Ова прелепа цветница, која својим раскошним цветовима подсећа на петуније, незаслужено је непопуларна међу баштованима. Ова зељаста вишегодишња биљка, која се у нашој земљи гаји као једногодишња, заиста може да улепша сваку цветну гредицу. За најраније цветање, сејаћемо је у затвореном простору како бисмо добили саднице, а затим ћемо је пресадити напоље чим стигне топло време.
Да би се осигурао успешан развој усева, све радове са њим, почевши од садње, треба обављати у складу са препорукама лунарног календара за текућу 2024. годину. Такође треба узети у обзир изабрану сорту и, наравно, климатске услове у вашем региону и временску прогнозу за блиску будућност.
Опис биљке
Настурцијум, или капуцин, је зељаста једногодишња или вишегодишња биљка из породице Настурцијум. Већина врста су винове лозе са дебелим, сочним изданцима. Потгрмљасти облици су ређи. Велики, штитасти, режњевити или дланасто подељени листови налазе се наизменично на дебелим петељкама.
Цветови јаког мириса су једноструки, двоструки или полудупли. Састоје се од пет или више латица. Окружени су чашичним листићима и левкастом цеви која садржи нектар. Цветови су обично жути или црвени, али су узгајивачи развили многе нове сорте са различитим бојама латица.
Листови и цветови настурцијума су јестиви и имају лековита својства. Додају се салатама, користе у главним јелима и као украс. Када се додају сиревима, путеру и сосовима, цветови дају пикантан укус. Када се киселе, плодови подсећају на капаре, а млевено семе може се користити као замена за бибер.
Датуми сетве
Настурцијуми се могу садити директно у земљу када просечна дневна температура порасте изнад 8°C. У већини региона централне зоне то је могуће крајем маја.
Да би се добило цвеће почетком лета, биљке капуцина се узгајају из садница. Затим, са доласком топлијег времена, зрели грмови ће израсти у земљу и почети да цветају у року од неколико недеља.
Према лунарном календару
Многи баштовани планирају све своје баштенске радове према месечевим менама. Најбоље време за садњу је током растућег Месеца. У овом тренутку, биљни сок се диже навише, а надземни делови биљака се активније развијају. Семе брзо клија, а саднице расту јако. Ова фаза је такође време за пресађивање садница и њихово пресађивање на њихова стална места.
Током опадајућег Месеца, биљни сок се активније креће надоле, ка кореновом систему. Овај период није погодан за садњу, али јесте за исхрану корена. Ђубрива примењена током овог периода се скоро потпуно апсорбују. Опадајући Месец је погодан за орезивање стабљика и увелог лишћа.
Због споријег протока сока, биљка их боље подноси.
| Месец | Повољни дани | Неповољни дани |
| Фебруар | 12-22 | 9-11, 23-25 |
| Март | 12-23 | 9-11, 24-26 |
| Април | 10-22 | 7-9, 23-25 |
| Мај | 10-21 | 7-9, 22-24 |
Преостали датуми су неутрални.
По региону
Време сетве зависи од методе узгоја која се користи за биљке капуцина и регионалне климе. Од клијања семена до појаве првих цветова потребно је између 1,5 и 2 месеца. Младе саднице не могу да издрже ни благо захлађење, а камоли јак мраз.
Да бисте осигурали цветање већ у јуну, посејте семе за саднице најкасније до априла. Ако ће се цвеће гајити на балкону у контејнерима или жардињерама, сетва је могућа већ у марту. Само у том случају, настурцијуме узгајајте у светлој, загрејаној просторији.
Рокови по регионима:
- У топлом јужном делу земље, ово се ради од краја фебруара до марта. Пресађују се на отворено у мају.
- У Московској области и другим регионима Централне Русије, овај период траје од средине априла до почетка маја. До почетка јуна, зрели грмови се могу пресадити на стално место.
- На северозападу, Уралу, Сибиру и другим хладним климатским условима, семе се сеје у првој половини маја. Саднице се пресађују на отворено у другој декади јуна, када прође опасност од мраза.
Главни процес
Семе капуцина је крупно, садржи 10-30 семена по граму. Клијавост је просечна, не више од 75%, и траје 4-5 година. У почетку је семе зелено и расте у гроздовима од по три. Како сазрева, боја му се мења у белу. Када потпуно сазри, лако отпада. Стога се, ако је потребно, бере незрело.
