаст. И, неочекивано, гриње су нестале.
Пробаћу брашно на цвећу и травњаку да га упоредим са другим ђубривима.
Допала ми се једноставност коришћења.

Амонијак за собне биљке - примена и дозирање
Зечји стајњак је комплексно ђубриво које захтева правилну примену.
Шта је јонтопоника и како се користи у узгоју садница?
Како припремити стајњак за наношење на баштенске гредице: важна правила
Ирина
Уф! Застрашујуће је погледати ову осушену крв, а камоли је користити у башти или повртњаку.