Како узгајати зелени грашак у својој башти

Слатки зелени грашак у сопственој башти је сан многих летњих становника. Ово посебно важи за оне који посећују своје викендице са децом: малишани се одушевљавају и самим грашком и процесом вађења ових зелених „лоптица“ из њихових махуна. Али постоје и други разлози за узгој грашка. Прво, ова биљка је веома лака за негу, добро расте и даје плодове без много бриге. Друго, сам грашак је одлично зелено ђубриво: обогаћује земљиште хранљивим материјама, тако да скоро свака повртарска култура добро расте у башти након што се узгаја.

Гајење грашка у башти – садња и брига о биљци

Када сејати грашак?

Најуспешније сорте грашка (Алфа, Вега, Вороњеж Грин и Амброзија) дају добру жетву скоро током целог лета. То значи да се овај грашак може садити до средине јула.
Идеално време за сетву грашка је април и прва половина маја. Тада је земљиште већ без мраза и богато влагом. Другим речима, грашак посејан у овом периоду неће требати заливање, јер ће црпити потребну воду из земље. Међутим, летња сетва је друга прича: мораћете више да радите и чешће користите канту за заливање.

Где сејати грашак?

Пошто смо разговарали о томе како је грашак успешан претходник већини поврћа (посебно пасуља), вреди напоменути поврће које им „припрема“ идеално земљиште. За грашак, пасуљ и друге махунарке најбоље је одабрати гредице на којима су претходно гајени краставци, парадајз, кромпир или купус. Међутим, није препоручљиво сејати их после махунарки, јер сличне културе увелико исцрпљују земљиште за њих.

На вашој дачи, лепи и слатки зелени грашак ће расти у сунчаној или полусенчитој баштенској гредици. Не воли дубоку хладовину: као и друге махунарке, више воли да посегне за сунцем, купајући свој грашак у његовим зрацима.

Што се тиче земљишта у баштенској гредици, најбоље је лагано песковито иловасто или црно земљиште. Грашак не воли јако кисело земљиште, јер ће то утицати на укус усева. Ако ваша башта има кисело земљиште, кречите земљу пре садње (нанесите 350 г креча по квадратном метру).

Како одабрати семе грашка?

Баштенске продавнице сада продају кесе свих врста поврћа. Једино питање је квалитет семена, јер се купљено семе често испостави не само да је слабо, већ и не клија. Да бисте избегли да изаберете погрешан грашак, проверите припремљен грашак пре сетве.

Да бисте то урадили, сипајте 1 литар топле воде у посуду и растворите у њој 1 кашику соли. Затим сипајте грашак у посуду и посматрајте га: само цео грашак који потоне на дно је погодан за садњу. Не заборавите да исперете грашак да бисте уклонили со и да га након тога осушите.

Непосредно пре садње, ради бољег клијања, грашак можете потопити у свежу воду на собној температури. Најбоље је мењати воду сваких 4-5 сати, јер грашак воли да ферментира. Након пола дана у води, грашак је спреман за сетву!

Како узгајати зелени грашак у својој башти

1. Мотиком направите паралелне линије – бразде – дубине око 3-5 цм у добро ископаној (пожељно у јесен) леји. Грашак поставите у бразде на растојању од 7-10 цм један од другог.

2. Када температура земљишта порасте на 5-7 степени, грашак ће проклијати: обично им је за то потребно нешто мање од 2 недеље.

3. Током периода клијања, заливајте грашак сваких неколико дана како бисте осигурали да саднице добију влагу која им је потребна за раст. Ако сте грашак посадили током врућег лета, заливајте га свакодневно.

4. Други период када је веома важно обилно заливати грашак је формирање семена након цветања.


5. Грашак треба хранити сложеним минералним ђубривима. ђубрива, али ако имате црно тло на својој викендици, можете се снаћи без ђубрива. Међутим, потпора је изузетно важна за грашак, без обзира на врсту тла у којем расте. Учврстите стубове висине 1 до 2 метра у земљу на северној страни грмља и подстакните витице грашка да се држе за њих.

6. То су све замршености узгоја грашка у вашој башти! Узгред, не морате чекати да округли грашак сазри да бисте уживали у њему: сочне и хрскаве махуне грашка можете користити за прављење салата од поврћа. Сам грашак сазрева у махунама за само неколико недеља, након чега постаје чврст.

Зато не пропустите тренутак и уберите свој слатки грашак на време!

Можда ће вас занимати како да узгајате мирисни дуван.