Семе се добро чува у земљишту и може преживети мраз. Да би се побољшала клијавост, претходно се намаче 24 сата у врућој води или раствору стимуланса клијања. Ово омекшава тврду љуску семена, омогућавајући садницама да брже и равномерније никну. Ова техника се користи деценијама.
Припрема земљишта
Коренов систем биљке је веома крхак. Најбоље је не гајити саднице у обичним посудама. Погоднија опција су тресетне пелете или чаше, појединачне пластичне посуде или касете са одвојивим дном.
Ако није могуће користити тресетне таблете или вермикомпост, мешавина земљишта за пуњење контејнера се припрема од следећих компоненти:
- 1 део травнате земље;
- 1 део тресета;
- 1 део речног песка.
Пре него што напуните посуде земљом, потопите је у врући раствор калијум перманганата да бисте је дезинфиковали. У исту сврху, земља се може замрзнути или загрејати у рерни.
Сетва
Да бисте узгајали саднице у тресетним пелетама или вермикомпосту, прво их потопите у врућу воду и ставите у дубоку пластичну посуду. Када се прошире и више не упијају течност, оцедите преосталу течност. Ставите 2-3 семена у рупу у средини, закопавајући их 3 цм дубоко.
За традиционалну садњу, посуда за саднице са рупама на дну се пуни припремљеном земљом. Површина се поравнава и навлажи водом из распршивача. Затим се постављају картонске преграде како би се спречило запетљавање кореновог система током пресађивања. У средину сваке добијене ћелије, на дубини од 2 цм, саде се две семенке.
Да бисте уштедели простор, поједноставили накнадну негу и пресађивање и убрзали клијање, садите у пиљевину листопадног дрвећа. Четинари се не користе јер садрже пуно смоле. Пиљевина се натопи у врућој води, а семе се закопава на дубину од 1 цм. Саднице се појављују за 5-6 дана.
Брига о садницама
Одмах након сетве, покријте посуде пластичном фолијом и оставите их на добро осветљеној прозорској дасци на температури од 20°C до 22°C. Док саднице не изникну, свакодневно отварајте поклопац ради проветравања и заливања.
Ако се капљице воде појаве на унутрашњој страни фолије, пажљиво их обришите како бисте спречили да влага доспе на земљу. Умерено навлажите земљу, избегавајући прекомерно заливање. Најбоље је то учинити помоћу распршивача.
Када се саднице појаве, саксије се премештају на прозорску даску окренуту ка југу или југозападу. За добар раст, садницама је потребно континуирано светло 12-14 сати. Да би се спречило да изданци постану издужени, обезбеђује се додатно осветљење.
Биљке се заливају штедљиво, избегавајући влагу на клицама. За наводњавање се користи топла вода, која се примењује из шприца на корен биљака. Температура ваздуха се смањује на 18-20°C. Ово ће спречити истезање биљака.
Трансплантација на стално место
Саднице се пресађују на стално место када се потпуно успостави топло, летње време. Изаберите добро осветљено место за цветну гредицу, заштићено од промаје и хладних ветрова. Настурцијуми успевају у плодном, благо киселом земљишту. Земља треба да буде растресита и лагана.
Саднице су спремне за пресађивање када су изданци дугачки најмање 7 цм. Да би се обезбедио довољан простор, рупе за садњу су размакнуте 20 цм. Рупе за садњу треба да буду мало веће од пречника чашица за саднице. Приликом пресађивања, избегавајте оштећење коренове кугле како бисте смањили оштећење кореновог система.
Да бисте помогли настурцијумима да се брже прилагоде новим условима, обезбедите им хлад од врелог сунца током првих неколико дана у најтоплијем делу дана. Редовно заливајте биљке како би земљиште било стално влажно. Користите топлу воду за влагу. Да бисте спречили гљивичне болести, заливајте земљиште раствором Фитоспорин-М једном или два пута на сваких 10 дана.
Могући проблеми
Семе настурцијума не клија увек. Један од могућих разлога за овај недостатак клијања може бити лош квалитет семена због истека рока трајања или неадекватног сушења.
Превише дубоко садње семена такође успорава клијање. Понекад се проблеми јављају када се саднице саде у незагрејано земљиште. Млади изданци уништавају изненадни хладни удари или ноћни мразеви.
Након пресађивања на стално место, раст биљке је успорен због постављања на неодговарајуће место - на промајно место или у хлад. Лоше, тешко земљиште инхибира развој корена.
Биљка неће цветати у таквом земљишту. Ово стање је такође узроковано недостатком ђубрива и неправилним заливањем. Вишак воде у земљишту инхибира развој корена и подстиче труљење.